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Rapports de sécurité alimentaire: Baton Rouge, Louisiana, United States

Mise à jour:

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Le Département de la Santé de Louisiane (LDH) a signalé une épidémie de maladies liée à la consommation de lait cru, affectant 11 personnes, dont deux ont nécessité une hospitalisation. Les maladies ont été identifiées à Baton Rouge, avec des patients testés positifs à la campylobactériose et/ou… Voir plus

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Le samedi 11 avril 2026, un groupe d'entre nous a mangé au Superior Grill sur Government Street. Deux d'entre nous avons mangé la même chose, une demi-portion de quesadillas au poulet. Je pense qu'ils ont préparé une portion entière, l'ont coupée en deux et nous ont servi… Voir plus

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4/12/2026 Sundae de Andy's frozen custard. Ils ont dit qu'ils avaient remplacé le brownie par un gâteau au chocolat.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

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Après avoir mangé des biscuits Pepperidge Farm Crispy Chocolate Chip, j'ai des problèmes de diarrhée sévère. C'est le 3ème jour et je me sens horrible. Mon estomac a des crampes et j'ai peur de manger quoi que ce soit et je ne peux pas quitter ma maison.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

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Mon enfant de 6 ans souffre de douleurs atroces. Il a vomi et a la diarrhée. C'est la deuxième fois qu'il a de tels problèmes après avoir consommé l'uncrustable à la fraise.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

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Cool wrap acheté le 24 janvier 2026. A causé une intoxication alimentaire grave chez un enfant de 11 ans nécessitant des fluides intraveineux.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

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J'ai mangé des nouilles Teryaki Udon la semaine dernière et je me suis réveillée cette nuit-là avec des crampes d'estomac et une terrible diarrhée. Je ne l'ai pas attribué aux nouilles, mais hier soir, j'en ai mangé une autre portion et j'ai ressenti des symptômes similaires mais plus graves, notamment des maux d'estomac, une diarrhée explosive et de graves brûlures d'estomac.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, brûlures d'estomac

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Hier, le 10 octobre à 17 h, j'ai commandé une pizza mexicaine. Les haricots avaient un goût amer et m'ont causé de la diarrhée et des crampes d'estomac.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

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Après avoir mangé à ce buffet, de fortes douleurs à l'estomac, des vomissements et des gaz. Je me sens très mal.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, gaz

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