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    Les avocats sont en bonne santé, mais peuvent causer une intoxication alimentaire. En mars 2019, des avocats ont été rappelés pour contamination par la listeria. Avec la listeria, la salmonelle est également une cause fréquente d'intoxication alimentaire à l'avocat et peut survenir lorsque les bactéries se transfèrent de la peau à la chair lors de la coupe.

    Dernière mise à jour: 21 février 2024

    Produit: Avocado

    Avocado, Allemagne

    il y a 1 jour

    Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : maux d'estomac, crampes
    Source suspectée : vous avez peut-être mangé quelque chose de mal à l'avocat
    Début : 12 à 24 heures
    Durée : 4 à 12 heures
    Malade : I | Symptômes: Crampes, Douleur d'estomac Voir moins


    J'ai acheté les pâtes aux crevettes chez Little Ruby's hier soir dans le West Village et je me suis réveillée le matin sans pouvoir sortir du lit. J'ai beaucoup vomi. Maux de dos, douleurs articulaires, maux de tête et nausées toute la journée. Je n'arrive pas à contenir quoi que ce soit. R.I.P. pour le toast à l'avocat. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux, Douleur articulaire Voir moins
    2.8K


    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
    Source suspectée : avocat de dinde BLT
    Début : 4 à 12 heures
    Durée : 12 à 24 heures
    Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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    J'ai mangé du Chicken Philly Sub, de taille normale. Le 11 février à 18h, le grand bonhomme aux cheveux noirs a mis le poulet cru sur le gril et IMMÉDIATEMENT SANS changer de gants a commencé à cuire le poulet. Ensuite, il a attrapé mon fromage avec... Voir plus les mêmes gants de contamination à la viande crue et m'a mis un sandwich. Lundi après-midi, je vomissais abondamment avec des crampes d'estomac ET de la diarrhée. Quelques jours plus tard, à l'urgence, Amita, Hoffman Estates, IL, et admise à l'hôpital car les vomissements et la diarrhée ne s'arrêtent pas ! 🤮 JE DOIS AUSSI AJOUTER que le lundi 12 février, pour le déjeuner, j'ai acheté deux bols à salade chez Panera Bread. Un poulet masala avec du riz, du brocoli et des haricots noirs avec de la crème sure, de l'avocat et du riz de Panera Bread Meacham Rd, Schaumburg, IL et j'ai mélangé les deux portions du bol quelques heures plus tard, de 19 h à 20 h. Les symptômes ci-dessus de diarrhée, de vomissements et de crampes d'estomac ont commencé deux jours d'affilée pour se terminer aux urgences puis à l'hôpital le vendredi matin du 16/02 au 18/02. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes Voir moins
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    J'ai mangé chez Honest Greens (Super Bowl à l'avocat et entrée au tahini) 6 heures plus tard, j'ai vomi sévèrement, j'ai eu des crampes abdominales et de la fièvre, j'ai fait chaud et froid et je me suis senti très faible. Je n'ai rien mangé d'autre ce jour-là. J'ai vraiment gâché mon voyage en Espagne | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Crampes Voir moins
    135


    J'ai du Panera, un BLT avec de l'avocat et tout ce qui est assaisonné. J'ai des frissons, je vomis, mon estomac ne se calme pas
    . Panera | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons Voir moins
    484


    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, frissons, maux de tête
    Source suspectée : avocat
    Début : 4 à 12 heures
    Durée : 4 à 12 heures | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Maux, Frissons Voir moins
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    22 janvier. 3 personnes ont partagé une salade de saumon, de crevettes et d'avocat. Tous les 3 vomissent 2 heures plus tard.
    Transféré à l'hôpital San Roque de Maspalomas, le 23 janvier 2024 | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
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    L'ACIA a annoncé le rappel du marché des kits de salade de marque Dole et de marque President's Choice en raison d'une possible contamination par la Listeria monocytogenes. Ces produits ont été fabriqués à partir de fromage rappelé par Rizo-López Foods, Inc. dans le cadre d'une enquête... Voir plus sur une épidémie aux États-Unis. Ils ont été distribués à l'échelle nationale. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé au Canada.

    Produits concernés :

    - Marque : Dole
    - Produit : Chop Kit - Avocado Ranch
    - Taille : 319 g
    - NUMÉRO UPC : 71430000922
    - Codes : Toutes les dates de péremption comprises entre 2024 FE 06 et 2024 FE 20 inclus

    - Marque : Dole
    - Produit : Kit Suprême - Southwest Salad
    - Taille : 369 g
    - NUMÉRO UPC : 71430017111
    - Codes : Toutes les dates de péremption comprises entre 2024 FE 03 et 2024 FE 18 inclus

    - Marque : President's Choice
    - Produit : Southwest - Kit à salade
    - Taille : 369 g
    - NUMÉRO UPC : 60383023195
    - Codes : Toutes les dates de péremption jusqu'à 2024 FE 18 inclus

    L'ACIA recommande de ne pas consommer, servir, utiliser, vendre ou distribuer les produits rappelés. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés.

    Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir une apparence ou une odeur altérées, mais ils peuvent tout de même vous rendre malade. Les symptômes peuvent inclure des vomissements, des nausées, une fièvre persistante, des douleurs musculaires, de graves maux de tête et une raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement exposées. Bien que les femmes enceintes infectées ne présentent que de légers symptômes pseudo-grippaux, l'infection peut entraîner un accouchement prématuré, une infection du nouveau-né ou même une mortinatalité. Dans les cas graves de maladie, des personnes peuvent mourir.

    Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Nom de l'entreprise : Entreprise (s) effectuant le rappel : Dole Canada Company
    Nom de marque : Dole President's Choice
    Produit rappelé : Kits à salade
    Motif du rappel : Aliment problématique - Contamination microbienne - Listeria
    Date de rappel de l'ACIA : 09/02/2024

    Une source : recalls-rappels.canada.ca
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    Dole Fresh Vegetables, Inc. procède au rappel volontaire du marché d'un nombre limité de kits de salade de marque Dole et de marque privée décrits ci-dessous, qui ont été transformés sur la même chaîne qu'un fromage qui a été rappelé par le fabricant, Rizo-Lopez Foods, en raison... Voir plus de la présence possible de Listeria monocytogenes. Les salades rappelées ont été distribuées dans les États suivants : AL, CA, CT, FL, GA, IN, KY, LA, MA, MD, MI, MN, MO, MS, NC, NV, NY, OH, PA, SC, TN, UT, VA, WA et WI. De plus, ces salades ont été distribuées dans les provinces canadiennes suivantes : Alberta, Colombie-Britannique, Nouveau-Brunswick, Ontario et Québec.

    Cet avis de rappel est émis en raison du risque de contamination croisée du fromage contenu dans certains emballages principaux par du fromage potentiellement contaminé par Listeria monocytogenes provenant de notre fournisseur de fromages emballés. À l'heure actuelle, nous n'avons connaissance d'aucune maladie spécifique associée à nos produits ou à celle d'autres acheteurs de leur fromage rappelé.

    Une liste des produits faisant l'objet de ce rappel est présentée ci-dessous et comprend les marques Dole, President's Choice et Marketside. Les codes de lot des produits se trouvent dans le coin supérieur droit de l'emballage.
    Marque : Dole, description du produit : Chopped Kit Avocado Ranch, CUP : 7.1E+10, code de lot commençant par : W019-W036 ; N019-N036, BIUB : 02/03/2024-02/20/2024 ; 02/03/2024-02/20/2024
    Marque : Dole, Description du produit : Chop Kit Avocado Ranch Chop Kit Ranch A L'Avocat, CUP : 7.1E+10, code de lot commençant par : W022- W036, BIUB : 2024 FE 06 - 2024 FE 20
    Marque : Dole, description du produit : Premium Kit Southwest Salad, CUP : 7.1E+10, code de lot commençant par : W022- W036 ; N022- N036, BIUB : 02/04/2024-02/18/2024 ; 02/04/2024- 18/02/2024
    Marque : Dole, description du produit : Kit haché Cajun Ranch, CUP : 7.1E+10, code de lot commençant par : W029- W036 ; N022- N036, BIUB : 02/11/2024- 02/18/2024 ; 02/04/2024- 02/18/2024
    Marque : Dole, description du produit : Premium Kit Endless Summer, CUP : 7.1E+10, code de lot commençant par : W022- W036 ; N023- N036, BIUB : 02/04/2024- 02/18/2024 ; 02/05/2024-02/19/2024
    Marque : Dole, Description du produit : Supreme Kit Southwest Salad ; Supreme Kit Salade Du Sud-Ouest, CUP : 7.1E+10, code de lot commençant par : W020- W036, BIUB : 2024 FE 03 - 2024 FE 18
    Marque : President's Choice, description du produit : Southwest Salad Kit ; Kit de salade Sud-Ouest, CUP : 6E+10, code de lot commençant par : W034-W036 ; B018- B024, BIUB : 2024 FE 17 - 2024 FE 18 ; 2024 FE 03 - 2024 FE 09
    Marque : Marketside, description du produit : kit de salade hachée Bacon Ranch Crunch, CUP : 6.8E+11, code de lot commençant par : B020- B036, BIUB : 02/05/2024- 21/02/2024

    Les consommateurs qui ont encore l'un de ces produits dans leur réfrigérateur ou leur congélateur sont priés de ne pas le consommer et de le jeter immédiatement. Aucun autre produit Dole ne fait l'objet de ces rappels volontaires. Les détaillants Dole ont été invités à vérifier les rayons des magasins et les stocks des entrepôts pour s'assurer qu'aucun produit rappelé n'est disponible à l'achat par les consommateurs.

    Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Nom de l'entreprise : Dole Fresh Vegetables, Inc.
    Nom de marque : Dole, Marketside, President's Choice
    Produit rappelé : Kits à salade
    Motif du rappel : Listeria monocytogenes
    Date de rappel de la FDA : 09 février 2024

    Une source : fda.gov
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