California,
United States
Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 1 115 livres de produits de poitrine de poulet prêts à manger par Tarantino Wholesale Foods Distributor, en raison d'une insuffisance de cuisson, ce qui pourrait entraîner la survie potentielle d'agents pathogènes bactériens dans les produits. Aucune déclaration confirmée d'effets indésirables dus à la consommation de ces produits n'a été confirmée.
Le FSIS conseille aux consommateurs de ne pas manger les produits rappelés et de les jeter ou de les retourner au lieu d'achat. Les produits de poitrine de poulet grillés prêts à manger ont été produits le 23 octobre 2020. Les étuis contenant les produits faisant l'objet d'un rappel portent le numéro d'établissement « P-8119 » à l'intérieur de la marque d'inspection USDA. Ces articles ont été expédiés à des établissements en Californie et ont été vendus directement aux consommateurs de détail. Les produits suivants peuvent faire l'objet d'un rappel :
- POITRINE DE POULET ENTIÈREMENT CUITE DE MARY'S. Caisses de 10 lb. Code lot : 20297. Utilisation par date 10/23/21.
Le problème a été découvert lorsque l'entreprise a reçu une plainte d'un client selon laquelle le produit de poulet prêt à manger semblait insuffisamment cuit. Les consommateurs qui ont des questions concernant le rappel peuvent communiquer avec Marcos Tarantino, superviseur de l'assurance de la qualité, à marcos.tarantino@tarantinosausage.com. Les médias qui ont des questions concernant le rappel peuvent communiquer avec Pete Tarantino, PDG, au (619) 232-7585.
Consultez les détails complets des rappels sur le site Web du FSIS
www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/recall-case-archive/archive/2020/recall-027-2020-release
Source : FSIS
