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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Soucoupe volante, 1123 N California Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 juillet 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun rappel d'avertissement aux consommateurs ni aucune divulgation sur le menu n'ont été observés. A demandé au responsable de fournir. Violation de base prioritaire 7-38-005 aucune… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Little Wok - Wicker Park, 1950 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 juillet 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place à l'arrivée. A demandé au responsable de s'assurer qu'un responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Subway, 1525 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 juillet 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés conservés à des températures internes inappropriées dans l'unité de conservation au froid de préparation avant, tels que 3 livres de viande à déjeuner à 48,5 pieds et… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : rondelles d'oignon
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : un être cher
Informations complémentaires : J'aimerais savoir s'il est empoisonné à la salmonelle. Tous les symptômes. J'ai… Voir plus

#burgerking #niles #illinois #unitedstates #oignon #rondellesdoignon

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac, maux de tête
Source suspectée : Wendy's
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Idk yet  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac, Maux

#wendys #decatur #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Nadia Fish & Chicken, 2704 E 75th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 juillet 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir les éléments suivants : fond intérieur de la friteuse, bas des tables de préparation, intérieur des unités de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Social Chicago, 800 S Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 juillet 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai trouvé que l'évier avant pour le lavage des mains dans la zone de préparation avant n'était pas entretenu. L'évier est bouché et ne se… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hudson (t5 M18), 11601 W Touhy Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 juillet 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : a observé que le carnet de lutte antiparasitaire n'était pas tenu à jour. Le dernier rapport d'inspection des organismes nuisibles était daté du 14 mars 2022. Il est demandé de fournir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Family Dollar #6514, 2420 W 51st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 juillet 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation observée de substance semblable à de la moisissure noire et grise sur le fond intérieur des unités de maintien au froid. Il a été… Voir plus

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire
Je voudrais signaler la présence de moisissure à l'intérieur de Naked Juice. C'était Costco, je ne connais pas l'emplacement exact parce que c'était la livraison par Instatcard et ils n'indiquent pas l'emplacement du magasin.
Commande instatcard : 1419671702047****, livrée le 1er juillet 2024 à 13h09

#mold #costco #instacart #fooddelivery #naperville #illinois #unitedstates #jus