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Empoisonnement alimentaire

Les gâteaux peuvent être à l'origine d'une intoxication alimentaire. En 2021, le mélange à gâteau a été à l'origine d'une éclosion d'E. coli qui a touché 12 États américains et entraîné 7 hospitalisations. Les infections à E. coli se caractérisent par une diarrhée modérée à sévère qui survient 2 à 10 jours après la consommation.

Dernière mise à jour:

Gâteau

Rapports récents

J'ai mangé un sandwich à la charcuterie et un beignet de Casey's pendant que je travaillais de nuit. Je suis rentré chez moi et je n'ai pas pu dormir. Je me suis réveillé avec de graves nausées et de la diarrhée, et peu de temps après, j'ai vomi sans arrêt. Je n'arrivais même pas à retenir l'eau.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#caseysgeneralstore #belleplaine #minnesota #us #sandwich #gâteau

Le samedi 24 août, ma femme et ma fille de 3 ans ont mangé à l'aire de restauration en partageant des filets de poulet, des frites, des légumes cuits à la vapeur et un gâteau arc-en-ciel. Ma fille a commencé à vomir un peu plus tard, et ma femme a commencé à vomir tôt le lendemain matin. Je travaillais et je n'ai pas pu les rejoindre, et je n'ai eu aucun problème.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons

#ikea #newyork #us #poulet #frites #salade #filetsdepoulet #gâteau #légume

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : salade de chou sur un hot-dog
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : Le seul autre aliment que j'ai mangé avant l'apparition des symptômes… Voir plus

#charlotte #northcarolina #us #hot-dog #riz #beurre #gâteau #beurredarachide

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, fièvre, maux de tête
Source suspectée : gâteau, poulet
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 3 personnes
Informations complémentaires : Nausées soudaines la nuit et après avoir vomi, tout allait bien  | Symptômes: Nausée, Fièvre, Vomissements, Maux

#bergischgladbach #northrhinewestphalia #de #poulet #gâteau

Je me sentais parfaitement bien, après avoir mangé une tranche de gâteau au citron, j'ai eu de fortes crampes et des maux de ventre. Mon mari a acheté un autre gâteau dans le même magasin et a dit qu'il avait très mal au ventre lui aussi.  | Symptômes: Douleur d'estomac, Crampes

#starbucks #hingham #massachusetts #us #gâteau #citron

J'ai pris une tasse de yogourt glacé à la pâte à gâteau avec des bulles de boba sur le dessus et je l'ai mangée. Quelques minutes plus tard, j'ai commencé à me faire très mal au ventre et j'ai eu très la nausée par la suite, puis… Voir plus

#shrewsbury #pennsylvania #us #gâteau #yogourt

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements
Source suspectée : Après avoir mangé un gâteau
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements

#sanjosedelmontecity #centralluzon #ph #gâteau

Un invité et moi-même avons déjeuné à l'Olive Garden de Leesburg en Floride, le jeudi 25 juillet 2024. Nous avons partagé la salade et les gressins. Nous avons également mangé un gâteau au chocolat pour le dessert. Nous avions une entrée différente.
Cette nuit-là, je me suis… Voir plus

#olivegarden #leesburg #florida #us #gressins #chocolat #salade #gâteau

J'ai commandé un souvlaki au poulet au tzatziki avec des chips et une tranche de gâteau au chocolat sur Deliveroo. Moins d'une heure après avoir consommé, il est tombé gravement malade, vomissant, souffrant de douleurs abdominales atroces, et s'est blottie sur le sol de la salle de… Voir plus

#england #gb #poulet #chips #chocolat #gâteau

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : café, lait d'avoine, sandwich au rosbif Arbys, gâteau aux pommes de terre Arbys, clochette à tacos
Début : Je ne suis pas sûr
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Frissons

#tacobell #arbys #wendell #northcarolina #us #boeuf #café #patate #sandwich #taco #rosbif #gâteau