Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Tony's Finer Foods, 4608 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 2 ans •source chicago.gov • entreprise
4608 West Belmont Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States
Date du rapport : 13 octobre 20231. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : responsable sans certificat de responsable des installations sanitaires de la ville de Chicago. Doit fournir.
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable sanitaire de la ville de Chicago n'a été trouvé sur place alors qu'il manipulait TCS Foods. (manipule du bœuf, du riz, du poulet, etc.) fondation prioritaire. Citation publiée. 7-38-012. Doit fournir.
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : les étagères trouvées dans la glacière à lait ne sont pas propres. Doit être nettoyé.
Une source : chicago.gov
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