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L'intoxication alimentaire au brocoli est fréquente. Le brocoli cuit peut être facilement contaminé par d'autres ingrédients et le brocoli cru peut être contaminé par la salmonelle et causer des maladies même après avoir été lavé. Les symptômes d'intoxication alimentaire à la salmonelle peuvent inclure la diarrhée sanglante, des crampes et de la fièvre.
Dernière mise à jour: 28 mars 2024Produit: Broccoli
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, frissons
Source suspecte : saumon ancho et brocoli du Chili
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Mon mari y a également mangé. Il a mangé des fajitas et... Voir plus aucun symptôme. Nous avons tous les deux mangé des chips, de la salsa et du guacamole. 3-4 heures après avoir mangé, nous sommes allés au lit. Je ne pouvais pas m'allonger sans indigestion. J'ai pris Tums. J'ai commencé à éructer et j'ai commencé à avoir froid et des nausées. Beaucoup d'éructations. Puis j'ai vomi. J'ai commencé à me sentir mieux après avoir vomi, mais j'ai continué avec des éructations, impossible de m'allonger à plat. Le lendemain matin, je me sens mieux, mais j'éructe toujours | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons, L'indigestion Voir moins
Soupe aux macaronis au fromage et au brocoli et au cheddar. Mes trois enfants sont malades maintenant, y compris les personnes avec qui nous étions.
26 mars 2024 | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
Moins d'une heure après avoir mangé au River House à Savannah, en Géorgie, deux personnes qui ont mangé de la crème glacée au brocoli et à la vanille avec leur repas ont eu des vomissements et de la diarrhée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
J'ai reçu six bols aujourd'hui (nouilles, riz aux épices, patates douces, brocoli et poulet aux agrumes). J'ai mangé la moitié du bol pendant mon déjeuner à 12 h 45 et j'ai couru pour la première fois aux toilettes trente minutes plus tard. À partir de ce moment... Voir plus et jusqu'à mon départ à 17 heures, je suis allée aux toilettes TROIS fois. Et dès que je suis rentré chez moi, à trente minutes de route. Il est actuellement 19 heures et j'y suis allée QUATRE fois de plus. Chaque fois, c'est très liquide et liquide. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
Broccoli, Jonesboro, LA, États-Unis
il y a 2 jours
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête, autres : courbatures
Source suspectée : Manger des brocolis qui étaient au réfrigérateur depuis 7 jours
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : autre : je suis le seul à en avoir mangé | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux, Douleur corporelle Voir moins
Broccoli, Costco Wholesale, Pacific Commons Boulevard, Fremont, Californie, États-Unis
il y a 3 jours
J'ai acheté du brocoli lavé chez Costco. Je l'ai cuisiné et ma fille l'a mangé. Après 3 à 4 heures, elle a eu une crampe au ventre puis elle vomissait jusqu'à ce que son estomac soit vide. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes Voir moins
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspecte : soupe au brocoli et au cheddar Trader Joe's
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Crampes Voir moins
CookUnity, Park Ridge, Illinois, États-Unis
il y a 6 jours
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : aubergine, brocolini
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Cela provenait, je crois, d'une livraison de CookUnity. Je ne peux pas dire exactement... Voir plus d'où il vient. C'était un repas du service de restauration CookUnity. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons Voir moins
ICHIBAN BUFFET, 10301 US Hwy 441, Leesburg, FL 34788, États-Unis
il y a 1 semaine
Date de fermeture : 13/03/2024
Violation :
- Priorité élevée - Arrêt de vente émis parce que les aliments n'étaient pas en bon état et sains.
-1 caisse de céleri.
-1 caisse de brocoli.
-3 petits contenants de brocoli.
**Violation répétée**
Source : Département de la santé de Floride Voir moins
Restaurant et bar de luxe asiatique TANG Waterfront, V&A Waterfront, Breakwater Boulevard, Victoria & Alfred Waterfront, Le Cap, Afrique du Sud
il y a 1 semaine
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : poisson, poulet, brocoli, huître
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 5 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins