Subway, Peachtree Parkway, Suwanee, Géorgie, États-Unis
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Les jalapenos peuvent être une source d'intoxication alimentaire. En 2012, les jalapenos ont été rappelés après que des tests de routine ont révélé qu'ils étaient contaminés par Salmonella. Une infection à Salmonella survient souvent 12 à 72 heures après la consommation et est associée à des crampes d'estomac et à de la diarrhée. Pour limiter les infections, il est conseillé de laver tous les produits avant de les consommer.
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