Rapport sur la sécurité alimentaire : Westside Bagel, West 141 Street, Manhattan, NY, USA.

New York, 10030 New York, United States

Date de fermeture : 7 avril 2026
Raison de la fermeture :
Le certificat de protection des aliments (FPC) n'est pas détenu par le gestionnaire ou le superviseur des opérations alimentaires.
Aliments interdits, provenant d'une source non approuvée ou inconnue, mis en conserve à domicile ou préparés à domicile. Animal abattu, découpé ou habillé (éviscéré, dépouillé) dans l'établissement. Poisson conditionné sous atmosphère à oxygène réduit (ROP) non congelé avant transformation. Aliments ROP préparés sur place transportés vers un autre site.
Présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Absence d'installation de lavage des mains dans les toilettes ou à proximité, ou à moins de 7,5 mètres d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de la vaisselle. L'installation de lavage des mains n'est pas accessible, est obstruée ou utilisée à des fins autres que le lavage des mains. Absence d'eau courante chaude et froide ou eau à pression insuffisante. Absence de savon ou de dispositif acceptable pour le séchage des mains.
Zone de préparation des aliments, zone de stockage des aliments ou autre zone utilisée par les employés ou les clients, contaminée par des eaux usées ou des déchets liquides.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre les sources potentielles de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant rechargeable et réutilisable du client. Condiments non placés dans des contenants à usage unique ou non distribués directement par le vendeur.
Le système d'évacuation des eaux usées n'est pas fourni, est inapproprié, inadéquat ou non approuvé.
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par un contaminant possible. Filet à cheveux efficace non porté là où il est requis. Bijoux portés aux mains ou aux bras. Vernis à ongles porté ou ongles non maintenus propres et coupés.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.