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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Namaste Charter School, 3737 S Paulina St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 juin 2021
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : doit remplacer la lumière brûlée dans la cuisine.

60. Correction de la violation antérieure du noyau
- commentaires : une violation antérieure du noyau du rapport #2352814 12/6/2019… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Fisherman's Island, 1116 S Kedzie Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 juin 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : on observe que les deux éviers de lavage des mains ne sont pas accessibles. L'évier avant observé avec un balai et des chaussures rangés devant… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Je pense que c'est le combo de bœuf italien Il a commandé le combo et les frites J'ai commandé les filets de poulet et les frites. C'était la seule chose que nous avons mangée tous les deux ce jour-là. Mais je n'ai pas mangé le combo de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #frites #italien #filetsdepoulet

J'ai pris le All American Slam (œufs au fromage, saucisse, bacon, bruns hachés et un côté de pain grillé blanc). Mes amis étaient là, et ils vont bien tous les deux. Je l'ai ressenti immédiatement en rentrant chez moi.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#dennys #joliet #illinois #unitedstates #bacon #fromage #saucisse #paingrillé

J'ai mangé la salade de poulet pour le déjeuner vers midi hier. J'ai commencé à ressentir des nausées 4 heures plus tard et la diarrhée a commencé vers 5 heures. À 7 ans, je vomissais violemment et très malade tout au long de la nuit. J'ai contacté mon médecin pour obtenir Zofran pour arrêter les vomissements. J'ai aussi eu d'horribles crampes aux jambes dues à la déshydratation.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, déshydratation

#mcalistersdeli #orlandpark #illinois #unitedstates #poulet #salade #saladedepoulet

Rapport réglementaire

Genevieve Melody Public School, 3937 W Wilcox St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 juin 2021
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : bouton d'eau froide de l'évier de lavage des mains inutilisable, le bouton ne tourne pas. Il a demandé au responsable de réparer et d'entretenir.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Erie Elementary Charter School, 1405 N Washtenaw Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 juin 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : les températures observées de l'eau du lavabo pour le lavage des mains vont de 70 à 75 f dans les toilettes des garçons et des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Golden Chef Chinese Kitchen, 3262 W North Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 juin 2021
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : établissement observé manquant des vomissements et de la diarrhée nettoient des articles. Les instructions doivent avoir tous les éléments de nettoyage comme indiqué dans la politique de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

Date du rapport : 15 juin 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : certaines toilettes ont observé des cuvettes de lavage des mains à l'eau chaude et froide boutons-poussoirs avec moins de 15 secondes de temps d'eau courante… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates