Rapport sur la sécurité alimentaire - Hotel, Amazonas

69250-000 Amazonas, Brazil

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux de tête, autres : perte de conscience
Source suspectée : Eau
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Informations complémentaires : 11 personnes sur 12 ont été empoisonnées, notamment par des vomissements. Le propriétaire ne veut pas modifier la sécurité alimentaire et affirme que nous avons apporté du rotavirus de Manaus.
La plupart des invités ont présenté les mêmes symptômes avec une intensité variable. Nous soupçonnons que de l'eau a été mise à la disposition des clients gratuitement. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Maux, Vomissements