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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Flo, 1434 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 janvier 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'était présent lors de la préparation ou du service de TCS Foods (haricots à 148f). La direction… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Tamashii Ramen, 1104 W Granville Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janvier 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable lors de l'inspection n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago pour les services alimentaires. Violation du fondement prioritaire.

2. Certificat… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire
T

Poke Bros., Grand Avenue, Gurnee, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-tnjk5322 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, autres : douleurs musculaires
Source suspecte : Poke bowl aux crevettes et au poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4
Malade : Moi
Informations complémentaires : Symptômes du mucus jaune en cas de diarrhée  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#gurnee #illinois #unitedstates #poulet #crevettes #bol #piquer

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Y

Meijer, West Lane Road, Machesney Park, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-ythz2127 • détails

Du soleil à aujourd'hui, je crois qu'un hamburger de l'épicerie Myers à Machesney Park, dans l'Illinois, j'ai acheté du bœuf haché et j'ai fait du pain de viande. C'est vraiment la seule chose que j'ai mangée le dimanche avec des pommes de terre. Dimanche soir, j'étais plus malade qu'un chien.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée

#meijer #machesneypark #illinois #unitedstates #hamburger

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Rapport réglementaire

Manley (h/s), 2935 W Polk (800s), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé une température de l'eau chaude de plus de 120° F à l'évier pour le lavage des mains dans les toilettes des garçons, près… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Jimmy Johns, 2231 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 janvier 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : dispositif antirefoulement non situé sur la conduite d'eau de la machine à glaçons. Doit fournir et rendre visible un dispositif antirefoulement pour la machine à glaçons.

55. Installations physiques… Voir plus

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Del Seoul, 2568-2570 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janvier 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : des écarts de 1/4 de pouce ont été observés au niveau des deux portes d'entrée et de sortie avant. Ces deux portes doivent être protégées contre les rongeurs.

49. Nettoyer les… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Famille Guadalupano de Chicago Commons, 1814 S Paulina St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 14 (a) a observé une eau courante chaude inadéquate à l'évier pour le lavage des mains situé dans la zone de préparation des aliments … Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

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