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Empoisonnement des aliments pour barbecue

Empoisonnement des aliments pour barbecue

Il existe de nombreux types de BBQ dans le monde et ils ont tous un risque d'intoxication alimentaire. Les deux principaux risques proviennent de la viande insuffisamment cuite et de la contamination croisée de la viande crue aux aliments prêts à manger. Cela peut entraîner des maladies causées par des bactéries telles que E. coli et les symptômes peuvent inclure des nausées et des vomissements.

Dernière mise à jour:

Barbecue

J

Steak Escape - Maumee, OH, Conant Street, Maumee, OH, États-Unis

il y a 6 jours •reported by user-jzyb9324 • détails

J'ai mangé leurs frites au barbecue de la basse-cour, le poulet n'avait pas goût frais. Super huileux. J'ai mangé peut-être 4 bouchées et je n'ai pas pu terminer. J'ai eu une diarrhée explosive le lendemain.  | Symptômes: Diarrhée

#maumee #ohio #unitedstates #barbecue #poulet #frites

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H

City Barbeque, Blackmon Drive, Decatur, Géorgie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-hdmkf715 • détails

Mon petit ami et moi sommes allés au City BBQ le dimanche 2 mars dernier vers 16 heures. Nous avons tous deux commandé des plats à base de poitrine et avons vomi plus tard dans la nuit. Mon petit ami a vomi et a ressenti une bouffée de chaleur 2 heures plus tard que moi 4 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#citybarbeque #decatur #georgia #unitedstates #barbecue #poitrine

15   Commentaires Commentaire
V

Stonefire Grill, Cinema Drive, Valence, Californie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-vbbpb437 • détails

Mon mari, ma fille de 6 ans et moi avons tous une intoxication alimentaire après avoir mangé une salade de poulet haché au barbecue avec du ranch, du barbecue et des gressins. Le poulet contenait une quantité inhabituelle de poudre d'ail et d'assaisonnement et il n'avait pas… Voir plus

#santaclarita #california #unitedstates #barbecue #gressins #poulet #salade #ail

Stonefire Grill, Cinema Drive, Valencia, CA, USA photo #1
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Y

Dyer's Bar-B-Que, South Kentucky Street, Amarillo, Texas, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-yzcy4866 • détails

J'y ai mangé hier chez DoorDash. J'ai dû me rendre au travail pour cause d'intoxication alimentaire aujourd'hui. J'ai la diarrhée et je vomis. J'ai mangé les côtes levées avec un peu plus de sauce barbecue. Une pomme de terre au four garnie de beurre, de crème sure,… Voir plus

#amarillo #texas #unitedstates #bacon #cuit #barbecue #fromage #crème #patate #côtes #crèmesure #beurre #paingrillé

Dyer's Bar-B-Que, South Kentucky Street, Amarillo, TX, USA photo #1
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B

Papa Johns Pizza, Sandy Rock Place, Charlotte, Caroline du Nord, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-bjcp9245 • détails

Hier, j'ai acheté quatre petites pizzas avec différentes garnitures. Ma petite-fille a mangé une pizza au fromage uniquement et a vomi 4 fois la nuit et le matin. Mon fils a mangé une pizza au poulet barbecue et s'est senti malade toute la journée. Je n'ai pas… Voir plus

#papajohns #charlotte #northcarolina #unitedstates #barbecue #fromage #poulet #croûte #pizza #pizzaaufromage #ananas

Papa Johns Pizza, Sandy Rock Place, Charlotte, NC, USA photo #1
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R

Buc-ee's, North Williston Road, Florence, Caroline du Sud, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-rmtcr753 • détails

J'ai mangé un sandwich au barbecue vers 15 heures samedi et à 20 heures, j'étais très malade. Crampes, vomissements, diarrhée, etc.  | Symptômes: Vomissements, Crampes, Diarrhée

#bucees #florence #southcarolina #unitedstates #barbecue #sandwich

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Z

Sonny's BBQ, Malabar Rd SW, Palm Bay, Floride, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-zyxt7881 • détails

J'ai mangé une salade barbecue avec du poulet effiloché. Le premier indice était que la serveuse n'arrêtait pas d'aller aux toilettes.
J'ai commencé à avoir l'estomac gonflé avec des rots qui avaient un goût de salade. S'est rapidement transformé en diarrhée aqueuse toute la journée. 3 jours plus tard, j'ai toujours des problèmes d'estomac.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons

#sonnysbbq #palmbay #florida #unitedstates #barbecue #poulet #salade

28   Commentaires Commentaire
Y

Barbecue coréen Ssam, Kottbusser Damm, District de Neukölln à Berlin, Allemagne

il y a 1 mois •reported by user-yjwb3841 • détails

Lorsque j'ai préparé la nourriture ici à partir de Bibimbap et de BBQ, mes amis et moi avons continué en même temps à avoir de la diarrhée et des vomissements après 2 à 3 heures pendant 2 jours.
J'ai aussi trouvé le cafard et quelques insectes.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Vomissements

#berlin #germany #barbecue

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P

Smokey Bones Utica, Schoenherr Road, Utica, Michigan, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-pvdgx542 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons
Source suspecte : nourriture pour barbecue
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé un plateau de barbecue de Smokey Bones pour le déjeuner ce week-end.… Voir plus

#smokeybones #utica #michigan #unitedstates #barbecue

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N

Wingstop, Iron Bridge Road, Chester, Virginie, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-npvjw658 • détails

J'ai mangé 4 ailes au citron et au poivre et 1 aile barbecue coréenne avec des frites. Environ 1 heure après avoir mangé, j'ai commencé à avoir des nausées et des frissons. Environ une heure plus tard, j'ai eu une diarrhée qui ne s'arrêtait pas et des… Voir plus

#wingstop #chesters #chester #virginia #unitedstates #barbecue #frites #coréen #poivre #ailes #citron

16   Commentaires Commentaire

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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