Rapport sur la sécurité alimentaire - Food Court, Las Vegas Nevada

3300 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, 89109 Nevada, United States

Le vendredi 10 février à 14h, j'ai mangé des filets de poulet en 3 morceaux (non épicés) avec une petite purée de pommes de terre et de la sauce. À 6 heures, je suis tombée gravement malade et j'ai souffert de nausées, de vomissements et de diarrhée qui ont duré 12 heures. Le lendemain matin, le 11, j'avais encore des nausées et de la diarrhée et j'ai dormi pendant les 24 heures qui ont suivi, manquant une journée complète de vacances. Je suis devenue complètement déshydratée car j'étais trop malade pour absorber beaucoup de liquide. Je ne mangerai plus jamais de poulet ici, ni de restauration rapide. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, déshydratation