Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire : Bagel d'eau de Brooklyn, 201 US-1 # C-5, Jupiter, FL 33477, États-Unis.
il y a 3 ans •source palmbeachpost.com • entreprise
Rapport réglementaire
201 U.S. 1, Jupiter, 33477 Florida, United States
Date de fermeture : 09/08/2021Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 3 mouches vivantes à l'intérieur de la vitrine à muffins. 3-5 mouches par distributeur de soda/bavoirs, 2-3 mouches par zone de préparation/cuisine.
Priorité élevée - Stop Sale émis en raison de l'adultération d'un produit alimentaire. 3 mouches vivantes trouvées à l'intérieur de la vitrine à muffins.
Priorité élevée - Stop Sale émis sur le contrôle du temps/de la température pour les aliments de salubrité en raison d'un abus de température. 51 degrés, salade de poulet, 52 degrés, fromage à la crème/stocké plus de 24 heures/refroidisseur d'affichage/première ligne
Priorité élevée - Contrôle de l'heure/de la température pour les aliments de sécurité maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. 51 degrés, salade de poulet, 52 degrés, fromage à la crème/glacière d'affichage/stocké plus de 24 heures.
Source : Département de la santé de Floride