Rapport sur la sécurité alimentaire : Campus de la mission Montessori pour enfants de Sunvalley, 2210 2 St SW, Calgary, Alberta T2S 3C3, Canada.

2210 2 Street Southwest, Calgary, T2S 3C3 Alberta, Canada

Date de fermeture : 02/07/2024

Motifs :

Les infractions mentionnées dans le rapport incluent :

- Des blattes vivantes et mortes ont été trouvées dans la zone de préparation des aliments de la cuisine, notamment sur les murs, sous l'évier et dans le réfrigérateur
- Des débris de blattes ont été observés dans les armoires et les tiroirs de la cuisine
- Des excréments de souris ont été découverts dans tout l'établissement, y compris dans la zone de sieste, à côté de la cuisine de jeu, à côté d'un évier pour le lavage des mains
- Manque de savon pour les mains dans l'évier de la cuisine
- Le personnel n'est pas suffisamment équipé pour comprendre les connaissances en matière de sécurité alimentaire
- Procédures de nettoyage des jouets incorrectes

Une source : dailyhive.com/