Rapport sur la sécurité alimentaire - Taylor Shellfish Oyster Bar, Seattle Washington

1521 Melrose Avenue, Seattle, 98122 Washington, United States

Hier soir vers 18h, j'ai mangé une douzaine d'huîtres variées. L'une des huîtres semblait avoir un liquide laiteux dans sa coquille et je l'ai mangée malgré mon instinct. Vers 22h, j'avais des nausées, vers 23h, j'avais des crampes d'estomac suffisamment douloureuses pour me réveiller. J'ai commencé à vomir et j'ai continué plusieurs fois tout au long de la nuit. Je n'arrivais pas à garder l'eau et j'ai vomi de la bile. J'ai dormi tard aujourd'hui et j'ai pu garder des liquides et un peu de nourriture, mais je ressens encore de la fatigue et de légères nausées. | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux, Nausée, La fatigue, Bile