Rapport sur la sécurité alimentaire : Crown Fried Chicken & Pizza, Nostrand Avenue, Brooklyn, NY, USA.

11226 New York, United States

Date de fermeture : 7 mai 2026
Raison de la fermeture :
Absence d'installation de lavage des mains dans la salle de toilettes, à proximité de celle-ci ou à moins de 7,5 mètres d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de la vaisselle. L'installation de lavage des mains n'est pas accessible, est obstruée ou utilisée à des fins autres que le lavage des mains. Absence d'eau courante chaude et froide ou eau à pression insuffisante. Absence de savon ou de dispositif acceptable pour le séchage des mains.
Présence de traces de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Le Certificat de Protection des Aliments (FPC) n'est pas détenu par le gestionnaire ou le superviseur des opérations alimentaires.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqué à partir d'un matériau inacceptable, non maintenu propre, ou non correctement scellé, surélevé, espacé ou mobile pour permettre l'accessibilité au nettoyage sur tous les côtés, au-dessus et en dessous de l'unité.
L'établissement n'est pas exempt de refuges ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.