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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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F

ORD airport (ORD), West O'Hare Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 heures •reported by user-frvhb563 • détails

I got a package of three sliders from a small store that had a refrigerated island at the entrance with cold sandwiches. It was the three slider turkey sandwiches with the pretzel buns. Within 30 minutes after eating it I felt sick on the plane and wanted… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #turquie #bretzel

34   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Barton Elementary School, 7650 S Wolcott (1900w), Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: May 29, 2026
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed 30 mice droppings scattered on the shelving inside the storage cadinet underneath the serving line. Must remove droppings, sanitize affected area. Priority foundation violation #7-38-020(a).

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments:… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mitchell, 2233 W Ohio (600n), Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: May 28, 2026
54. Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
- comments: observed one of the three lids on the outdoor garbage receptacles missing. Instructed to provide a lid for the mentioned garbage receptacle. To prevent rodent harborage and maintain. Priority foundation 7-38-020(b), no… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

46   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

George Washington Carver Elementary School, 801 E 133rd Pl, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: May 28, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: found the right washbowl in both of the girl's 1st fl toilet room with no running water. Instructed to provide water and maintain.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments:… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

2   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sami Boy 2, 3730 W Division St, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: May 28, 2026
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o)---no written employee health policy on site for food handler working on site during the inspection. Must provide for all employees. Priority foundation violation 7-38-010.

10. Adequate handwashing… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

11   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nuevo Leon Restaurant, 3657 W 26th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: May 28, 2026
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed bulk container not labeled in rear prep area. Instructed manager to label all bulk containers with common name of food.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed fly strip hanging… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

21   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sbarro, 5554 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: May 28, 2026
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: observed no chemical test kit for testing concentration of quaternary ammonium solution available during inspection. Manager provided bleach test strips with three comparment sink setup with quat sanitizing solution. Instructed manager… Voir plus

#sbarro #chicago #illinois #unitedstates

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New Food Market, Inc., 5971 W Madison St, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: May 28, 2026
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: 4-101. 17 observed raw wood shelving inside walk-in cooler. Instructed manager t0 seal all raw wood surfaces to make smooth and easily cleanable.

47. Food & non-food contact… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Krazy Tacos Michoacana & Grocery, 3801 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: May 28, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no city of chicago certified foodservice manager on premises. Instructed city of chicago certified foodservice manager must be on premises at all times. Priority foundation violation

2. City of… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

311   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Benjamin E Mays Academy, 6656 S Normal (500w), Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: May 28, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hot water at handsink in first staff unisex toilet and second floor staff men's toilet. Hot water is observed at temperature of 65f. Instructed person in charge to restore hot… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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