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Rapport par

Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 novembre 2025
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : gestionnaire alimentaire certifié observé sur site sans identification pour vérifier l'identité. Instruit qu'il doit y avoir un gestionnaire alimentaire certifié sur site avec le certificat original… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #crevettes

53   Commentaires Commentaire
Q

Golden Corral Buffet & Grill, 105 East 23rd Street, Panama City, FL, USA

il y a 5 mois •reported by user-qmjzx737 • détails

Ma famille et moi sommes allés là-bas manger après avoir enfin eu une soirée de libre du travail. Tout semblait normal, cependant j'ai remarqué du rose dans le poulet, et je l'ai signalé à ma sœur. Nous avons trouvé cela bizarre et ça avait un goût bizarre.… Voir plus

#goldencorral #panamacity #florida #unitedstates #poulet #poisson

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N

Bonefish Grill, East Independence Boulevard, Matthews, NC, USA

il y a 5 mois •reported by user-nzyk2713 • détails

Jeudi, 11/6/2025 Sandwich de poisson blanc noirci. C'était tout ce que j'avais à manger hier. Frissons, sueur, tremblements, diarrhée et vomissements. Sandwich de poisson blanc noirci. Vomissements sévères et diarrhée  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, secouant

#bonefishgrill #matthews #northcarolina #unitedstates #sandwich #poisson

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Recall notice

Rappel de poisson séché au four (Scomberomorus cavalla) en raison de la présence de Clostridium botulinum

il y a 5 mois •source fda.gov • détails

Mise à jour du 5 décembre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


6 novembre 2025 :
African Food on Wheels Inc. du Bronx, dans l'État de New York, procède au rappel de 28 boîtes de produit, car il… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Rappel d'aliments Oven Dried Fish (Scomberomorus cavalla) recalled due to Clostridium botulinum Update December 5th, 2... photo #1
1   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Chinois Bo Bo Kitchen, Cortelyou Road, Brooklyn, NY, USA

il y a 5 mois • détails

Date de Fermeture : 3 novembre 2025
Raison de la Fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions favorables aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Contrat avec un professionnel de la gestion parasitaire non en place. Registre des activités d'extermination non tenu sur les lieux.… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Masal Cafe, Emmons Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 5 mois • détails

Date de Fermeture : 29 octobre 2025
Raison de la Fermeture :
Surface ou équipement sans contact alimentaire fait de matériau inacceptable, pas maintenu propre, ou pas correctement scellé, surélevé, espacé ou mobile pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage sur tous les côtés, au-dessus et en dessous… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

16   Commentaires Commentaire

Recall notice

Pâte de Crabe Surgelée rappelée en raison d'un Allergène Non Déclaré

il y a 5 mois •source accessdata.fda.gov • détails

New York Mutual Trading, Inc. a initié un rappel volontaire de sa Pâte de Crabe Congelée en raison d'ingrédients allergènes non déclarés, spécifiquement le poisson, le soja et le blé. Les produits, étiquetés "non destinés à la vente au détail", ont été distribués à divers restaurants dans… Voir plus

#wheatallergy #soyallergy #unitedstates #crabe #poisson #soja

Rappel d'aliments Frozen Crab Paste recalled due to Undeclared Allergen New York Mutual Trading, Inc. has initiated a... photo #1
23   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Macca Restaurant, Morris Park Avenue, Bronx, NY, USA

il y a 5 mois • détails

Date de Fermeture : 29 octobre 2025
Raison de la Fermeture :
Les aliments crus, cuits ou préparés sont frelatés, contaminés, contaminés de manière croisée, ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Les aliments, fournitures ou équipements ne sont pas protégés des sources potentielles de… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

134   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chill's Bar And Grill, 5637-5639 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois •source chicago.gov • détails

Report date: Oct 29, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed person in charge no valid proof of food safety management training during time of inspection. Must provide.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed facility… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #burger #poulet #poisson #steak #patio

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Inday, Broadway, Manhattan, NY, USA

il y a 5 mois • détails

Date de Fermeture : 28 octobre 2025
Raison de la Fermeture :
Mouches de saleté ou mouches associées aux aliments/déchets/eaux usées (FRSA) ou autres nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande, les mouches… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

639   Commentaires Commentaire

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's