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Intoxication alimentaire à base de poissons : signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire à base de poissons

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Dernière mise à jour: 24 février 2019

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

VSPOT, 5th Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-20-2019

Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

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Popeyes, Nashville International Airport (BNA), Terminal Drive, Nashville, Tennessee, USA

il y a 7 ans •reported by user-cttt5762 • détails

Ate the cajun fish, cajun rice shortly before closing time. Occurred evening of 17 Feb 2019. Nearly incapacitated for three days. Relentless diarrhea, cramping. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, Crampes

#popeyes #nashville #tennessee #unitedstates #cajun #poisson #riz

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Rapport réglementaire

New Apolo Restaurant, Grand Street, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-19-2019
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Pesticide use not in accordance with label or… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

East Ocean Buffet, 86th St, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-19-2019
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice or live mice present in… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Bardolino Express, 411 Amsterdam Ave, New York, NY 10024, USA

il y a 7 ans • détails

Closure Date: 02-19-2019
Appropriately scaled metal stem-type thermometer or thermocouple not provided or used to evaluate temperatures of potentially hazardous foods during cooking, cooling, reheating and holding.
Proper sanitization not provided for utensil ware washing operation.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not… Voir plus

#mice #rats #rodents #newyork #newyork #unitedstates #poisson

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Stony Brook University, Nicolls Road, Stony Brook, NY, USA

il y a 7 ans •reported by user-fwkn9674 • détails

Poorly cooked fish in sushi. Caused food poisoning in at least 4 individuals who ate at West and East side dining halls. | Symptômes: Fièvre, Nausée, Vomissements

#stonybrook #newyork #unitedstates #poisson #sushi

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Rapport réglementaire

Abracadabra Brooklyn, Bedford Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date of Closure: 2019-02-13

Food, food preparation area, food storage area, area used by employees or patrons, contaminated by sewage or liquid waste.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Hunan Cafe, Northern Blvd, Queens, Flushing, NY, États-Unis

il y a 7 ans • détails

Date de fermeture : 2019-02-13

Preuve de présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Les cafards vivants sont présents dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Installation non résistante à la vermine. Harborage ou conditions propices… Voir plus

#rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

154

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Rapport réglementaire

Menkui-Tei, W 56th St, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Tasty Thai, Forest Ave, Queens, Ridgewood, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date of Closure: 2019-02-13

Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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