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Il est possible d'obtenir un empoisonnement alimentaire à partir de bagels. Les deux principales causes d'intoxication alimentaire au bagel sont la moisissure et la pâte mal cuite. Si une partie d'un bagel est moisie, elle ne doit pas être mangée. Les bagels insuffisamment cuits peuvent contenir de la farine qui est un produit cru qui peut être contaminé par des bactéries telles que la salmonelle.
Dernière mise à jour: 15 mars 2024Produit: Bagel
Subway, 1651 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 semaine
Date du rapport : 13 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 ont observé un écart de 1/4 de pouce au bas de la porte d'entrée avant. Il est demandé de rendre la porte d'entrée avant étanche et de la protéger... Voir plus contre les rongeurs.
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : 5-501. 15 ont observé la surface extérieure de la benne à ordures avec des débris alimentaires accumulés (beignets, bagels). Il est demandé de retirer les aliments et de maintenir à tout moment la surface extérieure du sol de la benne à ordures. Fondation prioritaire. Référence émise le 7-38-020 (c).
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 114 bouteilles d'eau de javel observées entreposées au sol par le distributeur de boissons gazeuses situé dans la zone arrière de préparation des aliments. Il est demandé de tout élever à au moins 6 pouces du sol et de le maintenir.
Une source : chicago.gov Voir moins
Market Sandwich, station-service Sunoco, 197 West Old Country Road, Hicksville, New York, États-Unis
il y a 2 semaines
Je me suis arrêté pour faire l'essence ce matin à la station-service de Sunoco et j'ai apporté un sandwich pour le petit-déjeuner. Après avoir mangé près de la moitié du sandwich, j'ai commencé à avoir mal au ventre. Puis j'ai eu des nausées et j'ai commencé à... Voir plus vomir. J'ai ensuite examiné le reste du sandwich du petit-déjeuner et l'intérieur du sandwich s'était décoloré. Le sandwich avait également un mauvais goût acidulé. Le nom du sandwich était un Everything Bagel vendu par la société : Market Sandwich. Le sandwich était composé d'un bagel, de jambon et de fromage. Le bagel était moulé. Le fromage avait changé de couleur et le jambon dégageait une mauvaise odeur. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, gaz, Douleur d'estomac Voir moins
Liberty Bagels Midtown, 35e rue ouest, New York, États-Unis
il y a 2 semaines
J'ai mangé un bagel à l'aneth et aux herbes, la seule chose à manger tôt le matin. J'ai apprécié le bagel, jusqu'à la toute dernière bouchée, qui avait un goût horrible ! Je l'ai craché et je l'ai oublié. Quelques heures plus tard, j'ai commencé à ressentir... Voir plus de graves nausées accompagnées de crampes d'estomac. Cela a continué pendant 4 jours avec beaucoup de diarrhée. Pire expérience d'intoxication alimentaire. J'ai l'impression que je ne toucherai plus jamais un bagel ou un fromage à la crème ! Y penser me donne l'impression que je vais être malade. L'image de continue de me revenir à l'esprit presque tous les jours (3 semaines plus tard !) ça me répugne ! | Symptômes: Nausée, Crampes, Diarrhée Voir moins
Liberty Bagels Midtown, 35e rue ouest, New York, États-Unis
il y a 2 semaines
J'ai mangé un bagel au saumon royal, gravement malade 6 heures plus tard, je n'ai rien mangé d'autre de la journée | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
McDonald's, Mall Ring Road, St Clairsville, OH, États-Unis
il y a 4 semaines
J'ai acheté un bagel chez McDonalds pour le petit déjeuner et je l'ai consommé. Maintenant, je vomis sans arrêt et j'ai mal au ventre. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
J'ai mangé un lait au chocolat et un bagel tout grillé au fromage à la crème. La suspicion d'intoxication alimentaire provenait du fromage à la crème. J'ai été absolument malheureux pendant 2 jours, vomissements, nausées extrêmes, maux de tête et crampes dans tout le corps. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Crampes, Maux Voir moins
Produits de boulangerie Gluten Freedom - rappel en raison d'une contamination par des matières plastiques
il y a 1 mois
Bio Living International a émis un rappel pour ses produits de boulangerie Gluten Freedom en raison d'une contamination potentielle par le plastique. Les produits étaient disponibles à la vente chez IGA, dans des épiceries indépendantes, chez des détaillants alimentaires indépendants et dans certains magasins Woolworths Metro en... Voir plus Nouvelle-Galles du Sud, ACT, QLD, VIC, TAS, SA, NT et WA.
Les produits rappelés comprennent :
- Levain de riz noir cassé et de polenta Gluten Freedom - À consommer de préférence avant le 17 février et le 9 mars 24 inclus
- Bagels au levain Gluten Freedom Everything, à consommer de préférence avant le 1er au 24 mars inclus
- De splendides muffins anglais au levain Gluten Freedom, à consommer de préférence avant le 17 février et le 24 mars inclus
La consommation de produits alimentaires contenant du plastique peut présenter un risque pour la santé, pouvant entraîner des maladies ou des blessures.
Si vous avez subi des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Une source : foodstandards.gov.au Voir moins
Produits de boulangerie Gluten Freedom - rappel en raison d'une contamination par des matières plastiques
il y a 1 mois
Venerdi Limited procède au rappel de lots spécifiques de ses produits de boulangerie Gluten Freedom en raison d'une éventuelle contamination plastique. Les produits concernés sont vendus dans des supermarchés et des points de vente dans toute la Nouvelle-Zélande et ont été exportés vers l'Australie. Aucun cas de... Voir plus blessure associée n'a été signalé.
Les produits rappelés comprennent :
- Levain de riz noir cassé et de polenta de marque Gluten Freedom (550 g) avec des dates de péremption du 19-12-2023 au 11-03-2024.
- Muffins anglais au levain Splendid de la marque Gluten Freedom (280 g) dont les dates de péremption sont comprises entre le 20-12-2023 et le 05-03-2024.
- Bagels au levain Everything de la marque Gluten Freedom (400 g) avec des dates de péremption du 25-12-2023 au 04-03-2024.
Tous les produits sont vendus dans des emballages en plastique de différents poids.
Les clients sont invités à vérifier la date de péremption imprimée sur l'emballage. Les produits concernés ne doivent pas être consommés. Les clients doivent retourner les produits à leur revendeur pour un remboursement complet.
Si vous avez subi des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Une source : mpi.govt.nz Voir moins
Wawa, États-Unis 206, Skillman, New Jersey, États-Unis
il y a 1 mois
J'ai fait fondre un bagel au café et au jambon sur place vers 14 heures. Environ 2 heures plus tard, je suis allée aux toilettes et j'en suis sortie avec de la diarrhée. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
J'ai commandé un sandwich au bagel aujourd'hui peu avant la fermeture pour un bon déjeuner léger. Au début, on m'a repoussé à environ 16$ avant taxes pour un bagel, mais je me suis dit que je devais tout essayer une fois et les critiques pour cet endroit... Voir plus étaient fantastiques. Le bagel en lui-même avait bon goût, mais j'ai trouvé un os dans mon saumon et j'ai dû le recracher à mi-mâcher.
Si je donne deux étoiles à cet endroit, c'est parce que je souffre maintenant d'une intoxication alimentaire. Je n'ai mangé que du bagel pour le déjeuner aujourd'hui et une banane, donc je sais juste que c'est le coupable, surtout à cause des produits laitiers et du poisson fumé. Je ne sais pas si c'est parce qu'il était presque 13 heures et que tout tournait rond ou quoi que ce soit d'autre, mais je ne suis pas contente de dépenser près de 18$ pour un bagel empoisonné par la nourriture.
Je ne reviendrais pas ici et ne le recommanderais à personne d'autre. Il existe d'autres restaurants de bagels dans la région. Méfiez-vous ! | Symptômes: Diarrhée Voir moins