Rapport sur la sécurité alimentaire : Gotta Getta Bagel, 1 Avenue, Manhattan, NY, USA.

New York, 10003 New York, United States

Date de Fermeture : 27 mars 2026
Raison de la Fermeture :
Preuve de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliment TCS froid maintenu au-dessus de 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu au-dessus de 38 °F ; œufs crus entiers maintenus au-dessus de 45 °F ; ou aliments TCS emballés sous oxygène réduit (ROP) maintenus au-dessus des températures requises sauf pendant la préparation active nécessaire.
Aliment cru, cuit ou préparé est frelaté, contaminé, contaminé de façon croisée, ou non jeté conformément au plan HACCP.
Article de service unique non fourni. Article de service unique réutilisé ou non protégé de la contamination lors du transport, du stockage, de la distribution. Pailles à boire non complètement enfermées dans un emballage ou distribuées depuis un dispositif sanitaire.
Aliments, fournitures ou équipement non protégés d'une source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'affichage, le service ou du conteneur rechargeable et réutilisable du client. Condiments non dans des conteneurs de service unique ou distribués directement par le vendeur.
Travailleur alimentaire/vendeur alimentaire n'utilise pas d'ustensile ou autre barrière pour éliminer le contact direct des mains avec les aliments qui ne recevront pas de traitement thermique supplémentaire adéquat.
L'établissement n'est pas exempt d'abri ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Dispositif anti-siphonnage ou de prévention du reflux non fourni là où requis ; équipement ou sol non correctement drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Aliment TCS chaud non maintenu à ou au-dessus de 140 °F.
Pesticide non correctement étiqueté ou utilisé par un individu non licencié. Pesticide, autre produit chimique toxique utilisé/stocké de manière inappropriée. Station d'appât non protégée et non verrouillée utilisée.
Surface de contact alimentaire non correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et suivant toute activité où une contamination peut avoir eu lieu.
Surface de non-contact alimentaire ou équipement fait de matériau inacceptable, non maintenu propre, ou non correctement scellé, surélevé, espacé ou mobile pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage sur tous les côtés, au-dessus et en dessous de l'unité.
Source : Département de Santé Environnementale de la Ville de New York.