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Ahi Tuna - recalled over histamine concerns

il y a 4 ans

Canada

UPDATE - March 6, 2020
CFIA announced the expansion of the previous recall to include additional products, in this case, O/W Ahi Tuna by Save-On-Foods:

- Pricesmart O/W Ahi Tuna. UPC: Starts with 226248. Codes: All units sold from September 18, 2019 to November 6, 2019, inclusive. Sold at Pricesmart stores in British Columbia
- Save on Foods O/W Ahi Tuna. UPC: Starts with 226248 All units sold from November 7, 2019 to February 28, 2020, inclusive. Sold at Pricesmart stores in British Columbia
- Urban Fare O/W Ahi Tuna. UPC: Starts with 226248 All units sold from September 18, 2019 to February 28, 2020, inclusive. Sold at Urban Fare stores in Alberta and British Columbia

Check the CFIA website to check the full updated recall list inspection.gc.ca

February 28, 2020
CFIA announced the update of the previous recall to include the following products due to elevated levels of histamine:

- Choices Markets Ahi Tuna Loin Steak Sashimi Grade – Previously Frozen. UPC: Starts with 0 245345. All units sold from October 9, 2019 up to and including October 23, 2019. Sold at Choices Market, 8683 10th Ave., Burnaby, BC
- Choices Markets Ahi Tuna Loin Steak Sashimi Grade – Previously Frozen. UPC: Starts with 0 245345. All units sold from October 10, 2019 up to and including October 12, 2019. Sold at Choices Market, 3493 Cambie St., Vancouver, BC
- Choices Markets Ahi Tuna Loin Steak Sashimi Grade – Previously Frozen. UPC: Starts with 0 245345. All units sold from October 26, 2019 up to and including November 9, 2019. Sold at Choices Market, 1888 West 57th Ave., Vancouver, BC
- Choices Markets Ahi Tuna Loin Steak Frozen – Ocean Wise. UPC: Starts with 0 245516. All units sold from October 9, 2019 up to and including October 23, 2019. Sold at Choices Market, 8683 – 10th Ave., Burnaby, BC
- Choices Markets Ahi Tuna Loin Steak Frozen – Ocean Wise. UPC: Starts with 0 245516. All units sold from October 10, 2019 up to and including October 12, 2019. Sold at Choices Market, 3493 Cambie St., Vancouver, BC
- Choices Markets Ahi Tuna Loin Steak Frozen – Ocean Wise. UPC: Starts with 0 245516. All units sold from October 26, 2019 up to and including November 9, 2019. Sold at Choices Market, 1888 West 57th Ave., Vancouver, BC
- IGA Ahi Tuna – Previously Frozen. UPC: Starts with 200840. All units sold from November 6, 2019 up to and including December 6, 2019. Sold at IGA, 1940 Kane Rd., Kelowna, BC
- IGA Ahi Tuna – Previously Frozen. UPC: Starts with 200840. All units sold from September 28, 2019 up to and including December 17, 2019. Sold at IGA, 2286 West Broadway, Vancouver, BC
- IGA Ahi Tuna – Previously Frozen. UPC: Starts with 200840. All units sold from November 26, 2019 up to and including January 13, 2020. Sold at IGA, 12887 Madeira Park Road, Madeira Park, BC
- Save on Foods O/W Ahi Tuna. UPC: Starts with 226248. All units sold from September 18, 2019 up to and including February 28, 2020. Sold at Save on Foods locations in AB, BC, MB, SK, and YT

Visit the CFIA website to check the full updated recall list inspection.gc.ca

February 26, 2020
CFIA announced the recall of Unomundo's tuna loins and steaks by Seven Seas Limited due to elevated histamine levels. There have been reported reactions linked to the consumption of the recalled products.

CFIA advises consumers not to eat these products and return them to the place of purchase. As these products could have been sold from counters with or without a label or coding, CFIA advises consumers to contact their retailer in case they are not sure if they have purchased the recalled products.

- Unomundo Tuna loin. UPC: None. Code: Lot # 59831 (the lot code appears only on the master case)
- Unomundo Tuna steak. UPC: None. Code: Lot # 59831 (the lot code appears only on the master case)

Check the full recall notice on the CFIA website inspection.gc.ca

Source: CFIA

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Rapports connexes

Date de fermeture : 26 mars 2024
Motif de la fermeture :
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement défectueux.
Dispositif antisiphonnage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est... Voir plus nécessaire ; équipement ou plancher mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Surface en contact avec les aliments, contenants rechargeables et réutilisables ou équipement mal construit, placé ou entretenu. Matériau inacceptable utilisé. Évier culinaire ou autre méthode acceptable non prévu pour laver les aliments.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45 °F ; ou aliments TCS emballés à teneur réduite en oxygène (ROP) maintenus au-dessus des températures requises, sauf pendant la préparation active nécessaire.
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Article de service unique non fourni. Article de service unique réutilisé ou non protégé contre la contamination lors du transport, du stockage ou de la distribution. Les pailles à boire ne sont pas complètement emballées ou distribuées à partir d'un appareil sanitaire.
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande, les mouches à bouteilles, les mouches à chair, les mouches de drainage, les mouches phorides et les mouches des fruits.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Aucune installation de lavage des mains dans ou à côté des toilettes ou à moins de 25 pieds d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de vaisselle. Installation de lavage des mains non accessible, obstruée ou utilisée à des fins autres que le lavage des mains. Pas d'eau courante chaude et froide ou d'eau à pression insuffisante. Pas de savon ni d'appareil de séchage des mains acceptable.
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
Voir moins


Partagez un sandwich au rosbif et une salade de quinoa et de chou frisé le 24 mars pour le déjeuner vers 14 heures. Ma mère et moi avons eu une diarrhée extrême et avons vomi toute la nuit. C'est le seul repas que nous avons partagé. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins


Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrémie
Source suspecte : brócolis com pontos marrons
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 a 24 horas
Informations complémentaires : não | Symptômes: Diarrhée Voir moins


J'ai mangé du Naya (shawarma au bœuf) à 19 h 30. Je me suis senti mal à l'aise peu de temps après. Je me suis réveillé à 12 h 30 avec de la diarrhée, des nausées et de la fièvre.
J'ai eu beaucoup de diarrhée pendant la nuit et j'ai été gravement malade vers 5 h 30.
À 8 h 20, j'ai toujours de la diarrhée et de la fièvre et je ne me sens généralement pas bien. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre Voir moins


Date du rapport : 26 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité de rongeurs observée sur les lieux. 100 personnes trouvées à divers endroits : la classe arrière pour tout-petits (près de la chambre des bébés) dans les toilettes, le long du... Voir plus lavabo ; autour du réfrigérateur à l'arrière de la classe pour tout-petits, dans la chambre des bébés à l'arrière ; autour des 3 compartiments et de l'évier pour le lavage des mains dans le coin cuisine. Il est demandé d'éliminer tous les excréments de rongeurs, de nettoyer/désinfecter les zones touchées. Fondation prioritaire 7-38-020 (a) citation émise

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : j'ai observé les armoires situées sous toutes les cuvettes des toilettes à nettoyer. Il est demandé de tout nettoyer et de tout entretenir pour éliminer la saleté, les déversements de nettoyant et les débris.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé une fuite à la base du robinet de l'évier à 3 compartiments. Il est demandé de réparer la fuite et d'entretenir l'évier.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé un trou dans le mur au-dessus des toilettes dans les toilettes de la classe arrière pour tout-petits ; ouverture dans le coin inférieur du mur des toilettes où l'activité des rongeurs a été constatée ; ouverture sous le lavabo à 2 compartiments. Il est demandé de sceller toutes les ouvertures et tous les trous dans les murs selon les besoins.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai observé de la saleté et des débris sur les sols dans tous les coins et sous ou autour de tous les équipements lourds des salles de classe, de la buanderie, des locaux de rangement, des services publics, des armoires électriques et de la cuisine. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir les sols partout. De plus, l'évent du couloir près de la cuisine et des toilettes du personnel est recouvert d'une épaisse saleté/poussière. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir l'évent.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement observé dans la classe arrière inutilisée et dans toutes les pièces de rangement. Il est demandé d'éliminer l'encombrement, de surélever tous les objets à au moins 6 pieds du sol et d'organiser toutes les zones encombrées. Maintenez la même chose.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : j'ai observé que la ventilation mécanique des toilettes du personnel ne fonctionnait pas. Chargé de réparer et de maintenir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : j'ai observé les 3 lumières de la cuisine sans ampoules, ce qui empêchait la zone d'être bien éclairée. Il est demandé de fournir des ampoules et de maintenir une zone bien éclairée conformément au code de la ville.

Une source : chicago.gov
Voir moins


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Saumon
Début : tout de suite
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé le saumon sans sauce. Thé décaféiné | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
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Karachi Bakery a émis un rappel pour ses biscuits sans gluten en raison de la présence non déclarée de gluten. L'entreprise effectuant le rappel est Sundine Produce Inc. Le rappel concerne des produits distribués au Manitoba, au Nouveau-Brunswick et en Ontario.

Les produits rappelés sont les biscuits... Voir plus sans gluten aux noix mélangées et les biscuits au chocolat sans gluten de la marque. Les deux produits sont disponibles dans un format de 250 g et la date de péremption est le 6 novembre 2024. Le CUP des biscuits aux noix mélangées et des biscuits au chocolat est 8 908004 010242 et 8 908004 010259 respectivement.

N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas les produits concernés.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca
Voir moins


Eat Sum More Inc. a émis un rappel pour son produit Beef Biltong - Original en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le produit a été distribué en ligne et en Ontario. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Le... Voir plus produit rappelé est le Beef Biltong - Original de la marque Eat Sum More. La taille du produit varie, avec un CUP de 0 84672 48931 8 et un code de lot de 0212 13188 2024.

Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés. Ce rappel a été déclenché par les résultats des tests.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca
Voir moins


Vomissements et diarrhée après avoir mangé ici. Je n'avais rien d'autre ce jour-là. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Rapports intéressants récents

Mon enfant a mangé un McFlurry, des nuggets et des frites et s'est réveillé au milieu de la nuit en vomissant violemment et en ayant la diarrhée toute la nuit. Aujourd'hui, ça ne va toujours pas | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
74


J'ai mangé l'avocat au bacon au levain mais sans bacon... environ 4 heures plus tard, j'ai eu des douleurs abdominales extrêmes et des nausées... puis une diarrhée explosive et des vomissements, puis de la fièvre pendant les 24 heures qui ont suivi | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Nausée, Fièvre Voir moins
183


Mutti USA Inc. a volontairement rappelé ses tomates concassées MUTTI, Polpa, en raison d'un problème lié au détachement de la doublure interne de la boîte. Le rappel est en cours et concerne plusieurs États, notamment AZ, CA, CO, CT, FL, GA, IA, IL, IN, KY, LA, MD,... Voir plus MI, MN, NC, NJ, NV, NY, OR, PA, RI, SC, TN, TX, WA.

Le produit rappelé est la tomate concassée MUTTI, Polpa, d'un poids net de 27,9 oz (1 lb 11,9 oz) 790 g. L'UPC est 85469300071. Les lots spécifiques concernés portent les codes de lot U233 et U236, la date de péremption étant le 31 août 2024. Au total, 137 634 unités ont été rappelées.

Le rappel a été lancé le 24 janvier 2024 et, au 27 février 2024, il était toujours en cours.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : accessdata.fda.gov
Voir moins
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Deux jours de barbecue Wings, du 7 au 11, je suis tombée malade quelques heures après la consommation. Ailes de poulet au barbecue 2 heures après avoir mangé, je suis tombée violemment malade avec des vomissements et des hallucinations. | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
44


J'ai mangé une tranche de pain au pepperoni et à l'ail. Le travailleur a mis la tranche dans le four pour la « réchauffer » car elle était restée assise pendant une minute. C'est la seule chose que j'ai mangée de la journée. Environ 8 à 10 heures plus tard, diarrhée sévère et vomissements pendant les 8 heures suivantes. Centre commercial Glenbrook Square. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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J'ai acheté les bananes chez un Food Lion local à Augusta, en Géorgie, (lot #64011). Le lendemain, pour le petit déjeuner, 4 des 5 membres de la famille ont mangé des bananes. Quelques heures plus tard, nous avons eu de terribles crampes abdominales, des vomissements incessants et... Voir plus de la diarrhée. C'est moi qui ai mangé le plus, je pensais que j'allais mourir. J'ai commencé à transpirer avec des frissons, de la faiblesse, de graves maux de tête et j'ai fini par avoir une diarrhée aqueuse à l'hôpital en moins de 24 heures. | Symptômes : nausées, vomissements, étourdissements, transpiration, maux d'estomac
Il provient de Chiquita Bananas, McIntosh Road, Fort Lauderdale, Floride, États-Unis | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Maux, La faiblesse, Vertiges, Frissons, Transpiration, Douleur d'estomac
Voir moins
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Ça faisait longtemps que je n'avais pas pris le métro. Mon partenaire et moi avons tous deux acheté un pied complet le 8 mars 2024. Les épinards étaient discutables car ils nous ont causé des problèmes gastriques à tous les deux, même pas une heure après leur... Voir plus consommation. Cependant, le partenaire a mangé tout le pied et vomit presque toutes les heures en voyant des oignons, des poivrons et des épinards dans la bile. Avec le prix de ces demi-nuls sous-marins, ils ont maintenant affaire à une intoxication alimentaire. Nous ne soutiendrons plus le métro, quel que soit l'endroit où vous vous trouvez. Au lieu de vous concentrer sur les publicités et les promotions de sports sportifs, concentrez-vous peut-être sur l'amélioration de la qualité et sur la salubrité et la manipulation des aliments afin d'éviter de rendre vos clients malades. | Symptômes: Nausée, Vomissements, gaz, Bile Voir moins
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J'adore le service client là-bas et tous leurs employés, ils sont si gentils et serviables. Je ne peux m'empêcher de remarquer que je consomme à plusieurs reprises les produits Trader Joe's et que je mange des repas surgelés à de nombreuses reprises. J'ai tous eu de gros... Voir plus problèmes lors de la transformation et de la décomposition des aliments. J'aurais une diarrhée extrême. Alors aujourd'hui, j'ai fait caca et j'ai remarqué que je faisais beaucoup caca. C'est ma troisième série de caca après avoir fait 2 autres rondes consécutives. Je découvre que cela pourrait être des parasites, mais cela ne s'est jamais produit auparavant et je ne sais pas s'ils ressemblent à cela s'ils sortent même de votre rectum. Je cherche de plus près et il semblerait que ce soient peut-être des nouilles, des fèves germées et des oignons verts qui n'ont pas été digérés. On dirait vraiment que c'était le pad thaï aux légumes surgelés Trader Joe's. J'ai pris d'autres repas par la suite. Je suis perplexe. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
Trader Joe's, 4th Street North, St. Petersburg, FL, USA photo #1
nsfw
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J'ai acheté un paquet de deux Miracle Whip chez Sam's Club avec une date de péremption de Lorsque j'ai ouvert le premier pot, il y avait un résidu brun rance sur le sceau et une odeur et un goût de peinture. Le deuxième pot était pareil, mais pas aussi mauvais. Voir moins
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J'ai commandé le sous-végétarien à Jimmy Johns, je n'ai pas aimé son goût alors je n'en ai mangé que la moitié, j'ai même essuyé la mayonnaise. Je me sentais assez mal dans les 2 heures qui ont suivi, je me suis sentie très « vomie » ces... Voir plus 40 dernières minutes.. J'ai dû me forcer à vomir parce que la sensation était tout simplement insupportable.. Je ne pense pas que cela m'ait aidée. J'ai toujours la nausée, mon J'ai des crampes d'estomac, j'ai très chaud et j'ai toujours envie de vomir. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Crampes Voir moins
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