Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire : The Bayou Cafe, 118 E Court Street, Tarpon Springs, Floride 34689, États-Unis.
il y a 1 an • entreprise
Rapport réglementaire
118 East Court Street, Tarpon Springs, 34689 Florida, United States
Date de fermeture : 08/07/2023Violations :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 6 petites mouches dans la zone du plat **Avertissement**
- Priorité élevée - Présence d'activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. 2 sur le sol entre le mur et le congélateur dans la zone de rangement, 2 sur le rebord près d'un évier dans la zone de rangement, 6 sous le four dans la zone de rangement, 2 sur une étagère à côté de bols propres dans la zone d'exposition, 1 sur la table à côté d'une balance dans la zone d'exposition, 2 sur le sol à côté d'une glacière en verre dans la zone d'exposition **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride
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