Colonna Brothers de North Bergen, dans le New Jersey, procède au rappel de 1,5 oz de cannelle moulue Marcum et de 2,25 oz de cannelle moulue Supreme Tradition en raison d'un risque possible pour la santé dû à des niveaux élevés de plomb. Aucune maladie associée à
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ces produits n'a été signalée à ce jour. La cannelle a été distribuée dans tout le pays par le biais de magasins de détail et de vente par correspondance.
Les expositions de courte durée à de très faibles concentrations de plomb peuvent ne provoquer aucun symptôme. Il est possible que l'augmentation du taux de plomb dans le sang soit le seul signe apparent d'exposition au plomb. D'autres signes et symptômes d'exposition au plomb sont plus probables en cas d'exposition aiguë à des concentrations plus élevées de plomb ou d'exposition chronique au plomb. Les effets dépendent de la quantité et de la durée de l'exposition au plomb ainsi que de l'âge et du poids corporel. Si un enfant est exposé à une quantité suffisante de plomb pendant une période prolongée (par exemple, des semaines à des mois), des dommages permanents au système nerveux central peuvent survenir. Cela peut entraîner des troubles de l'apprentissage, des troubles du développement et d'autres problèmes de santé à long terme. Chez les adultes, l'exposition chronique au plomb est associée à une dysfonction rénale, à une hypertension et à des effets neurocognitifs.
Les produits sont présentés dans un pot en plastique transparent étiqueté « Cannelle moulue Marcum 1,5 oz » ou « Cannelle moulue Supreme Tradition 2,25 oz ». Seuls les codes de lot suivants (situés sur le pot au-dessus de l'étiquette et en dessous du bouchon) étaient concernés :
Produit : 1,5 oz de cannelle moulue Marcum, Best By : 10/16/25 10 dB
Produit : 1,5 oz de cannelle moulue Marcum, à vendre au : 04/06/25 0400B1
Produit : 2,25 oz de cannelle moulue Supreme Tradition, à consommer au plus tard le 29/09/25 09E8
Produit : 2,25 oz de cannelle moulue Supreme Tradition, à consommer au plus tard le 17/04/25 04E11
Produit : 2,25 oz de cannelle moulue Supreme Tradition, à consommer de préférence : 12/19/25 12C2
Produit : 2,25 oz de cannelle moulue Supreme Tradition, à consommer au plus tard le 04/12/25 04ECB12
Produit : 2,25 oz de cannelle moulue Supreme Tradition, à consommer de préférence : 24/08/25 08A
Produit : 2,25 oz de cannelle moulue Supreme Tradition, à consommer au plus tard le 21/04/25 04E5
Produit : 2,25 oz de cannelle moulue Supreme Tradition, à consommer avant le 22/09/2025 09E20
Le rappel était le résultat d'un programme d'échantillonnage ciblé de marques discount par la FDA, suite à une sensibilité accrue à la cannelle. Colonna Brothers participe volontairement à ce rappel comme l'a demandé la FDA. Colonna Brother's n'a enfreint aucune directive, législation ou loi fédérale concernant les niveaux de plomb dans la cannelle et les épices, ni aucun protocole exigeant des tests de détection de métaux lourds. La FDA déclare que les codes de lot ci-dessus contiennent des niveaux élevés de plomb que la FDA considère comme un risque potentiel pour la santé.
Colonna Brothers a volontairement cessé la production et la distribution de tous les produits Cinnamon.
Les consommateurs qui ont acheté la cannelle moulue Supreme Tradition ou la cannelle moulue Marcum, avec les codes de lot indiqués ci-dessus, peuvent la retourner au magasin pour un remboursement complet. Toute personne craignant d'avoir été exposée au plomb doit contacter son professionnel de santé pour signaler ses symptômes.
Si vous ressentez des symptômes après avoir consommé ce produit, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Colonna Brothers, Inc.
Nom de marque : Colonna
Produit rappelé : Cannelle moulue Marcum et cannelle moulue Supreme Tradition
Motif du rappel : niveaux de plomb élevés
Date de rappel de la FDA : 06 mars 2024
Une source :
www.fda.gov
