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Les aliments frits riches en matières grasses comme les frites peuvent provoquer des symptômes liés à la diarrhée plus graves que d'habitude. La diarrhée, les douleurs à l'estomac et les vomissements font partie des symptômes d'une intoxication alimentaire liée à la consommation de frites contaminées. Les frites exposées à l'air à température ambiante pendant deux heures peuvent développer des bactéries qui propagent des toxines et provoquent une intoxication alimentaire.
Dernière mise à jour: 27 mars 2024Produit: Fries
Five Guys, County Road 64, Elmira, New York, États-Unis
il y a 11 heures
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : burger Five Guys
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : Intoxication alimentaire grave et dysenterie environ 8 heures après avoir mangé le burger et les frites Five Guys | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons Voir moins
Burger King, Tennessee 72, Loudon, Tennessee, États-Unis
il y a 12 heures
J'ai mangé un énorme plat sans mayonnaise ni frites à 16 heures hier. J'ai commencé à tomber malade à 3 heures du matin aujourd'hui, et je suis toujours très malade à 22 heures. Je n'ai rien mangé d'autre donc je suis sûr que c'était cette nourriture. | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
Fries, Big Y Plaza At St James, Saint James Avenue, Springfield, Massachusetts, États-Unis
il y a 14 heures
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux de tête
Source suspecte : Frites tièdes et sèches
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Maux Voir moins
Ma mère a acheté Raising Cane's. Nous avons mangé ces trois combinaisons de lanières de poulet avec des frites et du pain grillé. Je n'ai pas mangé la sauce mais j'ai mangé tout le reste. Ma mère s'est sentie malade quelques heures plus tard et j'ai eu... Voir plus une diarrhée mousseuse le lendemain matin. Cela dure depuis 2 jours et j'ai une très mauvaise déshydratation et une fièvre de 103. Si je n'avais pas à travailler, j'appellerais un avocat. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre, déshydratation Voir moins
Whopper, Burger King, Ulster Avenue, Kingston, New York, États-Unis
il y a 17 heures
J'ai mangé le gros plat vers 12 h 30. La texture était très sèche, mais elle semblait normale pour le reste. J'ai commencé à me sentir généralement mal et à avoir mal à l'estomac vers 14 h 30. À 15 h 30, j'avais la nausée et j'avais... Voir plus des étourdissements. À 16 h 30, j'ai commencé à avoir de graves vomissements et de la diarrhée, qui se poursuivent (actuellement en cours). Remarque : je n'ai pas pris de petit déjeuner ou quoi que ce soit d'autre avant le repas. J'ai bu de l'eau en bouteille sur place, j'ai bu la même eau filtrée que mon fiancé à la maison ce matin et je n'ai mangé que quelques frites (que mon fiancé a également mangées, et il va bien actuellement). Pas de nourriture depuis. Je suis biologiste moléculaire spécialisé dans les maladies infectieuses et je sais ce qu'il faut rechercher en cas d'intoxication alimentaire. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, tête légère Voir moins
J'ai mangé chez Hardee et je suis tombé malade quelques heures plus tard. J'ai vomi des morceaux entiers de frites mâchées. | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
Wingstop, Danforth Avenue, Toronto, Ontario, Canada
il y a 1 jour
Hier 26 mars, j'ai commandé Wingstop vers 14h20. J'ai pris des filets de poulet habanero à la mangue et des frites au fromage. J'ai déjà eu cette combinaison exacte à quelques reprises. Je n'ai rien mangé d'autre de la journée. J'ai eu une douleur intense à l'estomac... Voir plus à 12 ans. De midi à 4 heures du matin, j'étais aux toilettes avec une diarrhée aqueuse. Je n'ai jamais eu de diarrhée aqueuse auparavant. C'était liquide comme de l'eau. Puis j'ai lancé tous les appels d'offres. De plus, j'ai toujours mal à l'estomac et j'ai toujours de la diarrhée aqueuse. Ils m'ont donné une intoxication alimentaire ou une salmonelle. Je leur ai même demandé de faire en sorte que les appels d'offres soient très bien rédigés. Ils les ont préparés très crus. Ils essayaient de tuer des gens. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Vomissements Voir moins
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : Sandwich au poulet croustillant aux frites
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
Ma fille a eu Chick Fil A samedi vers 18 heures et à 20 heures, elle tremblait et avait froid et avait mal à la tête qui s'est transformé en migraine. Plus tard dans la nuit, sa fièvre était de 102,5. Je lui ai donné du Tylenol... Voir plus et elle a dû annuler le travail dimanche. Elle a continué à prendre du Tylenol alors qu'elle était allongée dans son lit, mais lundi (aujourd'hui), son état s'est aggravé, alors je l'ai emmenée aux soins d'urgence de l'IU. Ils ont effectué un test Covid et un test de grippe. Elle a vomi deux fois quand elle était là, alors ils lui ont donné une injection de Phenegren contre les nausées. Les tests de dépistage de la grippe et de la grippe se sont révélés négatifs et le médecin lui a demandé ce qu'elle avait à manger le jour où elle est tombée malade. Elle a mangé du pain aux bananes pour le déjeuner et des lamelles Chick Fila et des gaufres frites pour le dîner. Le médecin a immédiatement réagi lorsque j'ai parlé de Chick Fil A. Il a dit qu'elle avait une intoxication alimentaire et l'a renvoyée chez elle avec un script pour plus de Phenegren. Elle est également censée continuer avec Tylenol. Son rythme cardiaque était élevé et ils ont dit que si son état s'aggravait, il fallait la ramener aux urgences. Ensuite, on m'a donné une liste d'aliments et de liquides spécifiques que je pouvais lui donner. Maintenant, je dois aller à la pharmacie et aller lui faire les courses. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Maux, secouant, Migraine Voir moins
J'ai mangé des croquettes de poulet et des frites le 23 mars vers 17 h 30. J'ai commencé à vomir vers 21 heures le 24 mars, j'ai continué à vomir et à avoir de la diarrhée jusqu'à 4 h 30 du matin. Deux amis qui ont mangé avec moi ont également vomi. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins