Sélection du Fromager a émis un rappel pour son fromage Selles sur Cher en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans certains supermarchés Lidl. La présence de Listeria monocytogenes a été découverte lors d'autocontrôles de routine effectués par l'entreprise. La procédure
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de rappel devrait s'achever le 09/04/2024.
Le produit rappelé est Selles sur Cher Sélection du Fromager, pesant 150 g. Le numéro de lot est 42017422, avec un CUP de 4056489759829. La date de péremption est le 10/04/2024. Le produit a été vendu entre le 25/03/2024 et le 26/03/2024.
La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut provoquer une infection grave appelée listériose. Cette infection peut provoquer de la fièvre, des maux de tête et des douleurs musculaires. Les cas graves peuvent entraîner des complications neurologiques et des dommages à la mère ou au fœtus chez la femme enceinte.
Si vous avez acheté ce produit, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
rappel.conso.gouv.fr
