Perfection Bakeries D/B/A Aunt Millie's de Fort Wayne, en Indiana, procède au rappel de paquets de 8 carats de brioches à hot dog blanches Our Family® parce qu'ils peuvent contenir du sésame non déclaré. Les personnes allergiques ou sensibles au sésame risquent de développer une réaction allergique
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grave, voire mortelle, si elles consomment ces produits. Le produit rappelé a été distribué dans des magasins de détail au Michigan, en Ohio, en Indiana et en Illinois. Une réaction a été signalée à ce jour dans le cadre de ce rappel.
Le produit est livré dans un emballage en plastique imprimé portant l'inscription « Our Family Hot Dog Buns 8 ct. » sur le dessus et doté d'un lien torsadé bleu. L'UPC du produit est 0-70253-75107-3 et inclut les dates de péremption du 4 septembre 2023 et antérieures.
Le rappel a été lancé après la découverte que le produit contenant du sésame avait été distribué dans un emballage ne révélant pas la présence de sésame. La production du produit a été suspendue jusqu'à ce que la FDA et tante Millie terminent leur enquête et soient certaines que le marché a été débarrassé de tout emballage incorrect.
Les consommateurs qui ont acheté « Our Family Hot Dog Buns 8 ct. » sont priés de les retourner au lieu d'achat pour obtenir un remboursement complet.
Si vous avez subi des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Perfection Bakeries D/B/A Aunt Millie's
Nom de marque : Our Family
Produit rappelé : Brioches enrichies White Hot Dog
Motif du rappel : Allergène/sésame potentiel ou non déclaré
Date de rappel de la FDA : 22 mars 2023
Une source :
www.fda.gov
