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Rapport de sécurité alimentaire: Taj Mahal, 7315 3rd Avenue, Brooklyn, NY 11209, États-Unis

il y a 3 mois • entreprise

Rapport réglementaire

7315 3rd Avenue, 11209 New York, United States

Date de fermeture : 12 juin 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45 °F ; ou aliments TCS emballés à teneur réduite en oxygène (ROP) maintenus au-dessus des températures requises, sauf pendant la préparation active nécessaire.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments ne sont pas présentés dans des contenants à usage unique ou ne sont pas distribués directement par le vendeur.
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises
Conception, construction, matériaux utilisés ou entretien inadéquats de la surface en contact avec les aliments. Surface difficile à nettoyer, à désinfecter et à entretenir.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et en dessous de l'unité.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.

#rats #mice #rodents #newyork #us

3.5K

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D

Chopt Creative Salad Co., 3e Avenue, New York, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-dbkp3461 • détails

J'ai préparé votre propre mélange de salade grecque, avec du poulet grillé, de la laitue romaine, des carottes, du maïs et des tomates. Le poulet grillé avait un goût étrange et la salade elle-même était dégoûtante. Quatre heures plus tard, je suis extrêmement nauséeuse, j'ai eu des… Voir plus

#chopt #newyork #newyork #us #poulet #maïs #grec #laitue #salade #fraise #tomate #romaine #pouletgrillé

Chopt Creative Salad Co., 3rd Avenue, New York, NY, USA photo #1
X

Grill mexicain Dos Amigos, Wilcox Street, Castle Rock, Colorado, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-xzknp187 • détails

A mangé à Dos Amigos le 5 septembre 2024. Ma petite-fille et moi avons mangé la salade de tacos au bœuf râpé. Le reste de notre groupe a choisi d'autres articles. Ma petite-fille et moi avons souffert de vomissements, de diarrhée et de nausées dans les 24… Voir plus

#castlerock #colorado #us #euh #boeuf #salade #taco

Dos Amigos Mexican Grill, Wilcox Street, Castle Rock, CO, USA photo #1
K

Cornet à crème glacée, Sam's Club, 30th Street East, Bradenton, Floride, États-Unis

il y a 5 jours •reported by user-kgrkg444 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspecte : les cornets de crème glacée achetés au Sams Club étaient rances
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 4 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#samsclub #bradenton #florida #us #crèmeglacée

Cono de Helado, Sam's Club, 30th Street East, Bradenton, FL, USA photo #1
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Q

Kroger, South Main Street, East Peoria, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-qyvm8674 • détails

Nous cuisinons une pizza, je n'ai vu de moisissure que lorsque la dernière tranche, les enfants et la femme qui la mangeaient, ont ouvert la boîte des autres et elles étaient plus moulées, plus de 90 % de la pizza  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#kroger #eastpeoria #illinois #us #pizza

Kroger, South Main Street, East Peoria, IL, USA photo #1
F

Subway, North Michigan Street, Plymouth, Indiana, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-fwqcj318 • détails

J'ai commandé un sandwich au poulet avec laitue, tomate, oignon, cornichon, concombre et mayonnaise le vendredi 13 septembre 2024. J'ai souffert d'une grave intoxication alimentaire ce week-end après avoir mangé mon sandwich. J'ai encore la moitié de mon sandwich au réfrigérateur. Je veux qu'il soit testé pour… Voir plus

#subway #plymouth #indiana #us #poulet #laitue #oignon #sandwich #tomate #sandwichaupoulet #cornichon

Subway, North Michigan Street, Plymouth, IN, USA photo #1
1
C

MOD Pizza, Skibo Road, Fayetteville, Caroline du Nord, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-cqzm5828 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Mod Pizza
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Garnitures à pizza : sauce blanche, ail, bacon, poivrons rouges, champignons
Le 7… Voir plus

#modpizza #fayetteville #northcarolina #us #pizza #bacon #ail

MOD Pizza, Skibo Road, Fayetteville, NC, USA photo #1

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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