Rapport par
{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Next Door Beach Bistro, Flagler Beach Florida
il y a 1 mois •reported by user-yvyz2298 • entreprise
509 North Oceanshore Boulevard, Flagler Beach, 32136 Florida, United States
Le samedi 14 septembre, à 13 heures, j'étais dans ce restaurant local et j'ai commandé 6 huîtres crues et une salade de betteraves. Les huîtres étaient belles et avaient bon goût. Le lundi 16 au matin, j'ai commencé à avoir une diarrhée abondante qui s'est poursuivie jusqu'à mercredi. Il y avait des gaz, des crampes et des douleurs à l'estomac. Mercredi matin, des nausées et des vomissements ont commencé. C'est alors que j'ai décidé que je devais aller à l'hôpital. J'ai été admis pendant deux jours. J'ai été testé positif à deux bactéries qui produisent des toxines potentiellement mortelles. Ils sont tous deux associés aux crustacés crus. Je fais ce signalement parce que je crains que cela n'arrive à un client âgé immunodéprimé, cela ne soit fatal. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, gaz