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Rapports de sécurité alimentaire: Mauritius

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C'était le 25e anniversaire de ma copine. J'ai prévu un dîner romantique dans cet hôtel. J'étais moi-même chef ce jour-là lors d'un cours de cuisine au restaurant où nous avons mangé (L'horizon) et la cuisine était incroyablement sale. Au dîner, c'est arrivé comme hier, elle est devenue… Voir plus

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : poisson ou curry
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 5 personnes
Nausées, vomissements et frissons sévères depuis 1 heure du matin hier soir  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

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Après la soirée, je ne me sentais plus bien et j'ai ressenti beaucoup de douleurs et de nausées. Peut-être à cause du poulet qui n'était pas frit  | Symptômes: Douleur d'estomac, Crampes, Nausée

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Je mange à leur buffet vers 8 h 30 et plus tard dans la journée, j'ai commencé à avoir mal au ventre (vers 14 h) et à 16 h, j'ai commencé à vomir et j'ai eu de la diarrhée jusqu'à la nuit.

J'ai mangé des œufs brouillés, des saucisses, des gaufres et des croissants.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

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Burger végétarien, chips, sept tasses et salade de chou.
Le dernier plat sentait et avait un goût ancien  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, frissons
Source suspectée : Sushi
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : Autre
Malade : un être cher  | Symptômes: Vomissements, Frissons

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