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Produit: Baked
3/11/24 J'ai dîné vers 21 h 30 ; crevettes frites, pommes de terre au four, casserole de brocoli, queso et croissants. Environ 5 heures plus tard, je me suis réveillé en transpirant abondamment avec diarrhée et vomissements. Après une visite aux urgences, début d'un saignement du côlon.... Voir plus Au troisième jour, je suis toujours très malade. Je pense que c'était peut-être des crevettes pas assez cuites. Je n'ai rien mangé d'autre de la journée, donc je sais que c'est ce repas qui m'a rendu malade. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Transpiration Voir moins
Texas Roadhouse, South Power Road, Gilbert, Arizona, États-Unis
il y a 1 semaine
Nausées et diarrhée avec frissons 1 heure après avoir mangé. Pendant 3 jours, j'ai mangé une côte de bœuf au jus, des pommes de terre au four avec de la crème sure et du beurre et des cornichons frits. Ma femme a mangé de tout sauf de la côte de bœuf et n'est pas tombée malade. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Frissons Voir moins
Bélize
il y a 1 semaine
J'ai spécialement commandé un sandwich de type sous-marin d'un pied de long dans un très bon restaurant du complexe pour l'emporter dans l'avion.
Le sandwich était composé d'une épaisse tranche de jambon frit, de fromage, de cornichons à l'aneth, de jalapeños, d'oignons, de laitue, de beurre et... Voir plus de mayonnaise. Il a ensuite été cuit et m'a été remis dans du papier aluminium, très chaud. À titre de référence, la température au Belize était de 30 °C et très humide. J'ai mangé le délicieux sandwich à l'aéroport environ 3 heures plus tard. Je suis rentré chez moi et je suis allé me coucher. Environ 8 heures plus tard, et pendant les 3 heures qui ont suivi, j'ai commencé à vomir et j'ai eu de la diarrhée. Je n'arrivais pas à retenir l'eau et je me suis complètement déshydratée.
Étonnamment, je n'ai eu ni crampes ni douleurs abdominales.
Le docteur a dit que le coupable était MAYO ! Les sandwichs contenant de la mayonnaise doivent être consommés dans les deux heures s'ils sont laissés à température ambiante. Certainement beaucoup plus tôt à des températures béliziennes de 30 °C. Les bactéries commencent à se développer très rapidement et c'est ce qui en est la cause.
Je suis tombée malade environ 8 heures après avoir mangé un sandwich à la mayonnaise. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, déshydratation Voir moins
La famille a mangé du poulet cuit au four. Tous sont tombés malades avec de la diarrhée et des vomissements. Acheté à la charcuterie à 14 h 30, le 5 mars 2024. Malade à minuit et à 7 heures du matin. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
J'ai mangé au Texas Roadhouse à Morgantown, en Virginie-Occidentale, hier soir. J'ai mangé le surlonge, avec une salade et des patates douces cuites au four, ainsi qu'un petit pain.
Je me suis réveillé ce matin avec de graves maux d'estomac, des nausées et de la diarrhée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
Sakana Sushi, South Maryland Parkway, Las Vegas, Nevada, États-Unis
il y a 2 semaines
J'ai mangé au Sakana Sushi le 27/02/24 vers 19h. J'ai eu des symptômes d'intoxication alimentaire à partir d'aujourd'hui le 28/02/24, notamment des vomissements, de la diarrhée et des nausées. Le petit ami ne présente aucun symptôme. La seule différence dans ce que nous avons mangé, c'est que... Voir plus j'ai mangé des uni nigiri, des huîtres, des petits pains croustillants estivaux, des moules cuites au four, des edamames et des piments shishito. Je me méfie soit des huîtres, soit de l'université. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
David's Catfish House - Andalousie, East 3 Notch Street, Andalousie, Alabama, États-Unis
il y a 2 semaines
J'ai commandé des filets de poisson-chat, des chiots, des pommes de terre au four et du gruau de fromage à emporter. Le poisson avait un goût très étrange. Je l'ai dit parce qu'il avait juste un goût de poisson un peu plus que d'habitude. Je me suis... Voir plus trompé. J'ai l'impression qu'il y a un ballon de basket dans mon estomac, que je rote sans arrêt depuis que je l'ai mangé, que j'ai la nausée et que je transpire constamment. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Transpiration, Rots, Autre Voir moins
Nous avons acheté leurs pommes de terre au four chargées. La fille est la seule à les avoir mangés, elle a déclaré qu'ils n'étaient pas très bons cette fois. Son estomac est en feu, vomissements constants, diarrhée, frissons, ECT.. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons Voir moins
ICHIBAN BUFFET, 10301 U.S. 441, Leesburg, FL 34788, États-Unis
il y a 3 semaines
Date de fermeture : 16/02/2024
Infractions :
- Priorité élevée - L'employé s'est lavé les mains à l'eau froide. -Un employé a observé allumer la poignée d'eau froide et se laver les mains. **Avertissement**
- Priorité élevée - Établissement ouvert et servant de la nourriture au public... Voir plus en présence d'un danger sanitaire imminent. **Avertissement**
- Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux ne sont pas séparés des aliments prêts à consommer pendant la préparation. Œufs en coquille crus entreposés derrière des carottes. **Avertissement**
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. -Du poisson cru sur une salade de crabe dans une glacière -Poulet cru sur poulet cuit. **Corrigé sur site** **Avertissement**
- Priorité élevée - Œufs en coquille en cours d'utilisation ou entreposés avec des fissures ou des coquilles cassées. Voir l'arrêt des ventes. -1. **Avertissement**
- Priorité élevée - Les gants à usage unique ne sont pas changés selon les besoins après avoir changé de tâche ou lorsqu'ils sont endommagés ou souillés. -L'employé a rincé la vaisselle puis a travaillé avec de la nourriture. **Avertissement**
- Priorité élevée - Arrêt de vente émis parce que les aliments n'étaient pas en bon état et sains. -Rondelles d'oignon 1/2 livre. -Plantains de 2 livres. -Poulet en bâtonnet 25 pièces. -Eggrolls 30 pièces. -Ailes de poulet 15 pièces. -Crab Rangoon 30 pièces. -Des frites d'une demi-livre. -Croquettes de poulet de 2 livres. -Poisson 30 pièces. -Champignons 20 pièces. -Crevettes farcies 10 pièces. -Crabe au fromage cuit 1/2 livre. -Pizza au fromage, tarte entière. -Porcs dans une couverture 20 pièces. -Moules 10 pièces. -Écrevisses 30 pièces. -Crevettes 50 pièces. -1/2 poêle à pudding. -Jello 1/2 poêle. -1/2 boîte de poires. -1/2 boîte de pêches. -Poêle pleine à l'ananas. -Ananas 10 pièces. -Oranges 20 pièces. -Poisson blanc 4 pièces. -Jambon 4 pièces. -Poulet teriyaki 1/2 livre. -Poulet au miel de 2 livres. -Palourdes de 2 livres. -Légumes mélangés 2 livres. -Soupe aux champignons 1/2 gallon. -Soupe aux œufs 1 gallon. -Ailes de poulet 30 pièces. -Boulettes frites 40 pièces. -Pommes de terre 1/2 livre. -Riz frit 1/2 livre. -Coupez 1 livre de laitue. -Salade César 1 livre. -Salade de fruits de mer 1 livre. -Salade de chair de crabe 1/2 livre. -Salade de brocoli 2 livres. -Salade de pâtes 1 livre. -Gâteau au café 30 pièces. -Macarons 30 pièces. -Crème glacée 8 gallons. -Rouleaux de sushi 200 rouleaux. -Boeuf cru 4 livres. -Poulet de 2 livres. -Chair de crabe 2 livres. -Choux 1 livre. -Oignons 1 livre. -Nouilles de 2 livres. **Avertissement**
- Priorité élevée - Substance toxique/produit chimique mal entreposé. De l'eau de javel au jus de citron au bar à sushis. **Corrigé sur site** **Avertissement**
- Priorité élevée - Solution d'essuyage dépassant la concentration maximale autorisée, entreposée dans un endroit susceptible d'entraîner une contamination croisée des aliments, de l'équipement, des ustensiles, du linge de maison, des articles à usage unique ou à usage unique. Chl 200 ppm. **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride Voir moins
ALDI, West New Haven Avenue, Melbourne, Floride, États-Unis
il y a 3 semaines
J'utilise le lait Fairlife depuis 5 mois. Je l'utilise pour faire des pâtisseries, des sauces, etc., mais pas pour boire. J'ai développé de légères nausées et une diarrhée aqueuse au cours des 2 dernières semaines. J'étais sur le point d'utiliser le lait contenu dans un contenant réfrigéré... Voir plus ouvert de lait Fairlife à 2 % réduit en gras acheté le 30 janvier 2024, le 24 février 2024 quand, à ma grande horreur, je l'ai versé dans une tasse à mesurer. Le lait était très BLEU et manifestement gâté, malodorant et aggloméré, malgré la date limite de péremption du 24 mars 2024. | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins