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Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

X Factory, Quentin Rd, Brooklyn, NY, USA

il y a 4 heures • détails

Date Closed: Apr 15, 2026
Reason for Closure:
Cold TCS food item held above 41 °F; smoked or processed fish held above 38 °F; intact raw eggs held above 45 °F; or reduced oxygen packaged (ROP) TCS foods held above required temperatures except during active necessary preparation.… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

24   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, Metropolitan Ave, Queens, NY, USA

il y a 3 heures • détails

Date Closed: Apr 15, 2026
Reason for Closure:
Anti-siphonage or back-flow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly. Condensation or liquid waste improperly disposed of.
Cold TCS food item held above 41 °F;… Voir plus

#subway #newyork #unitedstates #poisson

159   Commentaires Commentaire
J

MR MIKES SteakhouseCasual, Whirlaway Crescent, Langford, BC, Canada

il y a 10 heures •reported by user-jvznv491 • détails

Àte with 6 people. 2 of us ordered fish and chips. The other 4 ordered something else. The 2 of us with fish and chips had food poisoning symptoms within an hour. Vomiting all night, water poop, headache, stomach cramps etc. The other 4 who did not have fish and chips had no symptoms at all.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#langford #britishcolumbia #canada #chips #poisson

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Recall notice

Booey's Dragon's Breath Sauce recalled due to Undeclared Allergen

il y a 1 jour •source accessdata.fda.gov • détails

Booey's Gourmet LLC has initiated a voluntary recall of its Dragon's Breath sauce due to undeclared allergens. The product, distributed in Washington, contains fish (anchovy) and sesame, which are not listed in the "Contains" statement on the label.

AFFECTED PRODUCT

PRODUCT: Booey's Dragon's Breath Sauce
- Packaged… Voir plus

#fishallergy #sesameallergy #washington #unitedstates #poisson #sésame

Rappel d'aliments Booey's Dragon's Breath Sauce recalled due to Undeclared Allergen Booey's Gourmet LLC has initiated... photo #1
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Y

Superior Bar & Grill MidCity, Government Street, Baton Rouge, LA, USA

il y a 1 jour •reported by user-yncjd624 • détails

On Saturday, April 11, 2026 a group of us ate at Superior Grill on Government Street. Two of us both ate the same thing, a half order of the chicken quesadillas. I am thinking that they made 1 full size portion, cut it in half and served… Voir plus

#batonrouge #louisiana #unitedstates #poulet #poisson #quesadilla #thon #quesadillasaupoulet

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Rincon De Macon, Nostrand Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 2 jours • détails

Date Closed: Apr 13, 2026
Reason for Closure:
Cold TCS food item held above 41 °F; smoked or processed fish held above 38 °F; intact raw eggs held above 45 °F; or reduced oxygen packaged (ROP) TCS foods held above required temperatures except during active necessary preparation.… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

163   Commentaires Commentaire
M

LOS FAVORITOS, Hunt Highway, San Tan Valley, AZ, USA

il y a 3 jours •reported by user-mrwcx255 • détails

I ordered a shrimp burrito the afternoon of April 12th. 6 hours after eating it, I got stomach pain, then nausea and chills leading to vomiting and diarrhea. I know eating fish is a risk but I need to report to maybe prevent this for someone else.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#santanvalley #arizona #unitedstates #burrito #poisson #crevettes

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Caribbean Flame Cuisine, 111 Avenue, Queens, NY, USA

il y a 4 jours • détails

Date Closed: Apr 10, 2026
Reason for Closure:
Dishwashing and ware washing: Cleaning and sanitizing of tableware, including dishes, utensils, and equipment deficient.
Non-food contact surface or equipment made of unacceptable material, not kept clean, or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Lindo Michoacan, 3142-3148 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 7, 2026
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed facility using a small bowl as a scoop for hot rice in the hot holding unit in restaurant section. Instructed to use a scoop or utensil with a handle to… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #riz #fruitsdemer #bol

28   Commentaires Commentaire
B

Jersey Mike's Subs, Atwood Avenue, Johnston, RI, USA

il y a 6 jours •reported by user-bzfrq721 • détails

Had a tuna fish mini sub on 4/10 from the Jersey mikes at 1412 Atwood ave in Johnston, RI. Later on that evening I started having the chills and my stomach was in knots. I ended up vomiting for several hours. My husband googled it and turns… Voir plus

#jerseymikes #johnston #rhodeisland #unitedstates #poisson #sous-catégorie #thon

11   Commentaires Commentaire

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