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    Produit: Clams

    Mise à jour: 11 janvier 2023 18:01
    Fullei Fresh procède au rappel volontaire de germes de luzerne en raison de la détection d'E. coli produisant de la toxine shiga (STEC.) Il s'agit d'une souche d'E. coli qui ne fait pas partie de leurs tests de routine sur la bactérie E. coli O157:H7 et sur... Voir plus la salmonelle qui sont normalement effectués sur chaque lot produit. Aucune maladie connue n'a été signalée à ce jour en relation avec ce produit. Le numéro de lot de germes de luzerne de marque Fullei Fresh concerné est 336. Ils ont été expédiés à des distributeurs et à des détaillants en Floride entre le 9 et le 23 décembre 2022. Aucun autre lot ou produit n'est concerné.

    Les numéros de lot sont imprimés sur les emballages de vente au détail de 8 onces et sur les boîtes en carton en vrac de 5 livres dans le code-barres (les 3 derniers chiffres étant 336).

    Si vous êtes en possession de ces produits, veuillez les jeter.

    Fullei Fresh a toujours été à l'avant-garde de la sécurité alimentaire, notamment en raison des préoccupations concernant l'industrie des choux germés. Ce mois-ci, la FDA a effectué une inspection inopinée. 108 prélèvements de Listeria ont été prélevés et tous se sont révélés négatifs. Ils ont également prélevé 34 échantillons de fèves germées et 34 échantillons de germes de luzerne. Les fèves germées étaient toutes négatives. Dans un premier temps, la luzerne a été suspendue car le rapport initial « ne permettait pas d'exclure » la présence d'un agent pathogène. L'entreprise a ensuite été informée que les résultats étaient négatifs et a informé les clients de reprendre la distribution. Ensuite, la FDA a présenté des excuses, déclarant que les résultats étaient toujours en attente et qu'ils devaient à nouveau être distribués. Quelques jours plus tard, l'entreprise a reçu un rapport sans explication ni instructions indiquant que « STEC s'est rétabli ». Aucun EHEC n'a été détecté. Aucune Salmonella spp. n'a été détectée. Aucune Listeria spp. n'a été détectée. » Il a été découvert dans 2 des 34 échantillons testés par la FDA. Il est très regrettable qu'il y ait eu confusion et malentendu concernant ce produit et ce lot spécifiques. Fullei Fresh fait de son mieux pour remédier à la situation et communiquer avec toutes les parties concernées.

    Ce rappel est effectué à la connaissance de la Food and Drug Administration et du ministère de l'Agriculture de Floride.

    Si vous présentez des symptômes liés à la bactérie E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Nom de l'entreprise : Kwokcheng Enterprise, Inc. dba Fullei Fresh
    Nom de marque : Fullei Fresh
    Produit rappelé : Germes de luzerne en coquilles de 8 oz
    Motif du rappel : Contamination par la bactérie E. coli productrice de shigatoxine
    Date de rappel de la FDA : 9 janvier 2023

    Une source : fda.gov
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    Rappel Conso a annoncé le rappel des huîtres, des moules et des palourdes COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU en raison de la présence d'un norovirus. Ces produits ont été vendus dans toute la France.

    Les produits rappelés sont les huîtres COQUILLAGES FILTREURS DE L'ETANG DE THAU,... Voir plus les moules et les palourdes, conditionnés dans des emballages fermés étiquetés (boîtes) ou en vrac. Coquillages récoltés ou pêchés dans l'étang de THAU après le 15/12/2022.

    Date de commercialisation : 15/12/2022
    Température de conservation : produit à conserver au réfrigérateur
    Zone géographique de vente : Toute la France
    Distributeurs : détaillants (marchés/poissonniers) et grandes et moyennes surfaces (GMS)

    Si vous avez les produits rappelés chez vous, veuillez ne pas les manger, ne les jetez pas ou ne les retournez pas au lieu d'achat pour obtenir un remboursement.

    Le norovirus est très contagieux et se transmet facilement d'une personne à l'autre, principalement par voie orale/fécale. Étant donné que le désinfectant pour les mains n'agit PAS contre ce virus, il est important de se laver les mains fréquemment avec du savon. Utilisez de l'eau de javel pour nettoyer et désinfecter les surfaces.

    Si vous éprouvez des symptômes après avoir consommé ces produits, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Une source : rappel.conso.gouv.fr
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    SunSprout Enterprises procède au rappel volontaire de deux lots (#4211 et 5211) de germes de luzerne crus en coques de 4 onces, dont la date de péremption se situe entre le 12/10/22 et le 27/12/22, en raison d'une contamination potentielle par la Salmonella. L'entreprise a directement distribué... Voir plus 808 livres de produits à cinq clients de la restauration et de l'épicerie du Nebraska, du Kansas et de l'Iowa entre fin novembre et début décembre 2022. À ce jour, SunSprout n'a reçu aucune plainte ni aucun rapport de maladie en raison de ce produit rappelé.

    Les germes de luzerne sont disponibles dans la section des fruits et légumes des épiceries. Le code du lot et la date de meilleur achat se trouvent sur le devant de l'emballage. Aucun autre code de lot ou produit SunSprout n'est concerné par ce rappel volontaire. Les germes de luzerne crus sont emballés dans des coquilles de 4 onces avec des dates de meilleur achat comprises entre le 12/10/2022 et le 27/12/2022 et les codes de lot #4211 et 5211.

    Salmonella est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par la Salmonella souffrent souvent de fièvre, de diarrhée (qui peut être sanglante), de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), une endocardite et de l'arthrite.

    Ce rappel volontaire fait suite à une enquête préliminaire menée par l'État du Nebraska en collaboration avec les CDC concernant une épidémie probablement associée aux germes de luzerne. SunSprout, par mesure de prudence, lance ce rappel volontaire dans le cadre d'une enquête plus approfondie sur la manière dont ce produit à base de luzerne a été manipulé et stocké après son départ de ses installations du Nebraska.

    Les clients ayant en leur possession un produit de ce numéro de lot doivent cesser de l'utiliser et s'en débarrasser immédiatement. Les consommateurs sont également invités à suivre toutes les instructions de manipulation sécuritaires et à se laver les mains et toutes les surfaces de préparation après avoir manipulé un produit brut.

    Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Nom de l'entreprise : SunSprout Enterprises
    Nom de marque : Sun Sprouts
    Produit rappelé : Germes de luzerne
    Motif du rappel : Salmonella
    Date de rappel de la FDA : 29 décembre 2022

    Une source : fda.gov
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    La FDA a annoncé le rappel des produits réfrigérés et prêts à consommer de Taylor Farms Carrot, Celery Sticks, Guacamole Tray et Jicama Sticks par Taylor Farms Northwest, LLC en raison de la présence d'un fragment de métal, en particulier un morceau de métal d'environ 3/4 de... Voir plus pouce, découvert dans les emballages de vente au détail. Ces produits ont été distribués à Washington uniquement.

    Les produits rappelés sont les suivants :
    - Plateau à guacamole Taylor Farms - Grand produit réfrigéré et prêt à manger, emballé dans un contenant rond en plastique, d'un poids net de 61 oz. Le plateau contient du concombre, des petites carottes, du jicama, du poivron rouge, du poivron jaune et un mélange de guacamole (avocats Hass). UPC 30223 11373. Quantité de produit : 161 unités. Vendre par : 13/11/2022 | 14/11/2022 | 15/11/2022 | 11/17/2022.

    - Carottes et bâtonnets de céleri Taylor Farms, réfrigéré et prêt à manger, emballé dans un contenant à clapet en plastique transparent, poids net de 14 oz. UPC 330223-11478. Quantité du produit : 537 unités. Vendre par : 13/11/2022 | 14/11/2022 | 15/11/2022 | 11/17/2022.

    - Produit en bâtonnets de jicama de Taylor Farms, réfrigéré et prêt à manger, emballé dans un contenant à clapet en plastique transparent, d'un poids net de 14 oz. UPC 30223 11248. Quantité de produit : 539 unités. Vendre par : 13/11/2022 | 14/11/2022 | 15/11/2022 | 11/17/2022.

    Le rappel a été lancé le 16 novembre 2022.

    Les clients qui ont acheté des produits contenant des fragments de métal doivent les jeter si nécessaire.

    Si vous subissez des dommages causés par ces produits, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Source :
    Plateau à guacamole accessdata.fda.gov
    Bâtonnets de jicama accessdata.fda.gov
    Bâtonnets de céleri accessdata.fda.gov
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    Ma fille et moi avions des palourdes cuites au four et un rouleau de saumon poêlé, j'ai oublié son nom et un autre rouleau de saumon cuit au four et nous sommes très malades. 22 novembre 2022 | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Maux, Frissons, Douleur d'estomac Voir moins
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    J'ai mangé des palourdes fumées au poulet de la mer en conserve. Je suis tombé malade 2 heures plus tard, nausées, vomissements et diarrhée pendant 24 heures. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
    4.5K


    Sotto i Trulli INC/DBA Bombolo Biscotti procède au rappel de son assortiment de biscuits italiens, car il contient des biscuits de mariage italiens contenant des ingrédients à base de noix non déclarés. Les personnes allergiques ou très sensibles à l'allergène des noix courent le risque de développer... Voir plus une réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment ces produits. Le produit a été distribué aux supermarchés Publix de Lakeland en Floride, à Orlando en Floride, à Deerfield en Floride, à Atlanta en Géorgie et à McLeansville en Caroline du Nord. Aucune maladie liée à ce problème n'a été signalée à ce jour.

    Le produit est livré dans une coque en plastique transparent de 16 oz, avec étiquette Bombolo Biscotti, marquée du numéro de lot 092222 sur l'étiquette du boîtier, date d'expiration 04/05/2023 sur le dessus de l'emballage, code UPC 852158002272 au bas de l'emballage.

    Le rappel a été lancé après que l'un des employés du magasin a découvert que les biscuits de mariage italiens étaient étiquetés à tort comme des biscuits italiens assortis dans un emballage qui ne révélait pas la présence de l'allergène aux noix. Une enquête ultérieure indique que le problème a été causé par une interruption temporaire des processus de production et d'emballage de l'entreprise.

    Les consommateurs qui ont acheté un paquet de 16 onces de biscuits de mariage italiens mal étiquetés comme des biscuits italiens assortis sont invités à le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.

    Si vous avez subi des dommages dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient lésées, et il permet une meilleure surveillance.

    Nom de l'entreprise : Sotto i Trulli Inc. DBA Bombolo Biscotti
    Nom de marque : Bombolo Biscotti
    Produit rappelé : Assortiment de biscuits italiens
    Motif du rappel : Noix non déclarées
    Date de rappel de la FDA : 25 octobre 2022

    Une source : fda.gov
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    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : crampes, autres : autres
    Source présumée : Palourdes
    Début : 3 heures
    Durée : 2 jours
    Malades : 2 | Symptômes: Crampes Voir moins
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    Hier soir, à cause de palourdes provenant de cet endroit, mon partenaire est tombé malade lui aussi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements Voir moins
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    Old Europe Cheese, Inc. de Benton Harbor, Michigan, étend son rappel volontaire de fromages brie annoncé le 30 septembre 2022, en raison d'une contamination potentielle par la Listeria monocytogenes, pour inclure d'autres produits, en particulier les fromages brie cuits au four. Les produits de brie cuit au... Voir plus four suivants sont ajoutés au rappel volontaire du fromage Old Europe Cheese du 30 septembre 2022. Il s'agit de produits dont la date limite est fixée au 14/12/2022 et qui sont soumis à un rappel volontaire. Les produits ont été distribués du 1er août 2022 au 28 septembre 2022 et étaient disponibles dans les supermarchés, les magasins de gros et de détail du pays et du Mexique.

    Les produits suivants faisant l'objet d'un rappel portent la date de péremption allant du 28 septembre 2022 au 14 décembre 2022.

    - VISITE CULINAIRE *8 oz de brie nature cuit au four, 8 oz à clapet, CUP : 011225005350
    - VISITE CULINAIRE *11 oz de brie cuit au four aux canneberges, 11 oz à clapet, CUP : 011225005367
    - LA BONNE VIE, *8 oz de brie nature cuit au four, 8 oz à clapet, CUP : 820581678814
    - LA BONNE VIE *11 oz de brie cuit au four aux canneberges, à clapet 11 oz, CUP : 820581678821
    - LIDL*, 8 oz de brie nature cuit au four, 8 oz à clapet, CUP : 4056489151203
    - Brie au four aux canneberges LIDL *11 oz, à clapet 11 oz, CUP : 4056489151203
    - Brie aux figues cuites au four LIDL *11 oz, Clamshell 11 oz, CUP : 4056489310907
    - PRIMO TAGLIO*, 8 oz de brie nature cuit au four, 8 oz à clapet, CUP : 021130098460
    - Reny Picot, *8 oz de brie nature cuit au four, 8 oz à clapet, CUP : 033421050088
    - Reny Picot, *1 g de brie cuit au four aux canneberges, 1 oz, CPU : 033421051115
    - Reny Picot, *11 oz de brie cuit aux pommes, 11 oz à clapet, CUP : 033421500811
    - Reny Picot, *11 oz de brie cuit au four aux figues, 11 oz, CUP : 033421053119

    Nom de l'entreprise : Old Europe Cheese, Inc.
    Nom de marque : Multiple
    Produit rappelé : Fromages brie et camembert
    Motif du rappel : Listeria monocytogenes
    Date de rappel de la FDA : 5 octobre 2022

    Les consommateurs qui ont acheté les produits rappelés sont priés de ne pas les consommer et de les jeter. Dans ces cas, la FDA recommande à toute personne ayant acheté ou reçu des produits rappelés de faire preuve d'une vigilance accrue pour nettoyer et désinfecter les surfaces et les récipients susceptibles d'avoir été en contact avec ces produits afin de réduire le risque de contamination croisée. La Listeria peut survivre à des températures réfrigérées et se propager facilement à d'autres aliments et surfaces.

    Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, de la raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Une source : fda.gov
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