Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Burger King, 6261-6265 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA.
il y a 1 jour •source chicago.gov
Chicago, 60659 Illinois, United States
Date du rapport: 19 fév 20261. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires: personne responsable sans certificat de gestionnaire d'assainissement de la ville de chicago. Doit fournir.
2. Certificat d'assainissement de service alimentaire de la ville de chicago
- commentaires: aucun certificat de gestionnaire d'assainissement de la ville de chicago trouvé lors de la manipulation d'aliments tcs. Base prioritaire. Citation émise. 7-38-012. Doit fournir.
51. Plomberie installée; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires: évier à main trouvé non correctement fixé au mur à côté de la machine à glace. Doit réparer.
60. Violation centrale précédente corrigée
- commentaires: violation centrale précédente non corrigée du rapport daté du 27-3-24 inspection 2591680. Violation 57. Aucun certificat de formation de manipulateur d'aliments fourni sur site, instruit de fournir. 7-42-090. Violation de base prioritaire. Citation émise. Doit fournir. De plus, n'a pas pu fournir les dossiers de formation pour tous les employés.
Source: chicago.gov
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