Intoxication alimentaire à la mangue

Intoxication alimentaire à la mangue

Les mangues peuvent être à l'origine d'une intoxication alimentaire. Comme les autres produits, les mangues peuvent être contaminées par Salmonella, ce qui peut entraîner des maladies. En 2012, 127 personnes dans 15 États sont tombées malades après avoir consommé des mangues fraîches, ce qui a entraîné l'hospitalisation de 33 personnes et un rappel du produit.

Dernière mise à jour:

Produit: Mango

Marché Trois Frères procède au rappel de plusieurs de ses plats préparés en raison de la présence non déclarée de divers allergènes. Le rappel a été initié en collaboration avec le MAPAQ. Tous les produits faisant l'objet de cet avertissement ont été mis en vente uniquement à … Voir plus
la société Marché Trois Frères, située au 37 Boulevard Sainte-Rose, Laval, QC, Canada. L'entreprise procède au rappel des produits par mesure de précaution. Il est important de noter qu'aucun cas de réaction allergique lié à la consommation de ces produits n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Les produits en question incluent le « riz au poulet et aux petits pois », le « Shish Taouk et riz méditerranéen », la « salade de crabe », la « salade de penne », la « salade de pois chiches », le « taboulé » et la « salade de mangue ». Ces articles, vendus dans des contenants en plastique transparent et réfrigérés, peuvent contenir des allergènes tels que le soja, la moutarde, le lait, les œufs, les sulfites, le blé, le sésame et les crustacés sans étiquetage approprié. Le rappel concerne tous les lots dont les étiquettes ne font pas mention de ces allergènes.

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Vous devez le retourner à l'établissement où il l'a acheté. Le problème a été découvert lors d'inspections de routine effectuées par le MAPAQ.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
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#laval #quebec #ca #allergen

B

Aquatica Orlando, Water Play Way, Orlando, Floride, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-bqhzy447

Nourriture à hot-dogs du dimanche à Aquatica et Seaworld. 2 adultes et 2 enfants ont toujours la diarrhée. Cela fait plusieurs jours que nous sommes malades.
J'avais commandé de la nourriture pour moi, les enfants et mon mari alors qu'ils étaient au toboggan pour enfants d'Aquatica. En … Voir plus
commandant de la nourriture et en ramassant des condiments, je me rends compte que le hot-dog dégageait une odeur nauséabonde, qui contenait une sorte de chetney à la mangue et aux tomates, et un peu perplexe à cause de l'odeur de pourriture. J'ai été tellement surpris par le
légère odeur de viande pourrie. Je me suis assise avec mon mari, sans savoir si c'était dû à l'odeur d'un cocktail ou à la nourriture sur mon plateau. Je n'avais jamais eu à me plaindre dans les parcs Seaworld auparavant, mais c'était tellement mauvais qu'il y avait une odeur de méthane. Mon mari a pris une bouchée comme moi, mais au bout de 5 minutes, l'odeur et le goût se sont aggravés, comme des déchets pourris provenant d'un compacteur à ordures. Après avoir pris une bouchée à contrecœur, c'était tellement dégoûtant que je l'ai ramené à Facility et ils m'ont offert un autre hot dog au bacon sans chutney. Quoi qu'il en soit, quelques heures plus tard, nous avons tous eu la diarrhée. Mon mari a dû appeler pour cause de crampes d'estomac et de diarrhée le lendemain. Je vomis avec une diarrhée incessante. Mes enfants ne sont pas allés à l'école le lendemain à cause de la diarrhée. Aqudica doit vérifier sérieusement ses aliments préparés dans ses chambres froides 24 heures sur 24 pour des raisons de sécurité publique. Ces deux derniers jours, j'ai tellement mal que j'ai eu l'impression que tous mes organes allaient exploser. Notre famille est malade depuis des jours et j'ai toujours mal à l'abdomen.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Douleur d'estomac
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#orlando #florida #us #hotdog

ProBox, une entreprise alimentaire basée en Irlande, a émis un rappel pour tous ses produits Just Smoothie. Le rappel est dû au fait que l'entreprise ne dispose pas de l'approbation requise pour produire ces articles et à l'utilisation d'un numéro d'approbation incorrect.

Les produits rappelés comprennent Just … Voir plus
Smoothie Banana & Mango, Just Smoothie Forest Berries, Just Smoothie Strawberry & Banana et tout autre produit ProBox Just Smoothie. Tous ces articles sont livrés dans un emballage de 250 ml. Le rappel s'applique à tous les lots et aux dates de péremption de ces produits.

Le problème a été découvert lors d'un contrôle de routine effectué par l'entreprise. Les détaillants ont été invités à retirer tous les produits ProBox Just Smoothie de la vente, et il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les smoothies concernés.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fsai.ie
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#ie

F
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : j'ai mangé du habanero à la mangue et un barbecue coréen avec des frites
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#savannah #georgia #us #bbq #fries #korean #mango

Y
Les mangues ont été achetées le 30 mars chez my local home goods. Ils n'ont pas testé comme d'habitude ceux que j'achète. Heureusement, je n'en ai mangé qu'une petite quantité. Le lendemain matin, j'ai eu des nausées, des vomissements et de la diarrhée. J'ai accidentellement laissé le … Voir plus
sac dans ma voiture pendant quelques jours et l'odeur était terrible en rentrant dans ma voiture. Quelque chose n'allait vraiment pas avec ceux-ci  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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#plano #texas #us

H
D'habitude, je vais toujours à cet endroit et le 28 mars, j'ai commandé un rafraîchissement à la mangue et au fruit du dragon et j'ai immédiatement commencé à me sentir malade et cela fait environ 3 jours maintenant.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#starbucks #redlands #california #us #mango

Tropicale Foods de Modesto, en Californie, procède au rappel volontaire de 5 224 unités de mini-crèmes Helados Mexico dont la date limite de péremption est « MO Best by 10/11/2025 », car les barres à la mangue contenues dans l'emballage peuvent être contaminées par la Salmonella. Le … Voir plus
produit a été distribué dans des points de vente dans l'Iowa, l'Illinois, l'Indiana, le Kentucky, le Massachusetts, le Maryland, le Maine, le Michigan, la Caroline du Nord, le New Hampshire, le Rhode Island, la Caroline du Sud, le Tennessee, la Virginie, le Wisconsin, la Virginie-Occidentale, Washington, DC et certains sites en Europe. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.

La Salmonella est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par Salmonella souffrent souvent de fièvre, de diarrhée (qui peut être sanglante), de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), des endocardites et de l'arthrite.

La date de péremption du produit se trouve au bas de la boîte de vente au détail. Une photo du colis se trouve ci-dessous.

Les tests du produit fini sur les barres à la mangue ont révélé que le produit fini pouvait contenir de la Salmonella. L'entreprise a cessé de distribuer le produit concerné. L'entreprise mène une enquête pour déterminer la cause du problème et prendra des mesures efficaces pour éviter tout problème futur.

Les consommateurs qui possèdent le produit concerné ne devraient pas consommer ce produit.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Tropicale Foods
Nom de marque : Helados Mexico
Produit rappelé : barres à la mangue dans un emballage varié
Motif du rappel : Potentiel de contamination par Salmonella
Date de rappel de la FDA : 30 mars 2024

Une source : www.fda.gov
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#recall #us #salmonella

K
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Mangue (peut-être trop)
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je n'ai jamais eu de réaction à la mangue auparavant. Celui-ci contenait aussi … Voir plus
des épices mexicaines.. C'était un stand de restauration éphémère.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes
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#seattle #washington #us #mango #mexican

M
L'enfant a consommé du sorbetto à la mangue. 1 heure plus tard, il s'est plaint de douleurs à l'estomac, de crampes et de nausées. 4 heures plus tard, il a eu de la diarrhée et des vomissements.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Douleur d'estomac

#safeway #mountainview #california #us #mango

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Fonction de test

Mes symptômes sont les suivants :
S'il vous plaît remplir ce qui vous a rendu malade
S'il vous plaît remplir l'endroit où vous l'avez acheté

Avez-vous également consommé (au cours des 7 derniers jours) :

Passer

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