Rizo-López Foods et Fresh Creations Foods, ainsi que la FDA, ont procédé au rappel de tous les kits de repas à tacos Chicken Street en raison de la contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Les repas et les kits sélectionnés comprennent une tasse à crème contenant un ingrédient
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fromager rappelé. Le produit a été vendu dans les magasins Sprouts en Alabama, en Floride, en Géorgie, en Caroline du Nord et au Tennessee. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.
Les lots de produits concernés contiennent les produits suivants :
- Kit de repas pour tacos Chicken Street (UPC 205916414990 ; date limite de consommation 11/29/2023-3/4/2024)
La FDA et les CDC, en collaboration avec des partenaires nationaux et locaux, étudient les maladies liées à une épidémie pluriannuelle d'infections à Listeria monocytogenes dans plusieurs États liées aux fromages queso fresco et cotija fabriqués par Rizo-López Foods.
La Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne présenter que des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes. Toute personne préoccupée par une blessure ou une maladie doit contacter un professionnel de santé.
Les clients qui ont acheté ces articles sont priés de ne pas les consommer et de les retourner à leur magasin local pour un remboursement complet. Dans ces cas, la FDA recommande à toute personne ayant acheté ou reçu des produits rappelés de faire preuve d'une vigilance accrue lors du nettoyage et de la désinfection des surfaces et des contenants susceptibles d'avoir été en contact avec ces produits afin de réduire le risque de contamination croisée. Listeria monocytogenes peut survivre à des températures réfrigérées et peut facilement se propager à d'autres aliments et surfaces.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Sprouts Farmers Market
Nom de marque : No Brand
Produit rappelé : Kit à tacos Chicken Street
Motif du rappel : contamination potentielle par Listeria monocytogenes.
Date de rappel de la FDA : 12 février 2024
Une source :
www.fda.gov
