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Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Rapport réglementaire

Morrison's Soul Food, 148 W 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. Le responsable de la restauration est arrivé sur place… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Carl 'Red Hots Llc, 1957 E 83e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation… Voir plus

#rodents #mice #rats #carlsjr #chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Guacamole, riz
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malades : 5 personnes  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#scottsdale #arizona #unitedstates #guacamole #riz

Mon burger vedette avait un goût de poisson. Après quelques heures de repas, j'ai eu une mauvaise diarrhée et plus tard dans la nuit, je vomissais avec de la fièvre et j'ai également eu de l'urticaire. Diarrhée toute la nuit et jusqu'au lendemain.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Fièvre

#fishallergy #hardees #fargo #northdakota #unitedstates #burger #poisson

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : nourriture provenant de la foire du comté de Pima
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations supplémentaires : J'ai mangé un sandwich au porc effiloché,… Voir plus

#statefair #tucson #arizona #unitedstates #sandwich #porc #gâteau #porceffiloché

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : Poulet et riz
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#pfchangs #birmingham #alabama #unitedstates #poulet #riz

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Taco Bell
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : J'ai mangé la nuit du 25 avril, je me suis réveillé le lendemain matin… Voir plus

#tacobell #canton #michigan #unitedstates #taco

Le 24 avril 2024, je commande un #16 qui est le Mike's Chicken Philly. 30 minutes après avoir mangé mon sandwich, j'ai eu l'impression de devoir faire du p**p alors je suis allée aux toilettes et j'ai commencé à avoir de la diarrhée, puis j'ai immédiatement commencé… Voir plus

#jerseymikes #northlasvegas #nevada #unitedstates #poulet #sandwich

Date de fermeture : 23 avril 2024
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
La… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 24 avril 2024
Motif de la fermeture :
Zone de préparation des aliments, zone de stockage des aliments ou autre zone utilisée par les employés ou les clients, contaminée par des eaux usées ou des déchets liquides.
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu… Voir plus

#newyork #unitedstates

180   Commentaires Commentaire