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    Produit: Chile

    Mise à jour: 24 janvier 2023 13:37
    Il y a quelque chose dans le chili. Je n'ai pas pu terminer mon repas. C'est arrivé le samedi 21 janvier, j'ai mangé un bol de chili ici et je suis tombée malade, j'ai eu des nausées et des vomissements. , | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
    2.7K


    Date du rapport : 13 déc. 2022
    1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
    - commentaires : 2-101. 11 : photo sans certificat de directeur certifié de la ville de Chicago. Au lieu d'obtenir et de maintenir

    2. Certificat d'hygiène des services... Voir plus alimentaires de la ville de Chicago
    - commentaires : 2-101. 11 commentaires de l'inspecteur : aucun certificat de directeur certifié valide de la ville de Chicago n'a été publié, ni aucun directeur de service lors de la manipulation d'aliments TCS (crevettes, riz). Au lieu d'avoir le certificat original et un Mgr en service à tout moment. Citation émise 7-38-012 Priority Foundation

    25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
    - commentaires : 3-603. 11 commentaires de l'inspecteur : information manquante concernant l'avis aux consommateurs sur le menu. Il est demandé de divulguer sur le menu quels aliments (ex. Steak) peut être classé sous cuit/cuit à la commande et quels aliments sont crus (sushis, crevettes, aguachiles) avec un astérisque à côté de ces produits spécifiques ; puis en les marquant vers une note de bas de page indiquant que ces produits sont servis crus ou insuffisamment cuits ou contiennent (ou peuvent contenir) des ingrédients crus ou insuffisamment cuits et également un rappel tel que « consommer de la viande crue ou insuffisamment cuite, de la volaille, des fruits de mer, des crustacés ou des œufs peut augmenter votre risque de maladie d'origine alimentaire, surtout si vous ne respectez pas la priorité de certains problèmes de santé 7-38-005

    38. Insectes, rongeurs et animaux absents
    - commentaires : 6-501. 111 commentaires de l'inspecteur : plus de 30 mouches des fruits vivantes ont été observées dans la zone du bar et dans la zone de préparation arrière. Au lieu de cela, éliminez toutes les mouches, nettoyez et désinfectez les zones touchées. Citation émise 7-38-020 (a). Contactez le service antiparasitaire pour le service. Fondation prioritaire

    47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
    - commentaires : 4-101. 11 (b, c, d, e) commentaires de l'inspecteur : gobelets en céramique/argile sur place. Au lieu de s'assurer que les gobelets sont exempts de plomb ou à des niveaux sûrs et de conserver une documentation à ce sujet sur place ; ou retirez les gobelets des locaux

    55. Installations physiques installées, entretenues et propres
    - commentaires : 6-501. 12 commentaires de l'inspecteur : les drains de sol ne sont pas propres, trop de débris et très tachés. Des murs traversent la zone de préparation avec des éclaboussures ou des éclaboussures de nourriture. Au lieu de le nettoyer et de l'entretenir

    57. Tous les employés du secteur alimentaire ont reçu une formation de manipulateur d'aliments
    - commentaires : 2-102. 13 commentaires d'inspecteurs : preuve manquante de formation des préposés à la manipulation des aliments pour tous les employés. Instd pour obtenir une formation et maintenir la certification sur site

    Une source : chicago.gov
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    Exportadora Copramar procède au rappel de 1260 caisses de framboises surgelées James Farm en raison du risque de contamination du produit par l'hépatite A. Le produit est vendu exclusivement par l'intermédiaire des restaurants Depot/Jetro à New York, au New Jersey, au Connecticut, au Massachusetts, au Rhode Island,... Voir plus en Pennsylvanie, au Maryland, en Virginie et au Delaware. Aucune maladie ou effet indésirable n'a été signalée à ce jour concernant ce produit.

    Cet avis concerne le produit suivant :
    1260 caisses de framboises surgelées James Farms : sacs de 2/5 livres par carton de 10 livres
    « Meilleur si utilisé avant » date du 14 juin 2024.
    « Produit du Chili. » Code UPC : 76069501010, code de lot - CO 22-165
    Le code UPC se trouve en haut du carton et le code de lot en bas du carton.

    Des tests effectués par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ont révélé la présence de l'hépatite A dans des framboises surgelées de marque James Farm identifiées par le code UPC : 76069501010 et le code de lot 22-165.

    L'hépatite A est une maladie contagieuse du foie qui résulte d'une exposition au virus de l'hépatite A, y compris par la nourriture. Elle peut aller d'une maladie bénigne qui dure quelques semaines à une maladie grave qui dure plusieurs mois. La maladie survient généralement dans les 15 à 50 jours suivant l'exposition et comprend de la fatigue, des douleurs abdominales, un ictère, des analyses hépatiques anormales, des urines foncées et des selles pâles. Le vaccin contre l'hépatite A peut prévenir la maladie s'il est administré dans les deux semaines suivant l'exposition à un aliment contaminé. Dans de rares cas, en particulier chez les consommateurs atteints d'une maladie grave préexistante ou dont le système immunitaire est affaibli, l'hépatite A peut évoluer vers une insuffisance hépatique. Les personnes susceptibles d'avoir consommé le produit concerné doivent consulter leur professionnel de santé ou le service de santé local pour déterminer si une vaccination est appropriée, et les consommateurs présentant des symptômes de l'hépatite A doivent contacter immédiatement leur professionnel de santé ou le service de santé local.

    Les framboises surgelées visées par le rappel sont emballées dans des cartons de 10 livres de la marque James Farm destinés aux services alimentaires.

    Tous les inventaires du lot concerné ont été retirés des magasins Restaurant Depot/Jetro. Les succursales Restaurant Depot/Jetro contactent également directement leurs clients au sujet de ce rappel.

    Aucun autre emballage de détail de produits surgelés à base de framboises n'est inclus dans ce rappel volontaire. Les consommateurs qui ont acheté les produits ci-dessus ne doivent pas les consommer et doivent soit les jeter, soit les retourner au point de vente/au lieu d'achat pour un remboursement complet.

    Si vous présentez des symptômes de l'hépatite A, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

    Nom de l'entreprise : Exportadora Compramar
    Nom de marque : James Farms
    Produit rappelé : Framboises surgelées
    Motif du rappel : Hépatite A
    Date de rappel de la FDA : 3 décembre 2022

    Une source : fda.gov
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    Date du rapport : 9 novembre 2022
    1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
    - commentaires : pic n'a pas de certificat de gestion alimentaire certifiée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

    2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville... Voir plus de Chicago
    - commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS tels que (tamales, poulet, porc, etc.) doivent être sur place à tout moment. (fondation prioritaire 7-38-012) (citation émise)

    6. Manger, déguster, boire ou fumer correctement
    - commentaires : une femme manipulatrice d'aliments a observé une femme buvant dans un gobelet en polystyrène sans couvercle ni paille. Doit fournir un contenant à boisson fermé.

    16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
    - commentaires : on a observé que les ustensiles à usages multiples n'étaient pas correctement désinfectés dans un évier à 3 compartiments à 0 h. P. M. a observé plusieurs employés laver des ustensiles avec un seau d'eau entreposé dans le bassin central de l'évier, puis prélever de l'eau désinfectante sur les ustensiles, qui sont rangés dans un grand seau en plastique bleu également situé à l'intérieur du bassin central, rincé à l'eau courante et utilisé pour cuisiner. A expliqué au responsable comment installer l'évier pour désinfecter correctement les ustensiles. (cos) (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

    38. Insectes, rongeurs et animaux absents
    - commentaires : des preuves ont été observées selon lesquelles environ 50 petites mouches vivantes ou plus volaient dans la salle à manger, dans un panier rempli de tabliers et de serviettes sales, souillés et mouillés dans la zone de rangement arrière de la vaisselle, à l'intérieur de boîtes de piments dans la salle électrique. Enlever les articles souillés. Il est recommandé de faire appel à un opérateur antiparasitaire pour entretenir les locaux le 11/9/22 ou après cette date (fondation prioritaire 7-38-020 (a) (citation émise)

    39. Prévention de la contamination lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
    - commentaires : des palettes de cosses de maïs emballées ont été observées à l'extérieur, dans le jardin arrière, ainsi qu'une énorme quantité de denrées alimentaires non recyclées entreposées dans un atelier automobile baie de stockage située à une adresse différente à côté du restaurant. Vous devez retirer et stocker les éléments dans une installation de licence.

    39. Prévention de la contamination lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
    - commentaires : doit surélever les récipients contenant les aliments entreposés sur le sol dans les glacières et les congélateurs.

    47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
    - commentaires : doit réparer ou remplacer les joints de porte usés des deux congélateurs à l'italienne.

    47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
    - commentaires : plusieurs planches à découper usées et dénoyautées ont été observées et doivent être réparées ou remplacées.

    47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
    - commentaires : doit éliminer les caisses utilisées pour le stockage des aliments dans les armoires électriques et autres espaces et fournir des étagères adéquates.

    55. Installations physiques installées, entretenues et propres
    - commentaires : doit nettoyer les murs et les plafonds des zones de préparation arrière (accumulation de poussière et de saleté)

    56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
    - commentaires : on a observé des poêles à 2 brûleurs qui ne se trouvaient pas sous une hotte de ventilation dans la zone de préparation avant. Installez-le complètement sous le système de ventilation ou retirez-le des locaux.

    60. Violation principale précédente corrigée
    - commentaires : les violations fondamentales précédentes du rapport #2556871 6/7/22 ne sont pas corrigées. #10 - doit apposer des panneaux de lavage des mains dans les toilettes du personnel. #37 - doit étiqueter les contenants alimentaires lorsque les aliments ne se trouvent pas dans leur emballage d'origine. #41 - doit ranger les chiffons d'essuyage dans une solution désinfectante lorsqu'ils ne sont pas utilisés sur les tables de préparation et les planches à découper. #44 - doit inverser les ustensiles polyvalents sur les étagères à vaisselle (grandes casseroles). #47 - a observé l'utilisation de sacs poubelles pour recouvrir les aliments cuits. Doit fournir des sacs ou des matériaux de qualité alimentaire (par exemple du plastique ou du papier aluminium) pour recouvrir les aliments. #49 - Il faut nettoyer les débris accumulés sur les tables de préparation et les pieds, marcher dans des housses d'avant glacière. #51 - J'ai observé que non dispositif de refoulement sur la machine à glaçons à examiner pour l'entretien. #55 - doit éliminer la poussière des évents de plafond des toilettes pour hommes et de la salle à manger. #56 - doit nettoyer les débris accumulés par les filtres sur la hotte des appareils de cuisson. #56 - Les poêles à 2 brûleurs ne sont pas placés sous la hotte de ventilation dans la zone de préparation arrière. Au lieu d'avoir un système de ventilation complètement intégré ou de le retirer des locaux. #57 - Aucune formation des préposés à la manipulation des aliments n'a été observée pour les employés. Doit fournir et entretenir. #58 -a observé une formation sur l'interdiction de la manipulation des aliments pour les employés. Doit fournir et entretenir. Doit être réparé et entretenu. (fondation prioritaire 7-42-090) (citation émise)

    Une source : chicago.gov
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    La FDA a annoncé le rappel du saumon, du flétan, du bar, du thon et de l'espadon par Mariscos Bahia Inc en raison d'une possible contamination par Salmonella. Ces produits ont été distribués à 179 clients situés en Arizona et en Californie. L'entreprise fait appel à 3... Voir plus distributeurs en Californie et 2 en Arizona. Les utilisateurs finaux sont principalement des restaurants.

    Ces produits sont liés à l'épidémie multiétatique de Salmonella Litchfield sur laquelle les CDC, les responsables de la santé publique et de la réglementation de plusieurs États et la FDA enquêtent. Au 25 octobre 2022, 33 personnes étaient infectées par la souche épidémique de Salmonella Litchfield.
    Les produits rappelés sont :
    - Filets de saumon frais emballés dans des boîtes en carton ondulé ou en polystyrène de 10 à 50 livres, code produit : SALFFS, quantité de produit : 89 953 livres
    - Flétan (filets et portions) emballé dans des boîtes en carton ondulé ou en polystyrène de 10 à 50 livres, code de produit : HALL, HALP, HALP8. Quantité du produit : 5 718,23 livres.
    - Bar du Chili (filets et portions) emballé dans des boîtes en carton ondulé ou en polystyrène de 10 à 50 livres, code de produit : SEA003, SEA004. Quantité du produit : 3 307,89 lb
    - Thon (filet et longes) emballé dans des boîtes en carton ondulé ou en polystyrène de 10 à 50 livres, code de produit : TUN003. Quantité du produit : 3 998,28 livres
    - Espadon (longes, filets et roues) emballé dans des boîtes en carton ondulé ou en polystyrène de 10 à 50 livres, code de produit : SWF, SWF01. Quantité du produit : 2 685,77 livres
    - Portions de filet de saumon frais (6, 7, 8, 9 oz) emballées dans des boîtes en carton ondulé ou en polystyrène de 10 à 50 livres, code de produit : SALPFS. Quantité du produit : 179 002,40 livres.
    - Filets de saumon frais à peau profonde emballés dans des boîtes en carton ondulé ou en polystyrène de 10 à 50 livres, code de produit : SALFDS. Quantité du produit : 40 338,15 livres

    La date de début du rappel est le 20 octobre 2022.

    Il est conseillé aux restaurants de ne pas vendre ni servir les produits rappelés vendus par Mariscos Bahia, Inc. Les consommateurs sont priés de ne pas manger les produits rappelés.

    Si vous présentez des symptômes de la Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Sources :
    Filets de saumon frais emballés accessdata.fda.gov
    Flétan accessdata.fda.gov
    Bar chilien accessdata.fda.gov
    Thon accessdata.fda.gov
    Espadon accessdata.fda.gov
    Portions de filet de saumon frais accessdata.fda.gov
    Saumon frais à la peau profonde accessdata.fda.gov
    Voir moins
    173


    Les CDC, les responsables de la santé publique et de la réglementation de plusieurs États et la FDA enquêtent sur une épidémie d'infections à Salmonella Litchfield dans plusieurs États liée au poisson frais vendu aux restaurants par Mariscos Bahia, Inc.

    Les aliments contaminés sont le saumon, le... Voir plus thon, le bar chilien, l'espadon et le flétan distribués depuis les sites de Mariscos Bahia à Pico Rivera, en Californie, et à Phoenix, en Arizona. Le poisson a été distribué aux restaurants de Californie et d'Arizona frais, non congelé, et n'a pas été vendu directement aux consommateurs dans les épiceries ou les marchés.

    Au 19 octobre 2022, 33 personnes infectées par la souche épidémique de Salmonella Litchfield avaient été signalées dans 3 États (Californie, Colorado et IL), 13 personnes avaient été hospitalisées et aucun décès n'avait été signalé. Les maladies ont débuté à des dates allant du 14 juin 2022 au 18 septembre 2022. L'enquête se poursuit.

    Selon les CDC, le nombre réel de personnes malades touchées par cette épidémie est probablement beaucoup plus élevé que le nombre signalé, et l'épidémie pourrait ne pas se limiter aux États où les maladies sont connues. En effet, de nombreuses personnes se rétablissent sans soins médicaux et ne sont pas testées pour Salmonella.

    Le CDC conseille aux restaurants de ne pas vendre ni servir de poisson frais vendu par Mariscos Bahia, Inc. Les restaurants devraient se renseigner auprès de leurs fournisseurs et ne pas vendre ni servir de saumon, de thon, de bar chilien, d'espadon ou de flétan reçus le 14 juin 2022 ou après cette date, frais (non congelés) de Mariscos Bahia, Inc.

    Si vous présentez des symptômes de la Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Une source : cdc.gov
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    La FDA a annoncé le rappel de plusieurs produits contenant des légumes par Renaissance Food Group LLC, car les produits ont été testés positifs pour la Listeria monocytogenes. Ces produits ont été expédiés dans les États suivants : AL, GA et SC.

    Les produits rappelés sont :... Voir plus
    - Asparagus Saute' NET WT 9.5 OZ (269 g) UPC 8 26766 19027 8, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22. Quantité de produit : unités de 78/9,5 oz
    - Poivron et oignon blanc en dés, poivron en dés et oignon blanc, poids net, 7 oz (198 g), UPC, 8 26766 19004, code GHGA 254 VENDRE AVANT : 15/09/22. Quantité de produit : unités de 243/7 oz
    - Oignon rouge en dés, NET WT, 10 oz (283 g), UPC, 8 26766 18100 1, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 19/09/22, quantité de produit : unités de 257/10 oz.
    - Fajita Mix, NET WT, 9.5 OZ (269 g), UPC, 8 26766 19031 7, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22 Quantité de produit : unités 295/9,5 oz.
    - Corn Fiesta, NET WT, 10 oz (283 g), UPC, 8 26766 18462 ? , code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22, quantité de produit : unités de 143/10 oz
    - Hamburger Fixin's, NET WT, 10 oz (283 g), UPC, 8 26766 19028 7, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22, quantité de produit : unités de 129/10 oz
    - Mélangeur de guacamole Hatch Chile, NET WT, 9 oz (255 g), UPC, 8 26766 14454 5, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22, quantité de produit : unités de 76/9 oz
    - Grande salsa moyenne, NET WT, 368 g (13 oz), UPC, 8 26766 19071 ? , code : GHGA 254 VENTE AVANT : 18/09/22, quantité de produit : unités de 85/13 oz
    - Gros guacamole doux et épais, NET WT, 13 OZ (368 g), UPC 8 26766 19053 ? , code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22, quantité de produit : unités 70/13 oz
    - Grande salsa douce, NET WT, 368 g (13 oz), CUP 8 26766 19089 ? , code : GHGA 254 VENTE AVANT : 18/09/22, quantité de produit : unités de 84/13 oz
    - Mélangeur Mango Habanero, NET WT, 9 oz (255 g), UPC, 8 26766 19044 7, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22, quantité de produit : 86/9 oz des unités
    - Salsa à hachure moyenne, NET WT, 13 oz (368 g), UPC, 8 26766 19076 8, code GHGA 254 VENTE AVANT : 18/09/22, quantité de produit : unités de 88/13 oz
    - Trempette en couches aux haricots de style mexicain, poids net, 1,25 lb (567 g), UPC, 8 26766 14810 2, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22. Quantité de produit : unités de 72/20 oz
    - Mélangeur de guacamole doux, NET WT, 9 OZ (255 g), UPC 8 26766 14434 ? et 13 oz (368 g) UPC 8 26746 19045 4, code GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22, quantité de produit : unités 144/9 oz et unités 101/13 oz
    - Mélange pour sauté aux champignons, poids net, 9 oz (255 g), UPC 8 26766 19110 2, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22. Quantité de produit : unités de 76/9 oz
    - Courge, oignon et aneth assaisonnés, NET WT, 297 g (10,5 oz), UPC 8 26766 19036 2, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22, quantité de produit : unités 106/10,5 oz
    - Pico do Gallo du Chili à éclosion petite et moyenne, NET WT, 9 oz (255 g), UPC 8 26766 19062 1, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 18/09/22, quantité de produit : unités de 120/9 oz
    - Petit plateau Ranch avec trempette, poids net, 21,9 oz (1 lb 5,9 oz) 620 g, UPC, 8 26766 19087 4, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 15/09/22, quantité de produit : unités de 120/21,9 oz
    - Snacking Peppers, NET WT, 12 oz (340 g), UPC, 8 26766 19037 9, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22, quantité de produit : unités de 151/12 oz
    - Mélangeur de guacamole épicé, NET WT, 9 oz (255 g), UPC, 8 26766 14436 5, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22, quantité de produit : 106/unités de 9 oz
    - Décoration à steak, NET WT, 7,5 oz (212 g), UPC, 8 26766 19026 3, code : GHGA 254 VENTE PAR : 17/09/22, quantité de produit : 99/unités de 7,5 oz
    - 3 brochettes de légumes, NET WT, 623 g (1 lb 6 oz), UPC, ? 26766 1908 ? , code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22, quantité de produit : unités de 112/1 lb 6 oz
    - Mélange de trois poivrons, poids net, 198 g (7 oz), UPC, 8 26766 19003 4, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 15/09/22, quantité de produit : unités de 208/7 oz
    - Bol à légumes, poids net, 2 livres 10 oz (42 oz) 1,19 kg, UPC, 8 26766 18468 2, code : GHGA 254 VENTE AVANT : 17/09/22, quantité de produit : unités de 102/42 oz

    Si vous avez les produits rappelés chez vous, veuillez ne pas les manger, les jeter.

    Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, de la raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Sources :
    Asperges accessdata.fda.gov
    Poivron et oignon blanc en dés accessdata.fda.gov
    Oignon rouge en dés accessdata.fda.gov
    Mélange pour fajita accessdata.fda.gov
    Maïs Fiesta accessdata.fda.gov
    Hamburger Fixin's accessdata.fda.gov
    Mélangeur de guacamole Hatch Chile accessdata.fda.gov
    Salsa grande et moyenne accessdata.fda.gov
    Gros guacamole doux et épais accessdata.fda.gov
    Grande salsa douce accessdata.fda.gov
    Mélangeur à mangue et habanero accessdata.fda.gov
    Salsa à hachure moyenne accessdata.fda.gov
    Trempe aux haricots en couches à la mexicaine accessdata.fda.gov
    Mélangeur de guacamole doux accessdata.fda.gov
    Mélange pour sauté aux champignons accessdata.fda.gov
    Courge, oignon et aneth assaisonnés accessdata.fda.gov
    Petite et moyenne trappe Chile Pico do Gallo accessdata.fda.gov
    Petit plateau Ranch avec trempette accessdata.fda.gov
    poivrons à grignoter accessdata.fda.gov
    Mélangeur de guacamole épicé accessdata.fda.gov
    Décoration pour bifteck accessdata.fda.gov
    3 brochettes de légumes accessdata.fda.gov
    Mélange Tri-Pepper accessdata.fda.gov
    Bol à légumes accessdata.fda.gov
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    GHGA procède au rappel de divers produits (voir le tableau ci-dessous) en raison du risque de contamination par Listeria monocytogenes. Aucun autre produit GHGA n'est concerné par ce rappel. Les produits ont été vendus à Kroger et distribués dans des magasins de détail le 22 septembre dans... Voir plus les États de l'Alabama, de la Caroline du Sud et de la Géorgie

    La Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne présenter que des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, une infection à Listeria monocytogenes peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes. À ce jour, nous n'avons connaissance d'aucune maladie liée à ce rappel. Veuillez consulter les photos ci-jointes pour plus d'identification. Le 16 septembre 22, l'entreprise a été informée par son laboratoire qu'un seul échantillon d'un produit avait donné des résultats positifs pour Listeria monocytogenes.

    Les produits concernés sont :

    - Nom du produit : Saute aux asperges. Taille : 9,5 oz. UPC : 8 26766 19027 0. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 254.
    - Nom du produit : poivron en dés et oignon blanc. Taille : 7 oz. UPC : 8 26766 19004 1. Date limite de vente : 15/09/2022. Code du lot : GHGA 254.
    - Nom du produit : oignon rouge en dés. Taille : 10 oz. UPC : 8 26766 18100 1. Date limite de vente : 19/09/2022. Code du lot : GHGA 254.
    - Nom du produit : Fajita Mix. Taille : 9,5 oz. UPC : 8 26766 19031 7. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 254.
    - Nom du produit : Fiesta Corn Taille : 10 oz. UPC : 8 26766 18462 0. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 254.
    - Nom du produit : Hamburger Fixins. Taille : 10 oz. UPC : 8 26766 19028 7. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 254.
    - Nom du produit : mélangeur de guacamole Hatch Chile. Taille : 9 oz. UPC : 8 26766 14452 5. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 254.
    - Nom du produit : grande salsa moyenne. Taille : 13 oz. UPC 8 : 26766 19071 3. Date limite de vente : 18/09/2022. Code du lot : GHGA 254.
    - Nom du produit : grand guacamole doux et épais. Taille : 13 oz. UPC : 8 26766 19053 9. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 254.
    - Nom du produit : grande salsa douce. Taille : 13 oz. UPC : 8 26766 19069 0. Date limite de vente : 18/09/2022. Code du lot : GHGA 263.
    - Nom du produit : mélangeur Mango Habanero. Taille : 9 oz. UPC : 8 26766 19044 7. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 264.
    - Nom du produit : Medium Hatch Salsa. Taille : 13 oz. UPC : 8 26766 19076 8. Date limite de vente : 18/09/2022. Code du lot : GHGA 265.
    - Nom du produit : trempette aux haricots en couches de style mexicain. Taille : 20 oz. UPC : 8 26766 14510 2. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 266.
    - Nom du produit : mélangeur de guacamole doux. Taille : 13 oz. UPC : 8 26766 19045 4. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 267.
    - Nom du produit : mélangeur de guacamole doux. Taille : 9 oz. UPC : 8 26766 14434 1. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 268.
    - Nom du produit : Mélange pour sauté aux champignons. Taille : 9 oz. UPC : 8 26766 19010 2. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 269.
    - Nom du produit : oignon de courge assaisonné et aneth. Taille : 10,5 oz. UPC : 8 26766 19036 2. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 270.
    - Nom du produit : Small Medium Hatch Chile Pico de Gallo. Taille : 9 oz. UPC : 8 26766 19062 1. Date limite de vente : 18/09/2022. Code du lot : GHGA 271.
    - Nom du produit : petit plateau Ranch avec trempette. Taille : 21,0 oz. UPC : 8 26766 19087 4. Date limite de vente : 15/09/2022. Code du lot : GHGA 272.
    - Nom du produit : Snacking Peppers. Taille : 12 oz. UPC : 8 26766 19037 9. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 273.
    - Nom du produit : mélangeur de guacamole épicé. Taille : 9 oz. UPC : 8 26766 14436 5. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 274.
    - Nom du produit : Steak Topper Taille : 7,5 oz. UPC : 8 26766 19026 3. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 275.
    - Nom du produit : 3 brochettes de légumes. Taille : 22 oz. UPC : 8 26766 19008 9. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 276.
    - Nom du produit : Tri Pepper Blend. Taille : 7 oz. UPC : 8 26766 19003 4. Date limite de vente : 15/09/2022. Code du lot : GHGA 277.
    - Nom du produit : bol à légumes. Taille : 42 oz. UPC : 8 26766 18468 2. Date limite de vente : 17/09/2022. Code du lot : GHGA 278.

    La date limite de vente a expiré et les produits ont déjà été retirés des rayons des magasins et ne sont plus en vente. Cependant, les produits peuvent toujours être en possession des consommateurs. Les dates limites de vente et les numéros de lot se trouvent sur l'étiquette principale supérieure de chaque produit. Ces produits étaient emballés dans des contenants en plastique transparent et vendus principalement dans les magasins Kroger, dans les rayons des fruits et légumes frais ou des charcuteries.

    Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont invités à les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet, sinon ils peuvent se débarrasser du produit.

    Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, de la raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Nom de l'entreprise : GHGA
    Nom de marque : GHGA
    Produit rappelé : Produits végétaux prêts-à-manger
    Motif du rappel : Listeria monocytogenes
    Date de rappel de la FDA : 20 septembre 2022

    Une source : fda.gov
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