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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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V

Dunkin', 1201 North Clark Street, Chicago, IL, USA

il y a 10 heures •reported by user-vcqrg323 • détails

Friday April 17, 2026 ~10:15am ordered plain bagel cream cheese bites & about an hour later had rapid onset nausea, vomiting that has persisted all morning & afternoon and is not over yet  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #bagel #fromage #crème

263   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hoosier Mama Pie Company, 1616-1618 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 22 heures •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 15, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed food handler topping off coffee drink(s) over the handwashing sink with excess coffee dripping into the handwashing sink at the frontline area. Instructed that handwashing sink(s) usage is strictly for handwashing… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

263   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 22 heures •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 15, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper cold holding temperatures of (tcs foods) inside of the front 2-door prep line-cooler. Observed beef at 54. 8f, chicken at 54. 9f, pork at 55. 2f. Management voluntarily discarded approximately 10#'s of food… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #porc

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chengdu Bistro, 2211 W North Ave, Chicago, Il, USA

il y a 22 heures •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 15, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: oberved handwashing sinks throughout facility in need of handwashing signage. Instructed to provide.

44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: observed kitchenware (bowls, plates, stored glasses) stored… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dollar Tree, 5616 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

il y a 22 heures •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 15, 2026
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed mold like substance with black spots on soda pop racks in drink cooler located by the register area. Instructed to clean or replace racks.

Source: chicago.gov

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates #soda

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fat Pour, 2005-2007 W Division St, Chicago, Il, USA

il y a 22 heures •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 15, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed a slight debris accumulation encrusted on the interior of the ice machine. Must remove debris, detail clean inside ice machine/have serviced and maintain ice machine at all times.

47. Food & non-food contact… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Best Sub, 2653 W North Ave, Chicago, Il, USA

il y a 22 heures •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 15, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago certified food manager on site during time of inspection with valid original certificate while preparing and serving sliced tomatoes, chicken, gyro and chicken. Instucted to provide and… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #gyroscope #salade

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taco Burrito King, 6518-6520 W North Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 14, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed black slimy substances on interior water components of the ice maker, dripping into ice "ice is used for human consumption". Instructed management to turn off machine, remove ice and have interior of ice… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New Beginning Day Care Center, 5443 - 5451 W North Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 14, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed the following sinks not maintained with hot water: improper temperature of hot water observed at washbowl sink in washroom children's washroom next to kitchen (72. 3f), employee washroom handsink in rear… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Target/starbucks, 2656 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 14, 2026
36. Thermometers provided & accurate
- comments: observed broken and or missing thermometers in coolers storing dairy, milk, prepared dips, variety fresh cheeses. Instructed to provide and maintain.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed approximately 25 large rodent… Voir plus

#starbucks #target #chicago #illinois #unitedstates #lait

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