2639 West 63rd Street,
Chicago,
60629
Illinois,
United States
Date du rapport : 13 mai 2024
13. Nourriture en bon état, sûre et non falsifiée
- commentaires : bœuf haché, charcuterie et hot dogs emballés avariés et malsains, insalubres et gâtés dans une glacière et mis en vente. L'aliment ci-dessus est décoloré (gris et vert), sent mauvais et a une date de péremption dépassée. Tous jetés et dénaturés. Valeur d'environ 20 livres et 150$. Violation émise en priorité 7-38-005.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation excessive de glace dans les congélateurs. Instd pour retirer la glace et entretenir les congélateurs
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement et articles inutiles dans la zone de rangement arrière. Instd de retirer tous les articles qui ne sont pas liés ou non nécessaires à l'installation et de les retirer des locaux.
Une source :
chicago.gov