Intoxication alimentaire au guacamole

Intoxication alimentaire au guacamole

Le guacamole est l'une des principales causes d'intoxication alimentaire. Le guacamole est fabriqué avec des ingrédients frais tels que les avocats, les tomates, les oignons et les poivrons qui peuvent être contaminés dans le champ ou la transformation. Les principaux coupables qui causent une intoxication alimentaire au guacamole sont Salmonella et norovirus.

Dernière mise à jour:

Produit: Guacamole

B

Good To Go, Barburrito, Paradise Street, Liverpool, Royaume-Uni

il y a 4 semaines •reported by user-bjbwn283

J'ai reçu une commande de l'application Too Good To Go auprès de Barburrito - Version végétarienne. J'ai reçu une salade composée de poulet végétalien, de riz, de guacamole, de haricots et de salsa. J'ai tout mangé sans problème. Je viens de me réveiller avec des nausées et … Voir plus
des sueurs froides, j'ai décidé de me lever pour prendre de l'eau et j'ai dû courir aux toilettes pour être malade. Ne vous sentez pas bien du tout. Je pense que la nourriture contenue dans la boîte n'était pas de bonne qualité par rapport à ce qu'elle devrait être. A mangé à 22h00 le 23 mars J'étais malade à 05h00 le 24 mars  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Transpiration
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#england #gb #chicken #guacamole #rice #salad #salsa #vegan #veggie

Good To Go, Barburrito, Paradise Street, Liverpool, UK photo #1
207
P

Disney's Hotel Santa Fe, Disney's Hotel Santa Fe, Avenue Robert Schuman, Coupvray, France

il y a 1 mois •reported by user-pzztm389

Hier soir, à l'hôtel Santa Fe, nous venons d'Espagne (Gran Canaria), nous séjournons à l'hôtel Cheyenne, maintenant nous sommes à l'hôpital Francilien Jossigny mais le traitement est inhumain, ma petite-fille et ma fille sont dans des chaises en fer avec beaucoup d'inconfort. Nous ne sommes pas sûrs, … Voir plus
nachos, guacamole, poulet, sauce chedar... La seule chose que je ne comprends pas, c'est le traitement inhumain infligé à ma fille et à ma petite-fille à l'hôpital, allongées sur des chaises, à cause de l'inconfort qu'elles ressentent, en particulier pour ma fille, dont la situation est encore plus grave.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Autre
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#hotel #disneyland #coupvray #iledefrance #fr #hôpital #guacamole #salsa #chicken #nacho

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Épidémie d'E. coli productrice de shigatoxines liée aux marchés communautaires des PCC

il y a 1 mois •source kingcounty.gov

Irruption

Une épidémie d'E. coli O157:H7 producteur de shigatoxines a été liée à la PCC Community Markets — West Seattle Co-op à Seattle, avec cinq cas signalés et une hospitalisation. L'épidémie semble terminée, mais l'enquête se poursuit.

L'épidémie, qui s'est produite entre le 14 et le 28 février … Voir plus
2024, est associée à du guacamole préparé en magasin et acheté à la coopérative le 10 février 2024. Les cinq personnes touchées présentaient des symptômes de la bactérie E. coli productrice de shigatoxines.

Les enquêteurs ont mené des entretiens approfondis avec les personnes touchées et des enquêteurs en santé environnementale ont visité l'épicerie le 15 mars 2024. Les tests de laboratoire ont confirmé que quatre des cinq cas étaient positifs pour E. coli O157:H7, trois de ces cas étant génétiquement identiques, ce qui indique une source commune d'infection.

Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : kingcounty.gov
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#coop #seattle #washington #us #e.coli

Outbreak of Shiga toxin-producing E. coli linked to PCC Community Markets photo #1
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Q

Guacamole, Mexico, CDMX, Mexique

il y a 1 mois •reported by user-qwjb2995

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, maux de tête
Source suspectée : guacamole
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux

#mexicocity #mexicocity #mx #guacamole

55
B

Chipotle Mexican Grill, East Monte Vista Avenue, Vacaville, Californie, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-bydyg862

Ma mère et moi avons reçu un bol de burrito au poulet le jeudi 14 mars 2024. Nous l'avons partagé, il y avait des haricots noirs, du riz blanc, du poulet, un mélange pour fajitas, du pico de gallo, de la salsa douce et chaude en accompagnement, du guacamole et de la laitue.
Nous avons eu des frissons, de la fièvre, des douleurs musculaires, des maux de tête et de la diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Maux, Frissons, Douleur musculaire

#chipotlemexicangrill #vacaville #california #us #burrito #chicken #guacamole #lettuce #rice #salsa #chickenburrito #blackbeans #fajita #burritobowl #bowl

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Chipotle Mexican Grill, Washington Boulevard, Ogden, Utah, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-fmjcp593

Mon enfant d'un an et moi sommes tombés malades après avoir mangé de ce chipotle le 16/03/23. Avec mon enfant d'un an, j'ai partagé un bol de barbecue avec du riz blanc, des haricots noirs, de la salsa moyenne, du maïs, du fromage, de la crème sure, de la laitue et du guacamole. Mon mari, qui a mangé un burrito au poulet, n'est pas tombé malade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#chipotlemexicangrill #ogden #utah #us #burrito #cheese #chicken #corn #cream #guacamole #lettuce #rice #salsa #sourcream #chickenburrito #barbacoa #blackbeans #bowl

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G

Wholly Guacamole, H-E-B, De la ferme au marché 1463, Katy, Texas, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-gxxp7846

J'ai pris une tasse individuelle de guacamole entier et j'ai commencé à me sentir mal environ 5 heures plus tard. Nausées et diarrhée pendant environ 4 heures. Je me sens mal à l'aise le reste de la nuit.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#heb #katy #texas #us #guacamole #whollyguacamole

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Z

Vernon Township, New Jersey, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-zzpp3644

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons
Source suspecte : Samoas ou chips et guacamole
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je suis sûr que cela venait des Samoa parce que je … Voir plus
les ai mangés à 1 h à 2 h du matin et que je me suis réveillée extrêmement malade à 8 heures du matin. Toujours malade pour l'instant (18h) :( Je ne peux pas garder l'eau ou quoi que ce soit d'autre  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons
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#newjersey #us #chips #guacamole

Vernon Township, NJ, USA photo #1
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T

Wholly Guacamole, Walmart Supercenter, Bypass 25 Northeast, Greenwood, SC, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-thbxp622

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, crampes, frissons
Source suspecte : Minis épicés entièrement au guacamole
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : je suis en pleine période de symptômes. Je ne sais pas encore combien de temps cela durera. Actuellement de 12 à 24 heures.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Frissons

#walmart #greenwood #southcarolina #us #whollyguacamole

Wholly Guacamole, Walmart Supercenter, Bypass 25 Northeast, Greenwood, SC, USA photo #1
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American Airlines Admirals Club, 42e Avenue nord-ouest, Miami, Floride, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-tkzf5638

Hier, après avoir mangé le guacamole fait maison au salon/club American Airlines. Quelque chose dans le guacamole, j'ai mangé du guacamole fait sur commande, c'est la seule chose que j'ai mangée et j'ai fini par vomir et avoir de la diarrhée au club pendant tout le vol de retour en Arkansas et il fait toujours beau aujourd'hui  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Nausée

#americanairlines #miami #florida #us #guacamole

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I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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