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Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Centres de garde d'enfants Pathways To Learning, Inc., W 79th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 août 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : photo sans certificat de directeur certifié valide de la ville de Chicago. Instd : avoir le certificat de directeur certifié original de la ville de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Birrieria Jalisco, 2462 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 août 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : espaces observés sur le côté et le bas de la porte extérieure arrière. Le responsable a été chargé de réparer et d'entretenir les raccords étanches à tout moment pour empêcher l'entrée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Académie Sainte-Sabine, 7801 S Throop St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 août 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure de nettoyage n'a été observée et tous les articles contre les vomissements et la diarrhée doivent être fournis et entretenus. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mi Tierra En La Villita (MEXIQUE À CHICAGO), South Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 août 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable n'a observé une certification de responsable alimentaire certifié valide de la ville de Chicago lors de la préparation et du service de la nourriture… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

McDonald's, 6560 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 août 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les éviers de lavage des mains dans les zones de préparation, de lavage de la… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Slab Bar-B-Que, 1918 E 71e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 août 2024
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer les murs et les sols autour et derrière les divers équipements de cuisine si nécessaire et de les entretenir. Il est demandé de nettoyer le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sakura Teppanyaki et sushi, 730 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 août 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau ou affiche sur le lavage des mains n'a été observé près de l'évier pour le lavage des mains dans la zone du bar… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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R

Dunkin', North Central Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-rwfyw131 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : gueule de bois/nourriture
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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F

Buffalo Wild Wings « GO », West Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-ftym5984 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : poulet frit, rondelles d'oignon ou fromage en grains
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #oignon #rondellesdoignon #pouletfrit

48   Commentaires Commentaire

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