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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

KFC, Queensway, East Kilbride, EastKilbride, UK

il y a 6 ans

Queensway, East Kilbride, G74 5NY Scotland, United Kingdom

Started shivering then vomited everything up, was OK after that. | Symptômes: Fièvre, Nausée, Vomissements

61


Rapports connexes

Date du rapport : 26 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun certificat de responsable alimentaire certifié valide n'a été publié sur la photo. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services... Voir plus alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat certifié valide de responsable des aliments n'a été affiché pour le directeur alimentaire en service, uniquement un certificat expiré pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS, tels que (poulet, purée de pommes de terre, salade de chou, etc.). Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012) (citation émise)

8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiène observées par un manipulateur d'aliments de sexe masculin l'ont vu entrer dans la salle à manger, puis retourner dans la zone arrière de la cuisine et manipuler une poêle pour y mettre de la nourriture sans se laver les mains lorsqu'il est retourné dans la zone de préparation des repas. Doit se laver les mains après chaque contamination possible. (priorité 7-38-010) (citation émise) (cos)

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le tuyau qui fuit dans l'évier avant, près du drive-thru.

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température inappropriée observée dans des aliments TCS tels que 2,5 livres. Filets de poulet précuits allant de 46, 2 à 52, 9 pieds sur une grille à l'intérieur d'une glacière. Le produit jeté par le responsable doit contenir des aliments conservés au froid à 41° F ou moins. Environ 2, 5 livres. 60$. (cos) (priorité 7-38-005) (citation émise)

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : doit étiqueter le shaker lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : les poils tordus observés sur la porte arrière lors du balayage de la porte doivent être réparés ou remplacés pour être bien ajustés.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'environ 8 à 10 petites mouches vivantes volant dans la salle à manger et zone de rangement arrière et 2 à 4 grosses mouches vivantes dans le vestibule et l'aire de rangement arrière. Il est recommandé de faire appel à un agent de lutte antiparasitaire pour entretenir les locaux le 26 mars 24 ou après cette date. (fondation prioritaire 7-38-020 (a) (citation émise)

40. Propreté personnelle
- commentaires : 2-402. 11 : le manipulateur d'aliments de sexe masculin observé avec une longue barbe doit fournir un protège-barbe et l'entretenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 : doit réparer ou remplacer la poignée de porte desserrée sur l'armoire chauffante.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) : doit nettoyer l'excès de graisse et de débris alimentaires accumulé à l'intérieur et à l'extérieur des unités de conservation du chaud et du froid, des tables de préparation, des étagères, des étagères de rangement, des tuyaux d'équipement de cuisine, des armoires de friteuse et des empattements, du filtre de friteuse, du panier à soda, du four et du chariot, des chariots roulants pour refroidisseurs, des étagères, des couvercles de protection des ventilateurs.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 : doit nettoyer les débris, la poussière et les éclaboussures accumulés sur les murs et les plafonds des locaux.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 16 : doit gratter et peindre la peinture écaillée et les graffitis sur les murs des toilettes pour hommes et du hall d'entrée.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 13 : doit nettoyer les débris accumulés sur le siphon de sol de l'évier, la glacière et le congélateur. Il faut éliminer l'eau stagnante sous l'unité de maintien chaude et la zone de lavage de la vaisselle et conserver au sec.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 13 : doit réparer ou remplacer le revêtement de sol et le béton endommagés si nécessaire, les bases murales de la zone de l'évier à serpillière.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-501. 14 : doit nettoyer les débris accumulés sur les filtres et la hotte des équipements de cuisson.

Une source : chicago.gov
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Hier soir, deux de mes colocataires et moi avons mangé le poulet et nous nous sommes empoisonnés. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
1


J'ai acheté un seau de fête KFC de 14 pièces pour l'anniversaire de mon fils le 26/4/24
Ma femme a pris un repas séparé à la Zinger Tower.
À partir de 7 h le lendemain matin, fièvre, diahorrhée et crampes d'estomac.
La seule chose différente était le burger au zinger. Personne d'autre n'a de problème de maladie | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre, Crampes Voir moins
137


Maintenant, KFC, je n'ai pas mangé ici depuis longtemps, où j'ai vécu la même situation, mais je l'ai attribué au Krushem que j'ai mangé. Je n'en avais pas cette fois. Il est évident qu'il se passe quelque chose ici. Je ne mangerai certainement plus dans leurs succursales. | Symptômes: Diarrhée, Nausée Voir moins
62


J'y suis allé et j'ai pris un frap à la fraise et à la crème et environ 10 minutes après l'avoir fini, j'ai commencé à avoir mal au ventre et ça a empiré de plus en plus, mais quand je suis rentré à la maison, je vomissais comme une folle et j'ai décidé de ne plus jamais y aller | Symptômes: Vomissements, Autre Voir moins
61


Laitue périmée Seule je suis tombée malade et les symptômes ont commencé dans les 30 minutes suivant la consommation. C'est arrivé il y a 36 heures, | Symptômes: Crampes, Douleur d'estomac Voir moins
61


Rapports intéressants récents

FGP Manufacturing a volontairement rappelé plusieurs produits à base de sucettes glacées en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Ces produits ont été distribués à des propriétaires de franchises en Floride, en Oklahoma, en Ohio, en Caroline du Sud, au Texas, au Colorado, en Géorgie, au... Voir plus Wisconsin, en Caroline du Nord, en Alabama, au Missouri, en Virginie-Occidentale, en Pennsylvanie, au Michigan, au Tennessee, en Arizona et au New Jersey.

Les produits rappelés comprennent
- Produit : Popsicle glacé au pudding à la banane de 3 oz, quantité de produit : 583 boîtes (48/boîte), numéro du fabricant 010212, motif du rappel : allergènes non déclarés - Œuf.
- Produit : popsicle glacé crémeux à la noix de coco de 3 oz, quantité de produit : 329 boîtes (48/boîte), numéro du fabricant 010212, motif du rappel : sulfites non déclarés.
- Produit : Popsicle glacé Fruity Pebbles 3 oz, quantité de produit : 731 boîtes (48/boîte), numéro du fabricant 010212, motif du rappel : additifs colorants non déclarés - Jaune #5.
Le rappel a été lancé le 7 février 2024 et est actuellement en cours.

Les sucettes au pudding à la banane ont été fabriquées entre le 21/02/23 et le 17/01/24 et distribuées entre le 26/02/23 et le 06/02/24. Les sucettes crémeuses à la noix de coco ont été fabriquées entre le 5/4/23 et le 18/01/24 et distribuées entre le 5/8/23 et le 2/6/24. Les sucettes Fruity Pebble ont été fabriquées entre le 2/9/23 et le 12/8/23 et distribuées entre le 13/02/23 et le 06/02/24. Ils ont été vendus directement au consommateur final par food truck.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : accessdata.fda.gov
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6


J'ai acheté une boîte de nouilles aux crevettes et du riz au poulet Tso's le 19 mars au soir. J'ai mangé des nouilles aux crevettes (expirées le 24 mars) le 21 mars à midi, de la diarrhée le 21 mars au soir. À l'époque, je pensais que... Voir plus c'était à cause des burritos que je mangeais le soir. Puis j'ai mangé les poulets de Tso (périmés le 15 mars) le 23 mars après-midi, la diarrhée le 23 mars du soir. En gros, je peux confirmer que la cause première de la diarrhée est la nourriture de la WFM. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
381


Maintenant, un sac de salade de Safeway. C'est la seule chose que j'ai mangée aujourd'hui. | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée Voir moins
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Vendredi soir J'avais un relais routier texan. J'avais beaucoup à manger. Vendredi soir, je n'ai pas pu manger de la journée. Samedi, j'ai été malade toute la journée. J'ai mangé le steak new-yorkais avec frites et macaroni, bâtonnets de mozzarella, poulet buffle, pain, 2 malades
Intoxication alimentaire... Voir plus suspectée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : Manger au Texas Roadhouse
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes, Maux, Frissons, Douleur d'estomac
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Chick-fil-A a émis une alerte alimentaire concernant ses gobelets à sauce polynésienne, craignant qu'ils ne contiennent des allergènes de blé et de soja. L'alerte concerne les clients qui ont ramené la sauce chez eux entre le 14 et le 27 février 2024.

L'entreprise a découvert que les... Voir plus tasses pouvaient contenir une sauce différente, qui comprenait des allergènes de blé et de soja. Cela pourrait présenter un risque pour les personnes allergiques ou sensibles à ces ingrédients.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : chick-fil-a.com
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18 h, j'ai mangé un burger au fromage avec un supplément de mayonnaise et de laitue le 3 novembre 24. À 3 heures du matin, j'avais des frissons, une température de 99 degrés, des nausées, des vomissements, des crampes d'estomac et de la diarrhée. J'aurais dû le... Voir plus savoir mieux : la poêle à mayonnaise était posée sur le comptoir, à côté du grill. J'ai toujours des symptômes au moment où j'écris ces lignes 2 jours plus tard. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons Voir moins
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J'achète un poulet aujourd'hui j'ai trouvé un morceau de métal, je ne me sens pas bien mais je vomis 2 fois | Symptômes: Vomissements Voir moins
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Vendredi 22 mars Des pacanes crues du marché fermier de Sprouts Nous sommes passés sur le chemin du retour du travail. J'ai mangé une poignée de pacanes crues de marque Sprouts et je suis tombé malade immédiatement. Ça a duré 36 heures. Violemment malade | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée Voir moins
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J'ai mangé des boulettes de viande au dîner hier. J'ai ôté mon pantalon une heure plus tard en me promenant dans Ikea. Aujourd'hui, c'est le lendemain, j'ai eu la diarrhée 7 fois. Vous trouverez ci-joint la photo de la nourriture. Heureusement, personne d'autre dans mon parti n'a eu de problème, c'est pourquoi je blâme les boulettes de viande. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Vers 6 heures, ils m'ont donné du poulet cru. Je suis vraiment en sueur et j'ai mal au ventre depuis que je l'ai mangé | Symptômes: Diarrhée, Autre Voir moins
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