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Rapport par

Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Grizzly Coffee, Coney Island Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 5 mois • détails

Date de fermeture : 26 août 2025
Motif de la fermeture :
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par un contaminant possible. Un dispositif de retenue efficace n'est pas porté là où c'est nécessaire. Bijoux portés à la main ou au bras. Vernis à ongles… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Catskill Bagel Co., Cortelyou Road, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 5 mois • détails

Date de fermeture : 26 août 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Momentea Kitchen, West 40 Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 5 mois • détails

Date de fermeture : 26 août 2025
Motif de la fermeture :
Aliments falsifiés ou mal étiquetés. Aliments falsifiés ou mal étiquetés possédés, fabriqués, produits, emballés, vendus, mis en vente, livrés ou donnés
Surface en contact avec les aliments, contenants rechargeables et réutilisables ou équipement mal construit,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

641   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de viande de poisson frite surgelée en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 5 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Henlong Oriental Gifts & Foods Co. Ltd. a émis un rappel pour sa viande de poisson frite surgelée à dos plume de marque Lucky Boat en raison de la présence non déclarée d'un allergène, le blé. Le produit a été distribué en Alberta et en Colombie-Britannique au… Voir plus

#allergicreaction #canada #poisson #viande

Rappel d'aliments Frozen Fried Featherback Fish Meat recalled due to Undeclared Allergen Henlong Oriental Gifts & Food... photo #1
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Rapport réglementaire

Julie's Bakery & Roti Shop, Liberty Ave, Queens, New York, États-Unis

il y a 5 mois • détails

Date de fermeture : 25 août 2025
Motif de la fermeture :
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

12   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Chicken Shack, Broadway, Queens, New York, États-Unis

il y a 5 mois • détails

Date de fermeture : 25 août 2025
Motif de la fermeture :
Non-respect d'une ordonnance du Conseil de santé, du commissaire ou du département.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

131   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nikko Sushi Izakaya, 2047 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #riz #saumon #sushi #thon #soda

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Chicken Shack, Broadway, Queens, New York, États-Unis

il y a 5 mois • détails

Date de fermeture : 21 août 2025
Motif de la fermeture :
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Les chiffons d'essuyage ne sont pas entreposés dans un… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

131   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ruta Oaxaca, Broadway, Queens, New York, États-Unis

il y a 5 mois • détails

Date de fermeture : 22 août 2025
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F … Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

132   Commentaires Commentaire
G

McDonald's, Westheimer Road, Houston, Texas, États-Unis

il y a 5 mois •reported by user-gbrw8824 • détails

J'ai mangé un Fish-O-Filet et le lendemain j'ai eu de la diarrhée, des nausées et des vomissements  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Maux

#mcdonalds #houston #texas #unitedstates #poisson #filet

37   Commentaires Commentaire

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