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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Buffalo Wild Wings, 327 SW Morrison St, Portland, OR 97204, USA

il y a 6 ans

327 Southwest Morrison Street, Portland, 97204 Oregon, United States

I thought the hate on BWWings was undeserved. Then I got on the 4th wing of a takeout order and found a raw wing. Undercooked chicken is where I draw the line. Downtown Portland location is off its game for sure.

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Rapports connexes

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : fièvre, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : Poulet cru aux épinards
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 4 personnes | Symptômes: Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons Voir moins
786


J'ai déjeuné avec une copine le mardi 19 mars 2024 et la seule différence entre nos repas, c'est la douzaine d'huîtres crues que j'ai mangées. J'ai commencé à avoir de la diarrhée mercredi après-midi et je suis vraiment tombée malade vers 4 heures du matin jeudi matin avec une diarrhée sévère, puis des vomissements, de fortes douleurs corporelles et des frissons. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons Voir moins
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Date du rapport : 21 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place. Un responsable de la restauration certifié par la ville... Voir plus de Chicago doit être sur place à tout moment. Violation de la priorité des fondations

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place. Un responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago doit être sur place à tout moment. Violation de base prioritaire 7-38-012 citation émise

25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun astérisque, rappel ou divulgation n'a été observé sur le menu indiquant quels aliments d'origine animale sont servis crus, insuffisamment cuits ou cuits sur commande. Il est demandé d'ajouter un astérisque, un rappel et une divulgation au menu indiquant quels aliments d'origine animale sont servis crus, insuffisamment cuits ou cuits sur commande. Violation de base prioritaire 7-38-005 aucune citation émise.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige métallique n'a été observé sur place. Il a été demandé de fournir un thermomètre à tige métallique sur place pour garantir l'atteinte et le maintien de la température des aliments. Violation de base prioritaire 7-38-005 citation émise

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : riz observé dans la zone de préparation du premier étage dans un contenant non étiqueté. Les aliments indiqués qui ne sont pas dans leur contenant d'origine doivent être étiquetés avec le nom usuel de l'aliment.

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : température observée de la solution de lavage dans un lave-vaisselle à haute température à une température inappropriée de 130° F. Chargée de réparer la solution de lavage à haute température pour lave-vaisselle dans les lave-vaisselle à pulvérisation qui utilisent de l'eau chaude pour désinfecter un panier fixe, la machine à double température ne doit pas être inférieure à 150° F. Violation du fondement prioritaire. Référence émise le 7-38-025

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun indicateur de température irréversible n'a été observé pour la mesure température de surface des ustensiles et autres plats. A demandé au responsable de fournir. Violation de base prioritaire 7-38-005 aucune citation émise.

50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée dans les locaux. Température de l'eau observée au sous-sol de 91,2 °F à l'évier pour le lavage des mains et de 10,5 °F à l'évier à trois compartiments. L'eau chaude corrigée sur place rétablie avant la fin de l'inspection a permis d'observer une température de l'eau chaude à l'évier à 3 compartiments 111. 3f et à l'évier de lavage des mains de préparation 101. 5f. Violation de priorité 7-38-030 (c), citation émise.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : impossible de localiser le dispositif anti-refoulement sur la machine à expresso dans le bar. Il est demandé d'installer un dispositif anti-refoulement sur la machine à expresso afin qu'elle soit facilement localisée et entretenue.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : aucune formation sur les allergènes n'a été observée pour les responsables de la restauration certifiés de la ville de Chicago. Chargé de fournir une formation sur les allergènes à tous les employés titulaires d'un certificat de responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago.

60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : violation fondamentale précédente observée non corrigée à partir du rapport d'inspection #2571746 du 27/02/2023. Violation de base prioritaire 7-42-090 citation émise. Les certifications des manipulateurs d'aliments ne sont pas fournies sur place. L'établissement doit s'assurer que tous les employés qui n'ont pas de certification de directeur municipal doivent obtenir une certification valide de manipulateur d'aliments

Une source : chicago.gov
Voir moins
1.6K


J'ai mangé un double cheeseburger qui n'était peut-être pas assez cuit. Depuis 10 heures, je souffre de vomissements et de diarrhée. Mon intoxication alimentaire était due au McDonald's de cet endroit. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
9


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : barbecue coréen
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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J'ai acheté un pot de Miracle Whip hier ; je l'ai ouvert aujourd'hui et il y a une grosse boue jaune à l'intérieur du joint et une croûte brunâtre sur le bord, et ça sent bon. Expiration fin avril. Cela semble être un problème très répandu ! | Symptômes: Autre Voir moins
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Je signale une intoxication alimentaire ou quoi que ce soit d'autre à Wingstop sur Martin Luther King Junior. À Portland, dans l'Oregon, j'ai commandé les ailes. J'ai acheté un combo de 6 ailes avec du maïs et une ceinture hier soir vers 20 heures. Je me suis... Voir plus réveillée ce matin avec des crampes d'estomac et de la diarrhée, comme une diarrhée aqueuse, et cela s'est produit deux fois de plus pendant le reste. Jusqu'à présent, il est 18 h 30 et je suis au volant et j'ai des crampes d'estomac. | Symptômes: Diarrhée, Crampes Voir moins
466


J'ai pris des empanadas et des choux de flaque d'eau et, en 30 minutes, j'ai eu mal au ventre, de la diarrhée et j'ai commencé à me contracter. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Rapports intéressants récents

18 h, j'ai mangé un burger au fromage avec un supplément de mayonnaise et de laitue le 3 novembre 24. À 3 heures du matin, j'avais des frissons, une température de 99 degrés, des nausées, des vomissements, des crampes d'estomac et de la diarrhée. J'aurais dû le... Voir plus savoir mieux : la poêle à mayonnaise était posée sur le comptoir, à côté du grill. J'ai toujours des symptômes au moment où j'écris ces lignes 2 jours plus tard. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons Voir moins
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J'ai pris un burrito à 5 couches et un burrito au double bœuf au fromage et je suis tombée gravement malade en quelques heures. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Sisú procède au rappel d'un lot de son kombucha biologique aromatisé au gingembre en raison de problèmes de gazéification qui peuvent provoquer l'expansion et l'éclatement des canettes. Le produit a été distribué dans tout le pays.

Le produit rappelé est le kombucha biologique aromatisé au gingembre Sisú,... Voir plus vendu en canettes de 330 ml et en caisses de 12 x 330 ml. Le code du lot est L47309, avec une date de péremption du 30/11/2024. L'entreprise a publié un avis de rappel qui sera affiché au point de vente.

Il est conseillé aux consommateurs de ne pas boire le lot concerné. Les détaillants sont priés de retirer le lot concerné de la vente et d'afficher les avis de rappel au point de vente.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fsai.ie
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De 15 h à 19 h 37, j'ai eu un sous-marin italien #13 proposant des produits à base de porc chez Jersey Mikes. À 15 h 30, je savais que quelque chose n'allait pas car j'avais des crampes d'estomac et la diarrhée a commencé. J'ai vomi partout... Voir plus la nuit. Je suis extrêmement déshydraté. Je n'avais rien à manger avant ce sandwich et maintenant, 24 heures plus tard, pareil. Je ne suis allée nulle part avant ou après avoir rendu visite à Jersey Mikes et je me suis lavé les mains avant de manger. J'ai eu peu de contacts avec les gens car je vis et travaille seule
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Fièvre, déshydratation, Maux, Frissons, Douleur d'estomac
Voir moins
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Signaler un jus de fraise et de banane nu. Cela m'a donné mal au ventre, j'ai aussi d'horribles maux de ventre, des ballonnements et des maux de tête. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Maux, ballonnements, Douleur d'estomac Voir moins
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CJ Nutracon Pty Ltd a émis un rappel pour ses dumplings et ses rouleaux de printemps en raison de la présence d'un allergène non déclaré, l'œuf. Les produits étaient disponibles à la vente dans les épiceries asiatiques de la Nouvelle-Galles du Sud, du Territoire de la capitale... Voir plus australienne et du Queensland.

Les produits rappelés comprennent :
1- Mini raviolis aux crevettes Bibigo Mandu (360 g) - À consommer de préférence avant le 14/06/2024
2- Raviolis aux crevettes Bibigo Mandu (350 g) - À consommer de préférence avant le 14/06/2024
3- Cau Tre Springroll (500 g) - À consommer de préférence avant le 20/04/2024, le 21/04/2024, le 18/08/2024, le 19/08/2024, le 20/10/2024, le 22/10/2024, le 15/06/2025, le 07/09/2025 et le 08/09/2025
4- Cau Tre Springroll (480 g) - À consommer de préférence avant le 21/04/2024, le 19/08/2024, le 22/10/2024, le 15/06/2025 et le 07/09/2025

Les consommateurs allergiques ou intolérants aux œufs ne doivent pas consommer ce produit. Les consommateurs doivent retourner le ou les produits au lieu d'achat ou contacter CJ Foods Australia pour obtenir un remboursement complet.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : foodstandards.gov.au
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Woolery Enterprises, Inc. a retiré volontairement sa salade de maïs de rue Will's Fresh Food en raison d'une éventuelle contamination par la Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué en Californie. Au total, 462 unités ont été rappelées.

Le produit rappelé porte la marque Will Fresh Foods... Voir plus Street Corn Salad et porte le code CUP 748355-00288-0. Le numéro de lot concerné et les dates d'expiration peuvent être consultés sur le lien ci-dessous.

Le processus de rappel est actuellement en cours, l'entreprise informant le public par divers moyens, notamment par courrier électronique, télécopie, lettre, communiqué de presse, téléphone et visite. Le rappel a été lancé le 14/02/2024.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : accessdata.fda.gov
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : Frites Ore Ida
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai eu ce sac congelé pendant des mois. Je viens de l'ouvrir hier... Voir plus soir et j'ai suivi les instructions du four pour un demi-sac. J'ai également mangé du ketchup Heinz fraîchement ouvert sur Amazon Fresh order | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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J'ai mangé un énorme plat avec du fromage hier soir et une rondelle d'oignon. Environ 8 heures plus tard, je me suis réveillée avec d'horribles douleurs à l'estomac et environ 30 minutes plus tard, j'ai eu une diarrhée explosive. Cela a continué pendant plusieurs heures. Je ne me sens toujours pas bien aujourd'hui mais je n'ai pas de diarrhée maintenant. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
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Le samedi 24 février 2024, 3 à 4 heures après avoir mangé une salade de PF Chang, j'ai eu de légères crampes d'estomac qui se sont transformées en de graves crampes d'estomac et en vomissements pendant deux jours. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Crampes Voir moins
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