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Rapports de sécurité alimentaire: Quebec, Canada

Mise à jour:

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Station Service Michaud a émis un rappel pour du crabe en saumure et du saumon fumé en raison de préoccupations liées à la sécurité. Les produits, vendus exclusivement à leur emplacement de Témiscouata-sur-le-Lac, peuvent présenter des risques pour la santé en raison d'une possible contamination par Clostridium… Voir plus

#temiscouatasurlelac #quebec #canada #crabe #saumon #fruitsdemer

Boucherie Les Fermes du Nord rappelle plusieurs produits de saucisses en raison de la présence non déclarée de sulfites. Les produits concernés ont été vendus exclusivement dans leur établissement à Saint-Sauveur, Québec.

PRODUITS CONCERNÉS

PRODUIT : « SAUCISSE TXISTORRA »
- Allergène : Sulfites
- Format :… Voir plus

#otherallergens #saintsauveur #quebec #canada #saucisse

Aliments Amica rappelle ses sauces marinara et arrabbiata en raison de la présence non déclarée de moutarde, ce qui représente un risque pour les personnes allergiques à la moutarde. Ces produits ont été vendus dans divers établissements de la région de Montréal.

PRODUITS AFFECTÉS

PRODUIT : «… Voir plus

#otherallergens #montreal #quebec #canada #moutarde

J'ai mangé un bowl de shawarma au bœuf et c'était tout ce que j'avais mangé aujourd'hui, donc rien d'autre n'aurait pu me rendre malade. Environ une heure et demie après avoir mangé, j'ai ressenti un malaise extrême et j'ai failli ne pas arriver aux toilettes à temps !  | Symptômes: Diarrhée

#longueuil #quebec #canada #boeuf #bol

Rose-Marie Épicerie Multiculturelle Inc. a émis un rappel pour sa marinade « Épices Créole » et divers produits « Chiktay » en raison de préoccupations liées à la sécurité alimentaire. La marinade pourrait favoriser la croissance de Clostridium botulinum, et les produits chiktay ne comportent pas d'instructions… Voir plus

#quebec #quebec #canada

Le Centre d'action bénévole des Sources (Fabrique 409) a émis une mise en garde concernant ses « Croquettes de poulet style restaurant » en raison d'informations manquantes sur l'emballage. Le produit ne comporte pas de mention indiquant qu'il est cru et n'inclut pas d'instructions de cuisson. Il… Voir plus

#valdessources #quebec #canada #poulet #nuggetsdepoulet #pépite

Les Aliments d'Hor Inc. rappelle sa sauce tomate et sa sauce au poivre noir en raison d'une contamination potentielle par Clostridium botulinum. Ces produits ont été vendus dans divers établissements à travers le Québec jusqu'au 10 juin 2026.

PRODUIT AFFECTÉ

PRODUIT : « Sauce tomate »
-… Voir plus

#quebec #canada #poivre #tomate

Pasquier Delson a émis un rappel pour diverses viandes marinées en raison de la présence non déclarée de sulfites. Les produits concernés ont été vendus dans leurs établissements de Delson et de Saint-Jean-sur-Richelieu, au Québec.

PRODUITS AFFECTÉS

PRODUIT : « BROCHETTE DE POULET (POITRINE) » GRECQUE »… Voir plus

#otherallergens #quebec #canada #envelopper #filet

La Gâtelière inc. rappelle certains carrés au citron et tartes au citron et chocolat blanc en raison de la présence non déclarée de sulfites. Ces produits ont été vendus dans divers établissements et en ligne partout au Canada. Le rappel est une mesure de précaution pour les… Voir plus

#otherallergens #quebec #canada #chocolat #citron

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) a émis une mise en garde contre la consommation de fromages en grains et en blocs provenant potentiellement de sources non autorisées, vendus dans le stationnement d'un commerce situé au 301, rue de l'Hôtel-de-Ville, Brownsburg-Chatham, Québec. La… Voir plus

#quebec #canada #fromage