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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

KFC Paignton, Brixham Road, Paignton, Royaume-Uni

il y a 3 ans

Brixham Road, Paignton, TQ4 7EL England, United Kingdom

A mangé un banquet de poulet désossé acheté à 11h45 le 21 décembre 2020. Il n'y avait rien d'autre ce jour-là. Les symptômes ont commencé le 21 décembre à 16h encore mal le 27 décembre 2020. Malade violente pendant 3 jours, suivie d'une diarrhéependant 4 jours. Totalement ruiné Noël ! Je n'ai toujours pas ouvert de cadeaux car je suis faible et j'ai perdu tant de poids. Je ne peux même pas s'asseoir sans l'aide de ma mère. Je ne mangerai plus jamais là ! En plus d'une si mauvaise année avec le covid, cela m'a terminé à la fois mentalement et physiquement, me faisant tomber en larmes, manquer le travail et manquer essentiellement Noël. Absolument impardonnable et dégoûtant ! | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, La faiblesse

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Rapports connexes

Date du rapport : 26 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun certificat de responsable alimentaire certifié valide n'a été publié sur la photo. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services... Voir plus alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat certifié valide de responsable des aliments n'a été affiché pour le directeur alimentaire en service, uniquement un certificat expiré pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS, tels que (poulet, purée de pommes de terre, salade de chou, etc.). Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012) (citation émise)

8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiène observées par un manipulateur d'aliments de sexe masculin l'ont vu entrer dans la salle à manger, puis retourner dans la zone arrière de la cuisine et manipuler une poêle pour y mettre de la nourriture sans se laver les mains lorsqu'il est retourné dans la zone de préparation des repas. Doit se laver les mains après chaque contamination possible. (priorité 7-38-010) (citation émise) (cos)

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le tuyau qui fuit dans l'évier avant, près du drive-thru.

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température inappropriée observée dans des aliments TCS tels que 2,5 livres. Filets de poulet précuits allant de 46, 2 à 52, 9 pieds sur une grille à l'intérieur d'une glacière. Le produit jeté par le responsable doit contenir des aliments conservés au froid à 41° F ou moins. Environ 2, 5 livres. 60$. (cos) (priorité 7-38-005) (citation émise)

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : doit étiqueter le shaker lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : les poils tordus observés sur la porte arrière lors du balayage de la porte doivent être réparés ou remplacés pour être bien ajustés.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'environ 8 à 10 petites mouches vivantes volant dans la salle à manger et zone de rangement arrière et 2 à 4 grosses mouches vivantes dans le vestibule et l'aire de rangement arrière. Il est recommandé de faire appel à un agent de lutte antiparasitaire pour entretenir les locaux le 26 mars 24 ou après cette date. (fondation prioritaire 7-38-020 (a) (citation émise)

40. Propreté personnelle
- commentaires : 2-402. 11 : le manipulateur d'aliments de sexe masculin observé avec une longue barbe doit fournir un protège-barbe et l'entretenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 : doit réparer ou remplacer la poignée de porte desserrée sur l'armoire chauffante.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) : doit nettoyer l'excès de graisse et de débris alimentaires accumulé à l'intérieur et à l'extérieur des unités de conservation du chaud et du froid, des tables de préparation, des étagères, des étagères de rangement, des tuyaux d'équipement de cuisine, des armoires de friteuse et des empattements, du filtre de friteuse, du panier à soda, du four et du chariot, des chariots roulants pour refroidisseurs, des étagères, des couvercles de protection des ventilateurs.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 : doit nettoyer les débris, la poussière et les éclaboussures accumulés sur les murs et les plafonds des locaux.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 16 : doit gratter et peindre la peinture écaillée et les graffitis sur les murs des toilettes pour hommes et du hall d'entrée.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 13 : doit nettoyer les débris accumulés sur le siphon de sol de l'évier, la glacière et le congélateur. Il faut éliminer l'eau stagnante sous l'unité de maintien chaude et la zone de lavage de la vaisselle et conserver au sec.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 13 : doit réparer ou remplacer le revêtement de sol et le béton endommagés si nécessaire, les bases murales de la zone de l'évier à serpillière.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-501. 14 : doit nettoyer les débris accumulés sur les filtres et la hotte des équipements de cuisson.

Une source : chicago.gov
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Hier soir, deux de mes colocataires et moi avons mangé le poulet et nous nous sommes empoisonnés. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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J'ai acheté un seau de fête KFC de 14 pièces pour l'anniversaire de mon fils le 26/4/24
Ma femme a pris un repas séparé à la Zinger Tower.
À partir de 7 h le lendemain matin, fièvre, diahorrhée et crampes d'estomac.
La seule chose différente était le burger au zinger. Personne d'autre n'a de problème de maladie | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre, Crampes Voir moins
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J'ai mangé 4 morceaux de poulet, des haricots et du maïs doux le 11 août. J'ai commencé à être malade le samedi matin, je suis très malade et j'ai une très forte diarrhée. 3 jours plus tard, j'ai toujours une très mauvaise diarrhée et des étourdissements, tout... Voir plus cela est particulièrement grave à cause de toutes mes maladies (diabète, pancréatite chronique et maladies du foie) | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Vertiges, tête légère Voir moins
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ma fille a bu une bouteille de lait de fraise Yazoo, ma belle-fille l'a mise dans le frigo et a dit que ma fille pouvait l'avoir. Il n'avait pas réalisé qu'il avait été ouvert et laissé à température ambiante, puis mis au frigo ! Ma fille a... Voir plus dit que ça avait bon goût mais a commencé à éprouver des douleurs à l'estomac, des nausées et des vomissements ! Aussi très sec et mal de gorge de vomissements. Je me sens mal depuis 12 heures maintenant. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux de gorge, Douleur Voir moins
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Medium cheese & tomato pizza with sweetcorn. Standard tomato base sauce. Standard doh. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : pas certaine
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins


Rapports intéressants récents

La Farmers' Creamery, basée à Mio, dans le Michigan, rappelle volontairement certains produits laitiers en raison d'une pasteurisation potentiellement inappropriée. Le rappel a été lancé le 7 février 2024 par mesure de précaution pour assurer la sécurité des consommateurs. Aucune maladie ou hospitalisation n'a été signalée en... Voir plus lien avec les produits rappelés.

Le produit en question est le « yogourt nature A2/A2 MOOMOO de catégorie A 100 % nourri à l'herbe de l'European Food Factory ». Le yogourt est emballé dans des bouteilles en plastique et peut être identifié par le nom de la marque sur l'étiquette. Les codes de lot des produits rappelés sont marqués comme « Sell By 4-8 ».

Les clients dont les produits ont été rappelés ne doivent pas les consommer et doivent les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet. La consommation de produits qui ne sont pas entièrement pasteurisés peut présenter un risque important pour la santé, en particulier pour les jeunes, les personnes âgées ou les personnes immunodéprimées.

Si vous ressentez des symptômes après avoir consommé ce produit, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : content.govdelivery.com
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J'ai décidé d'essayer cet endroit et j'ai organisé leur déjeuner spécial où vous pouvez choisir trois petits pains. J'ai mangé de la limande épicée, du tempura aux crevettes et du tempura au poulet. Je mange régulièrement des sushis, mais j'aime généralement m'en tenir à ceux à tempura.... Voir plus Je suppose que l'empoisonnement est dû à la limande à queue jaune. Après environ une heure à manger les sushis, je suis devenue très gonflée et j'ai eu un léger mal de ventre, mais avec le temps, la douleur a progressé. J'ai eu de terribles crampes d'estomac DOULOUREUSES et de la diarrhée. Cela m'a également rendu très gazeux. J'ai continué à courir aux toilettes. Le pire, c'était la douleur à l'estomac qui me réveillait de mon sommeil et qui me faisait presque monter les larmes aux yeux. J'avais presque l'impression de pouvoir vomir rien qu'à cause de la douleur et parce que je voulais que cette douleur disparaisse de mon estomac. Juste au moment où je pensais que la douleur avait disparu et que je pouvais tout oublier, une nouvelle vague de douleur est arrivée. JE N'ESSAIERAI PLUS JAMAIS CET ENDROIT, CETTE EXPÉRIENCE M'A LITTÉRALEMENT MARQUÉ | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, gaz, ballonnements, Douleur d'estomac Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : Le seul restaurant où nous avons mangé
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Maux Voir moins
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Je viens d'ouvrir le deuxième pot d'un paquet de deux Miracle Whip et il y a du brun à l'intérieur du bouchon et ça sent mauvais le carton et les produits chimiques. L'expiration est en mai 2024. J'ai inclus une photo du code UPC. Mon mari et... Voir plus moi nous sommes sentis malades plusieurs fois par le passé et nous ne savions pas d'où cela provenait. Maintenant, nous savons que cela devait provenir du premier pot du paquet de deux. Cela devait être mauvais mais pas encore visible ou perceptible à l'odeur au moment de la consommation. | Symptômes: Autre Voir moins
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Mon petit-fils a mangé un brownie Twix et quelques heures plus tard, j'en ai aussi mangé un. En 8 heures, il vomissait, qui ont complètement disparu en 48 heures. Quelques heures après qu'il ait commencé à présenter des symptômes, j'ai commencé à avoir des maux d'estomac, de... Voir plus la diarrhée et des vomissements. Qui s'arrêtent également dans les 48 heures. Seuls lui et moi les avons mangés et personne d'autre autour de nous n'a été malade ou n'est tombé malade depuis.
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : Cookie brownie
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Maux, Frissons
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Jeudi 21 mars 2024 Porc barbecue de hankki Le lendemain de la nourriture, je n'ai rien pu manger car je vomissais et je me sentais malade. Depuis, j'ai de légères douleurs à l'estomac et des maux de tête | Symptômes: Vomissements, Maux, Douleur d'estomac, Nausée, Diarrhée Voir moins
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Nausée à partir du matin puis vomissements répétés ( 5 fois) puis vers 16h diarrhée importante, visite de l infirmière puis rdv avec le médecin, hospitalisation : prise de sang et sous perfusion pour réhydratation. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, déshydratation Voir moins
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J'ai acheter 4 hamburger dans les alentours de 13h30.
J'ai commencé à avoir des douleurs aux ventre vers 18h et c'est suivi d'une diarrhée, je suis allez au toilette au moins 2 fois depuis tout à l'heure. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
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Soupçon d'intoxication alimentaire. Les symptômes: Diarrhée, Douleurs d'estomac, Crampes, Maux de tête
Suspected source: Du poulpe
Onset: 12 à 24 heures
Duration: Une semaine
Sick: 2 personnes
Additional information: Depuis vendredi 01 mars Je pense que c’est quand j’ai mangé dans un restaurant, du poulpe Je vous... Voir plus donne le nom du restaurant at | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Maux, Douleur d'estomac Voir moins
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