Produit: Meatball

Date de fermeture : 01/10/2023

Violations :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Deux lavabos à balai, chambre au rez-de-chaussée, **Violation répétée** ** Plainte administrative**

- Priorité... Voir plus élevée - Prêt à consommer, contrôle de la durée et de la température des aliments non consommés/vendus dans les 7 jours suivant leur ouverture/préparation. Viande de phili cuite datée du 12 au 31, mgr jetée 1/4 tasse **Corrigée sur place** **Violation répétée** **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. 3 excréments de rongeurs sur le sol à l'entrée du bar, au rez-de-chaussée, 3 excréments de rongeurs à l'entrée du palier d'escalier de la cuisine et 3 excréments de rongeurs sous un évier dans la cuisine près de la ligne de cuisson, 1 rongeur tombant sur le dessus de la machine à vaisselle et 1 sur la table avec de la vaisselle propre à la machine à vaisselle, Mgr les a toutes nettoyées **Mesures correctives prises** **Violation répétée** ** Plainte de l'administrateur**

- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour des aliments sûrs, autres que la viande entière rôtie, conservés à chaud à moins de 135 degrés Fahrenheit. 122 °F de boulettes de viande dans un réchaud, de l'eau à 110 °F, l'employé les a réchauffées sur la cuisinière à 165 °F **Corrigé sur place**

Source : Département de la santé de Floride Voir moins

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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : Meatball Sub
Début : 4 à 12 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : un être cher
Informations supplémentaires : Je suis tombé gravement malade après avoir mangé un sous-marin aux boulettes... Voir plus de viande. Je suis malade et faible depuis 5 jours et ce n'est pas fini. Ce restaurant est dégoûtant. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins

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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : Meatball Sub d'ici
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins

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Hier soir, j'ai mangé des boulettes de viande et des frites. Hier soir, j'ai dîné là-bas et j'ai commencé à me sentir malade tard dans la nuit, jusqu'à ce matin, où la situation s'est aggravée avec des nausées, des vomissements, des maux d'estomac, de la diarrhée et de forts maux de tête. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux, Douleur d'estomac, Diarrhée Voir moins

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J'ai mangé une polpette (boulettes de viande) pas assez cuite vers 17h30 (18/01/23). La boulette était rose au milieu. Je me suis réveillé vers 4 h 50 avec des crampes extrêmes et de la diarrhée le lendemain matin (19/01/23). Maintenant, au 3e jour de maladie. | Symptômes: Diarrhée, Crampes Voir moins

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Les boulettes de viande avaient un goût un peu bizarre, mais j'ai cru que c'était moi, ou ils ont changé de recette, donc je n'en achèterai plus. Je le savais mieux, mais j'ai mangé la canette vers 21 heures. Je me suis réveillé avec des douleurs gastriques... Voir plus extrêmes, des vomissements et de la diarrhée. Le goût était exactement le même que celui des boulettes de viande, mais bien pire. C'est la première fois que je suis heureuse d'avoir moins de poids dans la boîte. Très mauvaise viande, extrêmement dégoûtante et je n'en achèterai plus jamais. Je mange ce produit depuis plus de 20 à 30 ans, probablement même plus longtemps, et nous avons l'habitude de garder une boîte dans notre placard pendant la nuit lorsque nous travaillons tard ou que nous sommes trop fatigués pour cuisiner. Cette agrafe est maintenant terminée. Je viens d'acheter ces deux boîtes hier (des raviolis pour mon petit-fils et, bien sûr, cette boîte mortelle de spaghettis et de MB). Les raviolis sont allés directement à la poubelle aujourd'hui. Faites du ménage, Chef Boyardee ! Dégoûtant ! Cela dure depuis plus de 16 heures maintenant. Acheté ici, expiration le 1er novembre 2024 comme indiqué sur la photo. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, gaz Voir moins

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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspecte : leurs boulettes de viande
Début : 8 heures
Durée : 3 heures
Malade : 1 | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac Voir moins

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C'est la deuxième fois que j'ai eu la diarrhée quand j'ai mangé leurs boulettes de viande. Je pensais que c'était le boulgour. Mais maintenant je peux dire que ce sont les boulettes de viande. | Symptômes: Diarrhée Voir moins

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Hier, ma femme et ma fille (11 mois) ont mangé des boulettes de viande, de la purée, de la sauce et des petits pois pour le dîner et ont toutes deux vomi pendant la nuit. J'ai mangé des boulettes de viande à base de plantes et j'allais bien. | Symptômes: Vomissements Voir moins

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Depuis hier soir, après avoir mangé des légumes surgelés avec des boulettes de viande suédoises, j'ai utilisé des carottes, des snaps et du maïs miniature, du mélange islandais et des boulettes de viande suédoises maison originales et je les ai achetées ici. | Symptômes: Nausée, Fièvre, Vomissements Voir moins

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