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Intoxication alimentaire à base de poissons : signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire à base de poissons

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Dernière mise à jour: 7 mai 2026

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Spice & Grill, Myrtle Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 14 heures • détails

Date Closed: May 5, 2026
Reason for Closure:
Food Protection Certificate (FPC) not held by manager or supervisor of food operations.
Cold TCS food item held above 41 °F; smoked or processed fish held above 38 °F; intact raw eggs held above 45 °F; or reduced oxygen… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Halal Munchies, 3 Avenue, Manhattan, NY, USA

il y a 12 heures • détails

Date Closed: May 5, 2026
Reason for Closure:
Contract with a pest management professional not in place. Record of extermination activities not kept on premises.
Food, supplies, or equipment not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display, service or from customer’s refillable, reusable… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Nana Thai Street, East 21 Street, Manhattan, NY, USA

il y a 1 jour • détails

Date Closed: May 4, 2026
Reason for Closure:
Filth flies or food/refuse/sewage associated with (FRSA) flies or other nuisance pests in establishment’s food and/or non-food areas. FRSA flies include house flies, blow flies, bottle flies, flesh flies, drain flies, Phorid flies and fruit flies.
Establishment is not… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Eclair Bakery, East 53 Street, Manhattan, NY, USA

il y a 1 jour • détails

Date Closed: May 4, 2026
Reason for Closure:
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Dishwashing and ware washing: Cleaning and sanitizing of tableware, including dishes, utensils, and equipment deficient.
Establishment is not… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

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Irruption

Norovirus Outbreak in Sweden linked to two Gobi Sushi Restaurants

il y a 4 jours •source foodsafetynews.com • détails

Officials in Lerum, Sweden, have reported over 300 cases of suspected food poisoning linked to two Gobi Sushi restaurants in Floda and Lerum. The outbreak, which has led to the temporary closure of these establishments since April 21, is attributed to norovirus, though the exact source of… Voir plus

#sweden #poisson #sushi

Irruption Norovirus Outbreak in Sweden linked to two Gobi Sushi Restaurants Officials in Lerum, Sweden, have r... photo #1

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Recall notice

…AND KIMCHI recalled Due to an Undeclared Allergen

il y a 4 jours •source cdph.ca.gov • détails

Ocinet, Inc. is recalling its "... AND KIMCHI" sliced kimchi due to an undeclared fish allergen, specifically anchovies. The product was distributed in multiple states in the United States, including California.

AFFECTED PRODUCT

PRODUCT: "... AND KIMCHI"
- Comes in clear plastic jars
- With the logo… Voir plus

#fishallergy #unitedstates #poisson

Rappel d'aliments …AND KIMCHI recalled Due to an Undeclared Allergen Ocinet, Inc. is recalling its "... AND KIMCHI" sl... photo #1

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Rapport réglementaire

Al Reef Bakery & Restaurant, 5 Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 3 jours • détails

Date Closed: Apr 30, 2026
Reason for Closure:
Sanitized equipment or utensil, including in-use food dispensing utensil, improperly used or stored.
Non-food contact surface or equipment made of unacceptable material, not kept clean, or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

King Sunshine #2 Jerk Center, Westchester Avenue, Bronx, NY, USA

il y a 3 jours • détails

Date Closed: Apr 30, 2026
Reason for Closure:
Thawing procedure improper.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Food contact surface, refillable, reusable containers, or equipment improperly constructed, placed or maintained. Unacceptable material used. Culinary sink or… Voir plus

#chesters #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Gyro Express, Coney Island Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 3 jours • détails

Date Closed: Apr 30, 2026
Reason for Closure:
Cold TCS food item held above 41 °F; smoked or processed fish held above 38 °F; intact raw eggs held above 45 °F; or reduced oxygen packaged (ROP) TCS foods held above required temperatures except during active necessary preparation.… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Happy House Seafood Restarant, 8 Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 3 jours • détails

Date Closed: May 2, 2026
Reason for Closure:
Pesticide not properly labeled or used by unlicensed individual. Pesticide, other toxic chemical improperly used/stored. Unprotected, unlocked bait station used.
Contract with a pest management professional not in place. Record of extermination activities not kept on premises.
Non-food contact… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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