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Intoxication alimentaire au chou - Signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire au chou

Suivi des incidents liés au chou et rappels. Parcourez les rapports de consommateurs vérifiés par État, consultez les tendances et racontez votre expérience dès aujourd'hui.

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Dernière mise à jour: 12 janvier 2026

Rapports en temps réel

Taco Bell, South El Camino Real, San Clemente, CA, USA

il y a 1 jour •reported by user-ffbbn417 • détails

10/01/2026 Taco Bell Black Bean Crunch Wrap Supreme, probablement le chou. Mangé vers 20h30 le 09/01/2026, a commencé à vomir à 4h du matin le 10/01/2026. Drive-through. Ma femme a aussi pris un crunchwrap supreme mais n'avait pas de chou ni de guacamole sur le sien, et elle est en parfaite santé. | Symptômes: Vomissements, Nausée, Douleur d'estomac, Maux, Fièvre

#tacobell #sanclemente #california #unitedstates #envelopper #chou #taco #haricot

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Taco Bell, South El Camino Real, San Clemente, CA, USA 1/10/2026 Taco Bell Black Bean Crunch Wrap Su... photo #1

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Recall notice

Lidl GB procède au rappel de canneberges et d'épices séchées de luxe en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 1 semaine •source food.gov.uk • détails

Lidl GB a procédé au rappel du chou rouge de luxe aux pommes, aux canneberges séchées et aux épices après avoir constaté que le lait ne figurait pas en avant sur l'étiquette du produit. Le problème présente un risque d'allergène potentiel. Le rappel s'applique aux produits vendus… Voir plus

#recall #lidl #allergicreaction #unitedkingdom #chou #lait

Rappel d'aliments Lidl GB recalls Deluxe Dried Cranberries & Spices due to Undeclared Allergen Lidl GB has recalled De... photo #1

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Rapport réglementaire

Taste Of Englewood Incorporated, 754 W Garfield, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 octobre 2025
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : observé aucun gestionnaire alimentaire certifié de la ville de Chicago sur site avec certificat original valide affiché pour vue publique lors de la préparation de chou,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #côtes #porc #chou

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CAVA, 29th Street, Boulder, Colorado, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-yggjj816 • détails

Mon partenaire et moi avons tous deux eu une intoxication alimentaire à cause du steak du CAVA à Boulder, dans le Colorado. Nous le savons parce que notre ami a pris le bol de poulet et qu'il allait bien. Mon partenaire et moi avons tous deux été… Voir plus

#cava #boulder #colorado #unitedstates #steak #bol #oignon #pita #tomate #chou #hoummous #feta

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire CAVA, 29th Street, Boulder, CO, USA My partner and I both got food poisoning from the steak at CAVA... photo #1

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Rapport réglementaire

Ann's Bakery, 2152-2158 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 sept. 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11. Pic ne possède pas de certificat de responsable alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #porc #chou

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Rapport réglementaire

Restaurant Jolly Inn, 6501 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le lavabo de service remarqué n'est pas utilisé dans la salle à manger du restaurant, près de la station de soupe, n'atteignant pas la température… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #pâtes #saucisse #soupe #végétarien #porc #chou #rouleau

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Rapport réglementaire

Shabuplus Rotay Hot Pot, 1352 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains obstrué dans la cuisine de préparation principale, casseroles rangées dans l'évier de lavage des mains, instructions pour garder l'évier exempt… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #chou

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Recall notice

Produits SALAD AND GO rappelés en raison d'une contamination par Listeria

il y a 6 mois •source accessdata.fda.gov • détails

AND GO CONCEPTS DBA, opérant sous le nom de SALAD AND GO, a volontairement rappelé plusieurs produits végétaux en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Les produits concernés ont été distribués en Arizona et au Nevada, États-Unis.

PRODUITS CONCERNÉS :

1) PRODUIT : Chou rouge, râpé… Voir plus

#unitedstates #salade #légume #chou #oignon #poivre #patate #raisins #carotte

Rappel d'aliments SALAD AND GO products recalled due to Listeria Contamination AND GO CONCEPTS DBA, operating as SALAD... photo #1

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Rapport réglementaire

Rich's Deli & Liquor, Inc., 857 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #riz #saucisse #chou #sauce

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Recall notice

Rappel de produits de l'UNFI General Corporate en raison d'une contamination

il y a 6 mois •source accessdata.fda.gov • détails

UNFI General Corporate a lancé un rappel volontaire de divers produits en raison d'une contamination potentielle par du liquide provenant d'un chariot à mât rétractable. Les produits concernés ont été distribués dans le New Jersey, New York, le Maryland, Washington D.C. et en Pennsylvanie aux États-Unis.

Le… Voir plus

#unitedstates #brocoli #maïs #fruit #laitue #oignon #épinards #chou #artichaut #citron #carotte

Rappel d'aliments UNFI General Corporate produce recalled due to contamination UNFI General Corporate has initiated a... photo #1

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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